第三章

小说名:接待处处长 时间:2026-9-19 / 14:05:40 作者:高和 字数:9984

“明天钱亮亮就到你们这边工作,接替李百威,你先给钱处长介绍介绍情况,今后要好好配合钱处长的工作,你对这一摊比较熟,一定要好好支持钱处长。”常书记说。

黄金叶微微一愣,却没有让内心里的失落流露出来,随即便热情洋溢地笑了起来:“太好了,欢迎钱处长领导我们,我一定好好配合钱处长的工作,明天我就把钱处长的办公室安排好。”

王市长补充了一句:“不要另外再占房间了,还在原来的接待处就好了,这几天主要是熟悉情况,等李百威回来了就让他腾办公室滚蛋。”

钱亮亮想,也不知道李百威犯什么事了,王市长一提起他就满脸深仇大恨,看样他真把王市长得罪得够呛。

四钱亮亮为突然得到的提拔激动、惶惑,表现形式是有点迟钝,又有点过于敏感,走在路上还有些恍恍惚惚。他老婆对他的提拔却持保留态度,主要还是觉得他即将上任的那个单位就像风景美丽的沼泽地,说不准什么时候就遭受灭顶之灾。想到外头对金龙宾馆的种种传说,他老婆不由就忐忑不安起来,躺在床上就开始滔滔不绝地警告他:你如今可是掉到女人堆里了,一定要洁身自好,严以律己,抵御香风毒雾的侵蚀,不能重蹈李百威的覆辙,否则就把你开除家籍,让你身败名裂成为丧家之犬云云。他老婆喋喋不休的论述就像催眠曲,刚开始钱亮亮还敷衍了事地应承着,也不知道他老婆说到第几章第几节他就已经睡着了。第二天一大早他老婆就又把他从热被窝里拎了出来,先让他洗脸刮胡子,又让他啃了一根老油条喝了一碗绿豆粥,然后给他挑了身平常舍不得穿的西装,又给他扎了根平常懒得扎的领带,把他打扮得活像保险推销员,最后站在凉台上,怀着欣喜和不安的复杂心情,目送他骑着那辆破旧的自行车兴致勃勃地上任去了。

金龙宾馆是一片由数幢小楼组成的园林式建筑,它跟如今的星级宾馆最大的不同就是没有一座高层建筑。小楼的高度都不超过四层,每幢楼的造型都不同。有的是纯中式的,红墙绿瓦飞檐凌空;有的是白墙拱窗屋顶有露台的西式建筑;还有的由玻璃外墙和不锈钢柱组成,浑身上下都散发着现代建筑的青春活力。楼和楼之间都有一二百米的空间,由蜿蜒曲折的水磨石路面连接起来,路的上空都有回廊,车和人走在路上,晴天可以遮阳,雨天可以挡雨。楼和楼之间的空地上,绿树婆娑,花草争奇斗艳,一条人工开挖的河渠,引来清澈碧绿的金河水在宾馆的楼宇之间缓缓流淌,小桥亭榭错落有致地沿着河水布局,整洁中有参差,松散中有联系,通过小河、路面,把分散的楼房巧妙地联结成了一个整体。

金龙宾馆每幢楼有四五十个房间,房间大多数都是标准客房,但每幢楼都保留了几个相对豪华的套间,那是专门为接待各级首长用的。除了一号楼和三号楼之间的大餐厅之外,每幢楼还有独立的餐厅和酒吧,方便客人不同的餐饮要求。在几幢客房楼宇之外,还有网球场、室内游泳池、歌舞厅、医疗保健室、健身房等等文体娱乐设施,可以满足客人不同的文体娱乐要求。金龙宾馆从来没有向旅游管理机构申请过星级宾馆考评,王市长就曾经宣称:哪一个五星级宾馆能和我们金龙宾馆相提并论?五星级、八星级都是商人开的买卖,我们金龙宾馆才真正是身份地位的象征。对于王市长的狂妄,行内人有的付之一笑,认为那是小地方官员夜郎自大心态的表现,也有的行内人非常认可,觉得金龙宾馆确实难以用一般的酒店宾馆标准来衡量它的星级。

