筆趣閣小說網 > 七零大院二婚妻 > 第415章 老爸的鹵味
  柳綿綿作為現代穿越人,知道一個道理,那就是做零售,只有做到越大,越全面,越新穎,生意也才越好。

  現在濱海發達嗎,自然是發達的。

  跟北京、上海、海城這種老牌城市比起來,算不得什么,但在新興城市里面,濱海絕對能占一個位置,消費能力也是杠桿的,這個年代只要有東西賣,就沒有賣不掉的道理。

  “這店里啊,只有賣的東西品種越多,客人們才越喜歡來咱們這里來,您想想來店里買個涼菜,有時候就順便買瓶醬油,然后買點零嘴,這要是咱們店里有個冰箱,來這里買冰棍的客人,就會習慣性的也來這里買其他的東西。”

  劉幺姑安靜下來了,其他人也靜靜的聽著。

  “這是培養客人越來越多往咱們這里跑,然后咱們再算一筆經濟賬,一個冰箱一天的耗電量是不少,但賣冰棍也能掙錢啊,賣汽水也能掙錢,就算一天一塊多點的電費,靠著這兩樣也能掙回來的。”當下的冰箱都特別小,攏共沒多大,耗電量也比較少。

  不過鹵水能放冰箱嗎,會不會跟其他的串味?

  汽水好像不會,但冷藏箱也就不能放那些散裝的東西了。

  劉幺姑越聽越覺得有道理,也就不再反對了,但還是看老頭子不順眼,家里還沒掙多少錢呢,他就要嚯嚯個冰箱出去,冰箱可是大物件,不少人一輩子都不一定買得起,這回買冰箱可能要把所有的積蓄都搭進去,想想就有些不爽,于是催促老頭子道:“那你還不去鹵豬頭,給我多做點,把冰箱錢賺回來。”

  這就是答應了的意思了。

  衛老三嘿嘿一笑,趕緊就去處理豬頭了。

  劉幺姑這才把目光掃向衛軒兩口子:“你們怎么來了?”

  柳綿綿是來送鹵料包的,衛老三要做鹵味,除了香料還有一些中草藥,配齊都花了好多精力,一袋是香料,一袋就是中藥,給放在柜臺上了。

  衛軒則是過來送招牌來的,準備給掛上。

  他這會兒已經借了個梯子,在門口比劃著什么。

  劉幺姑平復了心情,不像剛才那樣氣哼哼的了,就跟兒媳婦說起最近店里的事情來,之前從云南寄過來了兩次野山菌都賣掉了,錢也分批給那邊打了過去,自從港城電視臺的那檔綜藝節目播出以后,火爆了港城,就連濱海這邊都有人看到了那檔節目,店里趁機打出云南野山菌的招牌,寄過來的第一批菌菇,不到三天就賣了個干干凈凈。

  她是按照五塊錢一斤給對方算的錢,然后七塊錢一斤賣掉的。

  “我還以為這個價格沒人要呢,誰知道來買的大多數都是港城人,人家有錢的很,這樣一斤那樣一斤,都不帶猶豫的,要不是那頭弄不來這么多菌子,我這店里還能賣,最近都有好幾個人來店里問過了,可惜咱們沒得賣。”

  她也覺得很奇怪,明明這個東西也沒有太好吃嘛,這些人怎么舍得花大價錢去買,掏錢掏的那叫一個爽快,前前后后她賣了五十幾斤出去,也就是說光賣這些菌子,都賺了上百塊錢。

  這也才不到一個月的工夫!

  然后她讓兒子給那邊寫信,紅姑那頭表示最近的山里都讓他們撿完了,兩個兒子帶了干糧去隔壁的山上撿,一個禮拜才能回來一次,加上曬干的功夫,最近的野山菌也要一個月以后了。

  聽說還要至少等一個月,那些港城人都紛紛表示加錢也想買。

  柳綿綿聽她說完,一副嫌東西不夠的樣子,就怕劉幺姑貪圖賺錢,被人給騙了,跟她說:“這個東西之所以好賣,也是因為東西質量好,您還記得上次找我買海帶那個人不,除了紅姑的貨,除了我認準的那三種菌子,其他的都不要收,再說了,這些人稀罕,也是因為東西少的緣故,要是真能一天產上百斤,就沒人稀罕吃這些個了。”

  劉幺姑懂了:“是不是有錢人都這樣,喜歡吃人家吃不上的東西。”

  柳綿綿就表揚她:“是的,還是您聰明,就是這個意思。”

  劉幺姑:“那是,老頭子那個豬腦子怎么能跟我比。”

  當兒媳婦的智慧,當然是見人說人話,當著婆婆的面絕對不表揚公公啦,順道把婆婆狠狠的夸了一番,那邊衛老三把鹵料包配好,已經放在鍋里煮上了。

  鹵料包要狠狠的煮出味來,然后再放肉,不然肉煮爛了,香味還沒進去。

  第一鍋味道平平無奇,鹵味是越煮越神奇,香味也越好。

  當然,維護一鍋鹵料也是很費工夫的。

  這會兒衛老三又跑出去幫兒子了,兩父子把招牌掛好,喊各自的妻子出去看,四個人站在招牌底下,尤其是衛老三這個主廚,覺得自己簡直是與有榮焉,特別自豪特別驕傲,夸下海口說:“總有一天老爹要把生意做大了。”

  里頭傳來陰惻惻的聲音:“你想干嘛,難不成想發財換老婆?”

  衛老三覺得自己可太難了:“我哪里敢?”

  “不敢還是不想?”

  “自然是不想的。”

  周圍的鄰居也看到了這個招牌,紛紛圍過來,看著這樣的照片覺得稀奇,衛老三免不了要跟人吹吹牛逼:“看到沒,這可是我兒子給我打的招牌。”

  “喲,老衛,你可真是好神氣,不過打這個招牌有什么用?”

  “以后老爸涼菜店的涼菜,就是我衛老三的親傳手藝,就是這個作用。”衛老三大言不慚:“以后要吃衛老三做的涼菜,也都不必來這里,我小兒子在東城將來也會開鋪子,用的就是我們家的招牌,只要認準了就不會找錯,知道不?”

  其實衛老三的涼菜店名氣挺大的,畢竟他可是濱海第一家做涼菜鋪子的店面,但很快就不是唯一一家了。

  隨著衛老三的牛逼越吹越響亮,知道老爸涼菜店的人也越來越多,不到一天功夫,衛老三把自家涼菜店搞了個招牌的事,就傳到個對面街道去,對面老板嗤之以鼻:“就這么大點涼菜鋪子,能賺幾個錢,還搞個大招牌,他兒子也真是夠閑的。”

  心里其實很嫉妒。

  這樣那樣的,衛老三怎么就有這么個好兒子喲。

  搞這么多花樣,不就是為了名氣更大些嗎?

  難道他也要學衛老三搞個招牌,這學人也學的太明顯,感覺太不要臉了些。

  在心里衡量再三,決定先看看衛老三怎么搞,大不了對面出新招,他這里就跟著學。

  柳綿綿跟衛軒是等在第一鍋鹵水出鍋以后才走的。

  剛開始中藥包的味道還很明顯,都不知道這邊在干嘛,但隨著豬頭肉煮熟了以后,香味逐漸就變成了融合了肉香的味道,更加誘人起來。

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