李玉讓人做了幾款方便行軍攜帶的料包，用牛骨牛油豬骨豬油熬的鹵料包，紅糖給的啟發，晾干凝固以后切成小塊，吃的時候放水煮開。
肉片丟進去煮，還以采點野菜放進去，味道也很不錯。
“你那個東西做得特別好，我爺爺一個勁夸贊，夜王說你有大才，讓人下去多琢磨幾個味道，打算給軍里做一些。”
軍里打仗實際上很苦，這料包再怎么說也是牛油和牛骨做的，好賴能看見點油星，比白水煮菜強多了。
“等我把面琢磨出來，就更方便些，配上這個料包，你說是不是能吃口熱的。”
“對，咱們出遠門也能用上。”
方便又省事，味道還多種多樣，確實不錯。
“其實我看你之前做的也不錯，可能哪個環節沒想到。料包味道做的很足。”
她做了紅燒牛肉味的，還有麻辣味的，還有三鮮是羊肉的，還有雞湯的，和豬大骨湯的。
“不著急，我在慢慢試。”
廚師做了先蒸后煮的面，出面速度已經很快了，他們把面先做好切成小方塊便于攜帶，撒上較多的干面粉，提前上鍋蒸一下晾干，吃的時候下湯鍋里煮沸抖散，吃起來也不錯。
可李玉覺得時間還是略長，要是能再簡單點就更好了。
不知不覺到了城外的莊子，下了車，朝遠處望去。
這一片大多都是荒地，要重新開墾，夜王接受難民也是為了開墾更多的荒地，讓它變成良田，就有更多的百姓安居樂業。
“那一片就是難民村剛開始建設，這幾年產出都不理想，今年不知道有沒有糧食。”
“嗯，我琢磨著糧食不夠可以用錢來彌補。”
李玉想到了一個法子。
“你說說看？”
“種菜最快，一個多月就能出苗，養雞養鴨養豬，這些地都是荒地，要想豐收且得養個幾年，一時半會是不會有太好的產出，那就得想別的法子。城里酒樓需要菜和雞鴨。”
“那得有人張羅才行，不然養多了容易瘟病。”
“對，還有可以招收佃農，小工，冬日里需要干活的可以打短工，會做繡活的，媳婦可以漿洗上門做飯都行，想辦法唄。”
“就缺個聯絡人，咱們這頭把機會和人數一匯總，那頭找個人去張羅直接上村里去，村長里正出面張羅，找衙門的人作保，這干活的錢不就來了么。”
顧磊聽了思索后點點頭，“你說得對，我家人手也不夠用，買的荒地多，佃農不夠。”
“我前兒去做客，聽說各家各戶人手都不夠，招不上人。”
“你的意思是找人上下聯絡，這人手的事也就齊全了，難民也能度過短暫的危機，賺幾個錢也好買糧食吃。”
“對呀，蚊子腿也是肉，咱們一起想辦法，總能讓大家伙都吃上飯的。”
“行，我琢磨一回，有合適的人從中聯絡才行。”
“還有咱家木工房還要好多小工干活，有點辛苦，你先從難民里面挑選。”
“成。”
進了莊子上查看了一番，快到冬日了，李玉也提前準備了棉衣棉鞋等東西，給佃農們分發下去。
順便提前發點銅板，讓大家好過冬，走的時候再把留存的山貨和菜干帶走一部分。
溫棚也蓋好，都開始育苗了，顧磊讓人專門盯著。
李玉在爺爺的院子里整了個溫棚，讓祖父給看著，專門找了老農過來幫忙，也給爺爺找點事干，怕他一天閑著胡思亂想心情不好，反而傷身體。
打算冬日種點小菜吃，選擇蘿卜薺菜還有其他一些好活的菜種上，就看冬日能不能吃上。
轉了一大圈，又給佃農們請了大夫診脈，冬日來臨之前，給大家伙都看看身體瞧瞧病，有病就抓藥，藥錢診費也是她出。
忙乎完才離開農莊。
收了些干貨和菜干，把菜干自家留一些吃，送了些去盧將軍趙將軍等人的軍營，好賴也是個意思，人家上次給你幫忙了，有好事不能忘了人家。
各送了兩大車的菜干山貨還有豬肉過去。
豬肉是農莊里專門蓋的豬圈養的，荒地一時半會出不了啥東西，要養地，干脆就蓋了一排排的豬圈雞圈養著，這已經一年多了，豬也出欄了。
這回豬是家豬和野豬配的種，肉質緊實沒有太重的味道，大家品嘗后都說味道不錯，不會一燒就散架，得了好評。
干脆給老爹關系好的幾個將軍軍營都挨個送了些，老爹往人家軍里塞了不少人，人情是要還的。
剛來時就開始琢磨著養豬養動物了，這一年多養了快兩千頭，幾個農莊全都滿了。
顧家的農莊，李家的，林月的莊子都養了五百頭，王家的也讓她養了不少。
去年出欄的豬肉就說好吃，今年各家各戶都養了不少，軍營掏錢買，她給的是白送還人情。
顧磊全都給她忙完才到家，天都黑了。
“辛苦了，都送去了。”
“送完了，幾個將軍派人接手，領你的情夸你呢。”
“這不得還人情么，不然下次再往里賽人可不好使了。”
李爺爺也點頭，“是這話，只進不出可不行，軍營兒郎缺肉吃，你送點肉人家領你的情。”
“就是糧食不夠。”
荒地和好田真不能比，雖然便宜可出產太少了，要不然她也不能這樣琢磨花樣。
“慢慢來，急不得。”
“爺爺，今年還舍粥么，我瞧著有點冷。”
“要做，你和幾家聯合起來一起做。”
“行，要不要買點糧種送一送？”
李爺爺搖頭，“窮到根上先吃飽肚子再說，有辦法都不會動糧種，給糧種不如給找活干。”
真窮到一定份上，啥都沒有，給了糧種也會吃掉，等不到下地了。
沒窮過的人是想象不到那種快餓死的艱難和絕望。
“行，我在琢磨周全些。”
做善事也有方式方法，用錯了法子白費錢，人家還不領情。
“我約了謝禮他們，三日后休息兩日，他們來給你收菜晾曬菜干。”
“你怎么跑那要人去了。”
李玉忍不住笑出聲來。
“肉不能白吃。”
顧磊也嘿嘿笑。
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