到底是市委书记跟市长亲自提名提拔的干部,两天后组织部跟人事局就发了任命文件,并且由组织部副部长吴用光亲自到金龙宾馆宣布,至此钱亮亮才算正式上任。正式上任后的第一件事情就是跟着黄金叶视察领地,陪同的还有餐饮部经理窝头、客房部经理郭文英和接待处干事齐红。过去他也多次来过金龙宾馆,可是像今天这样认真仔细地把整个宾馆察看一遍却是头一次。他们先看的是餐厅,过去钱亮亮在金龙宾馆吃饭都是以会务人员的身份,跟秘书、司机们一起在大餐厅吃工作餐,餐厅里头的包间还从来没有去过。大餐厅之外还有几个小餐厅,有的摆一张桌子,有的摆两张桌子,每个小餐厅都有自己的名字,根据装修的不同风格叫风雅阁、明月厅、巴黎风、高原情等等不一而足。钱亮亮觉得这有些俗套,跟大街上的酒店饭馆、歌厅舞厅的那些包间差不多。

窝头大概感到他对这些餐厅兴趣不大,就对他说:“钱处长,有个地方你可能没来过,我带你看看。”

钱亮亮一行人就绕着餐厅转了一圈,然后来到一个大房子外头,这间房子外头隔了一层玻璃墙,玻璃墙跟房子之间是走廊,窝头敲了敲玻璃对钱亮亮说:“钱处长,听听这声音,防弹玻璃。”钱亮亮听说过却从来没有见过防弹玻璃,便也好奇地用手指头敲那厚实的玻璃,却没有感觉出跟别的玻璃有什么不同。窝头不知从哪捡了一块大砖头,还没等别人明白过来就抡圆了狠狠朝玻璃上砸过去,同行的人都吓了一跳,齐红跟郭文英还啊哟哟惊叫起来,窝头一本正经地对钱亮亮说:“钱处长你看,啥事没有,一块砖头算什么,就是子弹打上去也照样没事儿。这是专门从美国进口的,美国总统专车上用的,就这么一块玻璃就一万多美金啊。”

钱亮亮真有些吃惊,他吃惊的不是这玻璃真的用砖头砸不破,而是这玻璃的价钱,一块玻璃就是一万美金,整个回廊至少得用一百多块这种玻璃,那就是一百多万美金,换算成人民币就是八九百万。想到蒋大妈为了给纺织厂弄到三百万的流动资金绞尽脑汁,面对了这八九百万的玻璃,钱亮亮心里不由就觉得不是滋味。来到餐厅里头,两侧墙上挂着金州风光山水画,每幅画都是顶天立地占了整整一面墙,最里面的墙是一面大镜子,这样一来餐厅就显得非常宽敞。除了他们进来时候的那道正门和通向厨房的小门,餐厅再没有门也没有窗户,可是由于通风良好,却一点也没有气闷的感觉。餐厅里摆了两张桌子,正中央一张,稍侧一点又是一张,每张桌子能坐十二个人。

“这个餐厅是全封闭的,而且是整体浇筑,即便发生十八级地震也不会倒塌。省上的领导和中央领导到我们这边都在这个餐厅里就餐,这里面曾经接待过……”窝头张口就顺出来一大串让钱亮亮听了心惊胆战的名字,“这间餐厅是恒温的,春夏秋冬温度都控制在摄氏23度。桌子是活的,平常就摆这么两张,正常情况下接待的首长坐正桌,陪同的坐副桌,如果需要你陪同的时候,这是你的固定位置。”窝头指了指副桌面朝正桌的那把椅子:“坐到这儿可以随时照顾正桌的情况,领导叫你也方便。如果不需要这么大的桌子,我们随时还可以换成小桌,方便得很。”

钱亮亮没想到在这个神圣的餐厅里居然还有自己的一席之地,心里就有些沾沾自喜。

出来的时候大家都尊敬地让他先走,这让向来只能跟在领导屁股后面的钱亮亮心里涌起了小小的满足。

几个餐厅转过来,到了上午十点多钟,窝头问钱亮亮:“钱处长,厨师们都上班了,是不是看看他们?”

