筆趣閣小說網 > 年代文反派大佬的早逝前妻重生了 > 第339章 做一個獨一無二的店
  后來周妤和賀紅霞一直在聊天,看兩個女人聊得那么開心,劉大勇就沒好意思說徐美麗那件事情了,也和顧野聊了起來。

  “所以你們最后想請誰?要不我下午過去幫你說一嘴?”劉大勇吃完飯后舒坦極了。

  這豬腳飯是真的一絕,但是白切雞和燒鴨也好吃,白灼菜心剛好解膩。

  劉大勇吃飽之后都舍不得停筷子,顧野就又給他要了一份,劉大勇這回是徹底吃撐了。

  顧野說:“朱小珍,不過那個陳阿麗我們打算叫來店里做事,我下午也得過去一趟的。”

  劉大勇笑了一聲:“喲,你是兩個都覺得可以了?”

  “我老婆決定的。”顧野淡淡道。

  劉大勇說:“也是,那我們下午一起去,也算是有個伴。”

  賀紅霞聽見劉大勇要過去,心里也知道是徐美麗這件事情他要過去知會一聲,于是說:“我和你一起去吧,免得媽罵你。”

  劉大勇拒絕了,“我去就罵我一個,你去罵我們一雙,還不如我自己去。”

  賀紅霞噗嗤一聲笑了,“我這不是也給你分擔分擔?”

  劉大勇也笑了,“還是我老婆疼我,不過你別去了,我媽她不會領你的情的。”

  賀紅霞這才作罷。

  眼看著周妤也吃完了,劉大勇才好好因著徐美麗那件事情給周妤道了個歉,本來還要賠錢,被周妤給拒絕了。

  兩個人也沒推搡什么,劉大勇知道周妤是個說一不二的人,四個人聊了會兒天就起身準備走了。

  劉大勇和顧野準備先送賀紅霞回去再去村里,周妤則先留在了店里。

  眼看著顧野他們走了,店里也沒什么客人了,鄧志高他們就圍了上來,一個個都很關心的樣子,只有蔡花靦腆地笑了一笑,繼續堅守崗位。

  周妤向蔡花招了招手:“蔡姐,你也來,我們開個會!”

  之前悅悅滿月的時候周妤也請了蔡花,因為蔡花比大家都大,所以周妤也跟著大家叫蔡花蔡姐。

  蔡花笑了笑,受寵若驚地過來了,張玉珍讓蔡花坐到了自己的身邊。

  因為蔡花是張玉珍后來叫來的,所以一直在店里比較小心翼翼的,后來和店里的人熟悉了還好,可是周妤她接觸的少,于是又有點繃著了。

  周妤看出來了,她特地先夸了一把蔡花:“我們蔡姐真是收銀的好料子,最近的賬單做的那叫一個簡潔易懂,我一下就算好了。”

  蔡花聽了之后笑了笑,臉上的拘謹少了些。

  張玉珍假裝吃醋道:“蔡姐算賬還是我教的呢,你怎么不夸我?”

  周妤白了張玉珍一眼:“你那賬做的,鬼畫桃符一樣,我每次找數字都一頓找!”

  大家聽了都笑了起來。

  氣氛輕松了,周妤就讓陳圓圓把門給關上了,等大家都坐好,她才很嚴肅地說:“我準備把龍鳳樓,接著開。”

  周妤這話一出來,大家都有點嚇到了,周妤要龍鳳樓的事情大家也一早就知道了,不過大家都沒往那方面想。

  陳圓圓直接問:“小妤,就咱們幾個,那能行嗎?”

  “最主要是咱們都沒有經營大酒樓的經驗啊!”鄧志高也跟著急了。

  周妤哭笑不得,“要是你們有經驗還用得著來我這小店干活啊?”

  鄧志高聽了之后也覺得自己說胡話,笑了笑之后說:“那也說不定呢!”

  全場最淡定的只有張玉珍,她是一早就知道周妤的野心的,所以她提出了幾個關鍵性的問題:“那咱們應該怎么開?我們的菜品數量并不足以開大酒樓,員工肯定是要招人的,菜品定價和經營模式呢?裝修風格也沿襲嗎?”

  這幾個問題周妤之前就想過,不過張玉珍問出來的時候她的心里還是有點緊張感,她覺得張玉珍就像是班主任一樣。

  周妤深吸一口氣說:“我是這樣想的,龍鳳樓的經營模式肯定不適合咱們,龍鳳樓之所以定價那么高也可以開那么好......”

  “一是因為龍鳳樓開的時間長,大家都知道,很多人就信賴這樣的老店,愿意為它買單;二是龍鳳樓運氣好,現在的餐飲店尤其是這樣的酒樓還比較少,酒店反而比較多,所以大家的選擇少;三是因為龍鳳樓的地理位置好,身處商業中心,人流量本來就大。”

  說到這里周妤內心都不得不感嘆一句,顧二伯那樣小氣吧啦的人能把店開得這么大掙這么多錢,還真是有這個命。

  大家都聽得聚精會神,周妤繼續說:“換了個新老板,他們就不一定買賬了,我相信顧二伯也一定會把自己不開的消息傳出去的,這樣無疑就會流失很多老客戶,咱們就算依葫蘆畫瓢,也很容易就被拿起來比較,這樣對咱們的口碑不好。”

  說到這里她鄭重了起來,“所以這個經營模式,咱們不僅要改,還要大改特改!咱們要做就做廣市最獨一無二,任何一個消費群體的需求都能滿足的店!”

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