钱亮亮连忙说当然要看看,今后在一起共事了得认识认识。于是一伙人又来到厨房跟厨师们见面。厨师有三四十个人,有男有女,年龄大的有五六十岁,年轻的看上去还是半大小子。窝头到了自己的部下面前居然也是一本正经,非常认真地向钱亮亮介绍他的每一个部下,厨师们都挺热情地跟他握手,经过窝头介绍钱亮亮才知道,原来在餐饮部下面还分有红案组、白案组、西点组跟合成组等等,再下头还有专门洗菜拣菜的杂工。每个组都有组长,组长多则管五六个人,少则管三四个人。这三四十个厨师里头,居然有八个是特级厨师,十来个一级厨师,就是最年轻的也是从专业烹饪学校毕业拿到二级厨师证的科班。

“就凭我们的实力,不是我吹牛,全省任何一家宾馆酒店,包括省政府的接待宾馆都不敢在我们面前扬脑壳子。”窝头说到这儿满脸都是成就感。

郭文英说:“钱处长,到客房部看看吧?”

窝头说:“急什么?客房部有什么看头?不就是沙发、桌子、床吗?我们这边还没看完呢,钱处长,我们的餐厅小姐们还等着你视察指导工作呢。”

钱亮亮就说:“那好,一个一个的看,跟餐饮部的服务员见见面,然后再去客房部。

餐饮部的服务员也归窝头管,一共有三十多个服务员,见他们一行人进来都齐整整地站起来迎接。

“这是我们餐厅领班梁美燕,特一级服务师……”窝头又把他的女部下向钱亮亮介绍了一遍。钱亮亮没想到,这些服务员竟然也有职称,便向窝头问道:“她们的技术职称是怎么定的?”

窝头说:“都是通过省级旅游饭店管理协会统一考试考上的。我们这里的服务人员最低的也是二级服务师,都是经过正规考试考的,她们大多数都是从市旅游服务学校毕业后,我们挑选出来的,我们挑剩下的其他宾馆酒店才能用。”

郭文英赶紧对钱亮亮说:“我们客房部的服务员也都是有服务级别的。”

窝头咧咧嘴:“客房有什么可服务的?扫地擦桌子,铺床叠被,我那个傻老婆都会干。”

郭文英涨红了脸要反驳他,看了看钱亮亮,强忍了。窝头又说:“各位小姐们,这是新调来管我们的钱处长,今后大家要努力工作,把我们的餐厅服务搞得更好,给钱处长争光,钱处长也才能给你们多发奖金。宾馆靠什么?靠的就是我们餐厅的饭菜质量和服务质量,我们的工作做不好,就是宾馆的工作没有做好,我们的工作做好了,就是宾馆的工作做好了。下面请钱处长作指示,来,鼓掌欢迎。”

服务员们就热烈地鼓掌,钱亮亮暗想,我该说的都让你说了,我还说什么?再说他对这边的事情也摸不清头脑,一下子说不出个子丑寅卯来,怕说出外行话惹这些服务师们笑话,就说:“今天头一次见面,没啥说的,以后说的机会多着呢,我干这个是外行,宾馆的接待工作还靠各位的辛勤努力,以后我们共同把工作做好就成了。”

说完了,窝头带头,服务员们又报以热烈的掌声,反倒弄得钱亮亮挺不好意思。

从餐饮部出来,一行人又到客房部的几幢楼上转了转,来到四号楼的时候,黄金叶说:“钱处长,到总统套房看看吧?”

钱亮亮好奇地问:“我们这儿还有总统套房?”

“有啊,绝对够标准。”郭文英说。

钱亮亮问:“真住过总统吗?”

郭文英说:“还没有,不过可住过国家领导人,我们国家不叫总统,如果叫总统,那就算住过了。”

钱亮亮听说过高级酒店宾馆里头有总统套房,却从来没有见过,听到金龙宾馆也有总统套房,暗暗感慨自己孤陋寡闻,在市府大院工作这么多年,竟然不知道金州这个地方的宾馆里还有总统套房,连忙说:“看看,我还真没看过总统套间是啥样呢。”

窝头说:“什么总统套间,就是房间大点,摆设多点,这么叫好听点,自己吹牛骗自己。”

钱亮亮发现窝头挺看不起客房管理,对自己那一亩三分地却充满成就感和自豪感,对自己的工作自豪是必要的,可是这种感觉要是过分了,就容易妄自尊大、贬低别人,他现在就有点自我感觉过分良好的倾向。有了这个看法,钱亮亮就想着找个机会给他泼泼凉水,让他冷却冷却。

总统套房到底跟一般的套间不同,里外三进,房间的层高至少有三米二三,所以让人感到非常敞亮。房间的地面上铺着厚厚的纯毛地毯,人走在上面好像突然都变成了猫,走路一点声音也没有。房间的墙上贴着樟木护墙板,使房间里散发出淡淡的樟木芳香。外间是会客厅,意大利进口的真皮沙发围成一圈,茶几和其他家具都是正宗南美橡木制作的意大利原装货。靠墙脚摆着一台日本松下电器的最新产品背投高清晰度大屏幕彩电,还有一整套飞利浦合成音响设备。

客厅的角落有一个小酒吧,有冰箱、酒柜等等,酒柜上摆着洋酒,钱亮亮注意看了看,认得的有路易十八、皇家礼炮、波拿巴等等,其他的就不认识了,不过从标签上的年头看,哪一瓶也下不了两千块,这还是商店里的价格,放在这样的豪华套间里,可能价格就得翻番了。还有国产白酒,茅台、五粮液、酒鬼等等,都是高档货色。冰箱里摆满了各种各样的啤酒饮料,大都是知道的牌子,没有什么特殊的东西。吧台有一套咖啡壶具,还有一套银质餐具和一套紫砂泥壶,看样子是为了满足住客的不同饮用要求而备的。

“这套餐具真值钱了,纯银的,放在这儿从来没用过,干脆我拿回家算了。”窝头看了那套餐具馋涎欲滴。

“滚开,除非你偷。”到了郭文英的地盘上,她也就开始气壮起来,对窝头鼻子不是鼻子脸不是脸的。

窝头说:“钱处长,想不想尝尝正宗的巴西咖啡?郭经理煮咖啡可是一绝,王市长、蒋大妈都爱喝,让她来个现场表演怎么样?”

让他这么一说,郭文英就有些不知所措,煮也不是不煮也不好,钱亮亮连忙说:“算了算了,我头一天上班,啥活没干领了你们躲到总统套间里煮咖啡喝,传出去书记、市长还不得把我给毙了?”大家就嘻嘻哈哈一笑,郭文英也才松了口气。

一伙人跟在钱亮亮后面从客厅来到里面的书房兼办公室,书房兼办公室跟卧室隔了一条走廊,巨大的紫檀木写字台就像一张单人床,写字台上摆着日历、石英钟、纸笔等等办公用品,还有一台电脑,郭文英介绍说这台电脑是最新型的,随时可以上网。写字台的前面摆着真皮高靠背大转椅,对着写字台还有几张沙发、座椅,在这里就可以召开小型会议。

郭文英推开卧室的门说:“钱处长,这是卧室,进来看看。”

卧室里摆着一张巨大的双人床,用一床金黄绣花的绸缎床罩蒙了起来,看不出床上的其他卧具。卧室的墙面是用淡粉色的皱纹绸裱糊起来的,上面有暗花,整个房间显得格外宁静、温馨。床的两头各有一个床头柜,上面摆着镀金底座的台灯,在房间的角落里还有一个镀金底座的落地灯,床边放着一组小沙发小茶几,床的对面有一个电视柜,摆着电视机、DVD播放机,客人躺在床上就可以看电视、看影碟、听音乐。

“这些都没啥,我觉得值得一看的还是这卫生间。”窝头说着推开了卫生间的门。

这套房间好像到处都有卫生间,客厅门口有个公共卫生间,书房也有独立的卫生间,卧室还有卫生间,好像凡是住在这里的人都特别爱泡卫生间似的。钱亮亮进了卧室的卫生间,马上觉得窝头说得不错,这个卫生间的面积跟卧室的面积差不多,装潢精美,洗面台跟一张写字台差不多大,是用纯白大理石铺砌的,上面准备好了各种洗浴用品。地面跟墙壁都是乳黄色的大理石,窝头蹲到地上对钱亮亮说:“钱处长,你摸摸看,这地面是防滑的。”钱亮亮没有用手摸,用脚蹭了蹭地面,果然涩涩的一点也不滑,可是看上去地面却非常光滑。

卫生间的浴盆硕大宽敞,一次洗上两三个人一点都没有问题。浴盆上有很多坑坑洼洼的不锈钢喷头和机械玩意儿,郭文英介绍说:“这是健康按摩浴缸,放满水了,人躺进去可以自由选择按摩方式,有海浪式、河流式、风动式,还有人工按摩式。”

“这是什么?”钱亮亮对着一间跟电话亭相似的不锈钢房间问郭文英。

“这是芬兰进口的桑拿室,全自动的,根据你的喜好调好温度之后,进去啥都不用管了。”

“哎,钱处长,你看看这大便池子,拉完了还自动洗屁股呢。”窝头摸了一把便池上的开关,水流悄无声息地回转着涌出从底部的洞孔消失,然后便从旁边伸出一根软管,朝上面喷出一股细细的水流,看来这就是窝头说的洗屁股的水了。

钱亮亮看着这豪华的总统套间,表面上不动声色,心里却感到了少有的震撼。他估计,仅仅这个总统套间的装修费就可以盖一整栋家属楼。好赖他也是市委的干部,过去却从来不知道,在金州市竟然还有如此奢华的地方。

大家跟了他往外走,却独独不见窝头跟出来,郭文英又转回头找他,怕他偷里面的东西,片刻她满脸通红地跑出来骂道:“窝头真缺德,你们猜他干吗呢?”

黄金叶说:“是不是自己煮咖啡喝呢?扣他奖金。”

“这家伙缺德到家了,他在卧室的卫生间里拉屎呢。”

大家都哈哈笑了起来。钱亮亮说:“他倒会找地方。”

郭文英说:“平常我根本不让他进,今天他是逮着机会了。”

黄金叶说:“你让他跟来干吗?”

郭文英看了钱亮亮一眼说:“我又没让他来,他那人向来就死皮赖脸的。”

钱亮亮赶紧从中撮合:“算了算了,今后不让他到这种地方拉屎就成了。咱们先走吧,到别的地方再看看。”

郭文英说:“不行,我们走了窝头说不定又会干出啥事来,我得等着检查一遍。”

钱亮亮倒也想看看这个窝头到底还能做出什么坏事来,便也就跟别人一起坐在沙发上等。过了一阵窝头边系裤腰带边急匆匆地从里边出来,一看到他们一帮人都还在等他,便赖皮赖脸地笑着说:“都还在啊,我还以为你们走了呢。”

钱亮亮讽刺地笑问:“怎么样,总统套间里拉屎一定很爽吧?”

窝头嘿嘿一笑:“也没啥,跟别的厕所一样,都得自己使劲才能拉出来。”

一幢幢楼转下来,已经过了下班时间,刚刚回到一号楼,总台的领班张晓云迎过来报告说蒋副市长找钱处长,黄金叶问她:“蒋市长吃饭了没有?”

张晓云说还没有。钱亮亮问他来多长时间了?张晓云说有一个多小时了,钱亮亮说:“你怎么不过来叫我一声。”

张晓云就有些紧张,急忙解释:“不是我不叫,是蒋市长不让叫,他说等你忙完了再叫你,他就在一六八房间等。”

黄金叶就对窝头吩咐:“你给厨房安排一下,蒋市长跟钱处长中午就在一六八吃。”

窝头问钱亮亮:“钱处长想吃啥?我亲自给你做。”

钱亮亮说随便,中午嘛,我自己吃点工作餐就成了。

窝头半真半假的答应一声:“好了,随便两份,钱处长跟蒋市长自己吃。”就匆匆忙忙跑了。

郭文英冲着窝头的背影说:“真烦人,你们看他那副德性。”

钱亮亮没有接茬,赶紧朝一六八房间走去。

五蒋大妈正捏着遥控器看午间新闻,见钱亮亮进来,把遥控器扔到茶几上问:“视察完了?”

钱亮亮说:“啥视察,就是看看,熟悉熟悉情况。蒋市长找我有事就让服务员叫我一声嘛。”

蒋大妈说:“这件事情本来是应该让李百威办的,现在你当家了就由你来办。”

钱亮亮问:“啥事?”

蒋大妈说:“那天咱们到市纺织厂开会你还记得吗?”钱亮亮点点头说记得,蒋大妈就说:“金龙宾馆替纺织厂贷款的事你得抓紧办,不然我这个副市长放了空炮,今后就没权威了。”

当时钱亮亮觉得蒋大妈真有办法,通过金龙宾馆贷款,然后把钱转给纺织厂用,这样一来纺织厂的资金问题就解决了,不然这个难题真的不好解决。可是如今他开始给金龙宾馆当家了,想问题的角度就有些不同,那样做,违反国家财经政策。国家规定,企业之间不得进行资金拆借。再说了,贷款风险全都得由金龙宾馆承担,万一有什么问题,贷款的是他,给纺织厂拨款的也是他,如果纺织厂还不了贷款,方方面面他都没办法交代。想到这些钱亮亮就问蒋大妈:“我们贷来款转给纺织厂用,如果他们还不上怎么办?”

“你们都是市里的企事业单位,手心手背都是肉,还不上了我来平衡,你放心,纺织厂是骆驼,即便是死了,骨架子也够你们分的。”

钱亮亮知道这件事情不办是不成的,可是还想尽量稳妥一些,就问:“贷款利息谁来承担?”

蒋大妈说:“当然由他们承担,你就别婆婆妈妈的了,这件事情是我老蒋穿线办的,你就是提供个方便跑跑腿,真的往沟里跳也轮不着你。”

蒋大妈居然说钱亮亮婆婆妈妈,让钱亮亮觉得好笑却又不敢笑,只好说:“那我就抽时间到银行跑一趟。”

蒋大妈说:“这就对了,救活一个厂就是救活了成百上千的职工群众跟他们的家庭,这可是积大德的事儿,你不抓住这种积德的机会过后就没了。”

说话间窝头亲自领了两个餐厅服务员把午餐送了过来,四碟小菜:凉拌白菜心、麻油鸡舌头、粉丝绿豆芽、蒜蓉金钱肉,两荤两素。四个热炒:红烧肉、清蒸鱼、蚝油生菜、红焖大虾。外加一盆鱼头豆腐汤。主食是米饭跟金银小馒头。

窝头说:“红烧肉是专门给蒋市长的,这钱肉我知道蒋市长不吃,是给钱处长尝尝的。”

蒋大妈说:“你们老给李百威吃金钱肉,把他都吃成驴了,见着母的就要上,现在又开始给钱处长吃了,钱处长年轻,吃多了更了不得。”

窝头说:“金钱肉要真有那个功能我就谁也不给吃,全自个吃。李公公就是那种人,啥都不吃也忘不了干那事儿。”

显然,窝头跟蒋大妈非常熟络,说话也非常随便。钱亮亮说:“蒋市长吃饭吧。”

窝头就起身告辞:“两位领导慢慢用,有什么意见请批评指正。”

钱亮亮邀请他:“一起吃点算了,反正也到吃饭时间了,量这么大,我跟蒋市长哪里吃得完。”

窝头说:“那可不行,各行有各行的规矩,哪有厨师陪客人吃饭的道理。你们吃,我到后面看看去。”

听他说到规矩,钱亮亮才想到不知道自己在宾馆跟蒋大妈在一六八吃饭合不合规矩。

蒋大妈果然是红烧肉爱好者,盛了半碗饭,把红烧肉堆在饭上狼吞虎咽,别的菜几乎不吃。钱亮亮过去也在金龙宾馆吃过工作餐,但是像这样跟着领导吃专门为他们制作的工作餐还是头一次,所以他每一样菜都尝了尝,包括蒋大妈深恶痛绝的金钱肉。金龙宾馆的手艺确实非同寻常。普普通通的几样菜,经过他们的手就跟普通的饭馆酒店大不一样。凉拌白菜心是最简单最普通的凉菜,可是光看那刀工就让人赞叹不已,碟子里的白菜心活像一根根丝线,酸中带甜甜中带酸,辣中带鲜鲜中带辣,爽口极了。金钱肉片跟铜钱大小厚薄相差无几,发出金红的色泽,中间的圆孔都用一节节的嫩芹菜串着,红绿相间特别鲜艳。不过这东西吃到嘴里却没有什么特殊的味道,除了香油跟蒜蓉之外,筋道道的有点像嚼胶皮。还有那红焖大虾,皮酥肉嫩,在酸甜咸香之外,仍然可以尝到对虾的鲜美。

蒋大妈三下五除二干了两大碗饭和一盘红烧肉,然后心满意足地用手背抹了抹油腻的嘴,靠到了沙发背上。钱亮亮注意到,他抹过嘴的油手在沙发的底边上蹭了一蹭,就好像用毛巾擦手一般自然坦然,看来他已经习惯成自然了。

“怎么样,金龙宾馆的厨师们还有两下子吧?”

看到钱亮亮仍然在认真品尝桌上的菜肴,蒋大妈有几分卖弄地问他,好像他就是做出这美味佳肴的厨子。

“好,不错。不过按照金龙宾馆的职能来说,他们也应该做到这样,而且应该做得更好才对。”

“那就看你的了。”

“我懂啥,不是还有宾馆经理嘛。”钱亮亮这话的意思是他的主要精力应该侧重在接待工作上,宾馆的内部管理工作有人家宾馆自己去做就成了。

蒋大妈说:“错,绝对错误。你这个工作应该也必须事无巨细,事必躬亲,不然,真的碰上重要的接待任务,出了差错没人替你承包。比方说,接待重要来宾,服务员打扫卫生的时候把人家的手提电脑给砸了,按说这属于宾馆管理方面的问题,可是到时候挨训的肯定是你而不是别人,这种事情不是没发生过。告诉你,李百威这个人我烦他,可是平心而论,他弄这一摊子事情弄得还真不易,能让方方面面说不出他什么大毛病,这就是本事。要是不犯那个鸡巴错误,他还真干得挺称职。等你有时间了,真有必要找他讨教讨教,不是讨教搞破鞋,而是讨教接待工作应该怎么搞,这摊工作没有教科书。另外,你刚来还不知道,就你周围这帮姑娘媳妇,哪一个也不是省油的灯,都是小克格勃,你在这边放个屁,臭不臭市领导马上就能知道。”

听了这话钱亮亮就觉得心头发紧头皮发麻,因为,他至今还不知自己在宾馆吃午餐算不算违反工作纪律,想到这儿就提醒自己记着一会儿向齐红要接待工作方面的管理制度和工作程序,熟悉、掌握接待管理制度现在是当务之急。蒋大妈好像看出了他的心思,哈哈一笑说:“你千万可别把在宾馆吃顿饭当成什么了不得的事儿,实际上领导恨不得你天天守在宾馆、吃在宾馆、睡在宾馆,那样用你的时候才能随叫随到,也才能显示出你对工作废寝忘食。哪一个领导也不会在乎你吃了多少,他们最在乎的是你没吃多少。就像我,你陪着我吃午餐,对于你来说就是工作,在吃吃喝喝方面,你越廉政离领导越远,你现在干的就是吃吃喝喝的活。对了,你的酒量怎么样?”钱亮亮说最多能喝二两白酒、一瓶啤酒。蒋大妈又问他会不会跳舞唱歌,他说跳舞不会,唱歌还行。蒋大妈就说:“不行不行,你功能不全,还得好好练,陪领导喝酒,你总不能让领导替你代酒吧?领导想娱乐娱乐,唱唱歌跳跳舞,你陪着,当然不是让你陪着跳,领导也没胃口搂着你转圈圈,是让你陪着一起玩,在一旁随时照料,提供服务,你傻呆呆地在一边坐着根本不下场子,那就不自然,别扭,就会扫领导的兴致,所以你从现在开始就得练酒量、练跳舞。好在这对你都不是什么难事儿,有条件,库里酒有的是你敞开喝,要是达到半斤白干不倒就基本合格了,达到一斤白干不倒就成绩优秀,放心练,我给你核销。”

说到这儿钱亮亮才想起来,蒋大妈分管财政局,市委、市政府的接待费用都得经过他审批才能核销。这也就是他为什么让金龙宾馆替市纺织厂办贷款那么理直气壮的原因,他卡着金龙宾馆费用的脖子。想通了这一点,钱亮亮便说:“蒋市长,你给银行那边说好了没有?

说好了我下午就抽时间跑一趟。”

蒋大妈说:“没说好我能让你去办吗?这件事情办妥了我这儿记你一功,说到底还不都是为了工作,为了市里少倒闭一个厂,为了少一些下岗职工。下午你就去办,蒸馒头要趁热揭锅。还有,跟纺织厂那边你们也得签个借款合同,简单点,由你们借给他们三百万元流动资金,利息按银行短期流动资金贷款利率计算由他们负担,归还日期就跟银行贷款期限同步,还有什么我再想想……”蒋大妈用手指头轻轻敲击额头,钱亮亮突然想起听过的一段关于脑袋的评论:笨学生上了考场拍脑袋,胆小鬼上了战场捂脑袋,糊涂蛋进了官场敲脑袋,不管这段评论是不是有理,眼前看到蒋大妈敲脑袋钱亮亮忍不住就想笑。

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