“六月份~我們將在津門開設二十家分店。”
“并且爭取在七月份將我們的分店數量增加到一百家！”
“另外~冀省那邊的市場~張助理已經考察過了。”
“......！”
雖然是蘇梅的告別聚餐，可最終蘇梅還是跟陳理談起了工作。
看得出來~在理想炸雞上班的蘇梅，和在學校里做輔導員的蘇梅相比，狀態要好得多。
當然了~這也和理想炸雞目前并沒有什么競爭對手有很大的關系。
說白了~如今的理想炸雞走的順風的上坡路，順風仗~打起來自然更得心應手，也更讓人心情愉快。
不過~人生總不可能是一帆風順的，理想炸雞遲早會遇到同行業的競爭對手，也遲早會面臨各種各樣的問題和困難。
但~陳理相信，哪怕遭遇了困境，理想炸雞也能突破這些阻礙~！
他陳理需要做的就是~為理想炸雞這條剛剛起航的新船指明方向，并且...掌好這條船的舵盤！
“不能擴張的太快！”
“我年初雖然說是今年要開兩百家店，可也就是那么一說。”
“分店的數量，取決于我們的人才儲備。”
“對于員工的培訓，以及食品安全方面的監督~這一塊我們一定要重視！”
“冀省那邊~可以讓任助理和張秘書他們先過去把準備工作做起來。”
“......”
“喂~等一下！”
陳理的話被打斷了，他有些不解的看著蘇梅。
而此刻的蘇梅，也正用一種怪異的眼神看著陳理，在發現陳理并沒有意識到自己哪兒錯了之后，蘇梅才一臉無奈的說道：
“我的陳老板~你是不是記錯了一件事？”
“任助理和張秘書...可不是我們炸雞店的員工。”
“他們兩個可是小莉跟周叔叔要過來幫忙的~甚至他們的工資都不是我們發的。”
“如果是在燕京也就罷了~你還想把他們給調到冀省去？”
“你這腦子是怎么想的啊？”
“呃...！”
陳理這時候突然也想起來了，這任助理和張秘書...根本不是自己的員工。
實際上~這二位不光不是自己的員工，甚至馬上就要離開理想炸雞了。
但說實話~陳理有些不舍，甚至是不愿意放兩人回去。
畢竟~這兩位實在是太能干了。
就拿任助理來說~這位目前負責是考察市場以及門店選址的工作。
理想炸雞的門店，除了一開始的幾個是陳理自己選的之外，后面這幾十家分店，全是任助理幫忙考察和選址的。
尤其是選擇~可別小看這個工作。實際上~一家門店的選址好不好，直接能夠影響到門店最終的運營。
酒香不怕巷子深這種理論，并不適合如今的理想炸雞。
位置太偏~周邊人流量太少，都不適合炸雞店的生存。這也是陳理為什么執著于在大學周邊開炸雞店的原因！
一所大學，完全足夠養活一家理想炸雞店。
但是~大學是有限的，如果全部指望大學...那理想炸雞今年開兩百家分店的目標就很難完成了。
所以~要想突破瓶頸，那么肯定是要開拓新的市場。
但是...理想炸雞店的運營理念是能買就不租，所以像一些商業圈等黃金地段...暫時并不在理想炸雞的考慮范圍內。
準確的來說~是不在理想炸雞的首選范圍內。
理想炸雞門店如今的首選肯定是大學周邊，而且位置還要好，為此哪怕多花一點錢都無所謂。
畢竟大學周邊的鋪面~以如今九九年的價格買下來...陳理絕對是不會虧的。
哪怕以后理想炸雞不開了，光憑著這些店鋪收租，陳理就能數錢數到手軟。
但是大學只有那么多，不過...一些職業技術學院其實也可以。
甚至是一些大型的中學附近，也在理想炸雞的選擇范圍之內。
至于小學...陳理其實也不是沒考慮過，只不過這才九九年，哪怕是燕京城，小學生們手里的零花錢也是有限的。
對于炸雞這種稍微有些“貴”的食物來說，小學生的消費能力多少還是差了一些。
如果是在十年后，那陳理大可以把小學附近也納入首選，可現在嘛...也只能算是次選了。
無論是職業技術院校還是次選的商業圈以及其他門店選址，都需要經過縝密的市場調研。
比如一所幾千人的中學，但人家實行的是封閉式管理，哪怕這幾千號學生都是炸雞店的潛在用戶，可他們出不來...那自然生意是不可能好的。
哪怕有些不聽話的學生偷摸溜出來，可那也只是少數。
這些學生根本撐不起一家分店的運營，所以...選址是需要經過仔細考察的。
同樣的道理也在一些商業圈，這些商業圈的地段肯定好~但是涉及到租金以及人工等成本問題，所以也需要經過縝密的計算和考量。
尤其是這些黃金地段的鋪面~很少會有人選擇出售，畢竟這些地段的租金可不少。
即便有出售的~那也是一個很高的價格，并不適合如今的理想炸雞。
所以~任助理的工作可以說是相當的重要。
但是以任助理的能力，卻完全可以勝任這份工作。
只不過~這位是周小莉父親的親信，陳理根本挖不過來。
同樣重要的還有張秘書！
說實話~以這位張秘書的能力，別說只是負責理想炸雞的培訓工作，即便是讓這位擔任理想炸雞的總經理~陳理都覺得對方完全可以勝任。
但是...也正因為對方的能力實在是太過出眾，陳理很清楚自己根本就留不住對方，而且周小莉的父親估計也不會答應。
之前周小莉的父親把張秘書派過來，其實是因為張秘書剛剛生完孩子不久。
其原本的秘書工作因為比較繁瑣且忙碌，周小莉的父親和張秘書又是多年的好朋友，所以周父便讓張秘書幫忙負責培訓，順帶著~奶孩子！
所以~張秘書經常去做培訓的時候，其實是帶著孩子一塊去的。
但是~一旦張秘書奶完孩子，人家還是要回到地產公司那邊上班的。
實際上好幾次~周小莉的父親都想把張秘書給調回去，只不過因為張秘書的孩子實在是太小，所以這事才沒有成功。
所以說~無論是任助理還是張秘書，都是陳理想得卻又得不到的人才。
這讓陳理非常郁悶！可是~他也沒什么辦法。
因為炸雞店和這年頭的房地產公司相比~只要不是個傻子，都會選擇房地產公司。
哪怕如今的理想炸雞已經頗具規模，可是這個頗具規模和這年頭的房地產公司相比~仍然有些雞肋。
這年頭~國內最火熱的兩個行業，就是互聯網和房地產。
而和絕大多數人都還在摸索的互聯網不同，房地產這個行業卻是已經得到了國人的公認。
如果讓商人做一個選擇~開炸雞店還是做房地產？
這...根本就沒得比！
同樣的道理~做為打工人而言，選擇去炸雞店或者說食品公司上班還是去房地產公司上班，同樣也沒得比。
除非是食品相關專業的人員，否則根本不會有人選擇炸雞店。
而且任助理和張秘書都在房地產行業打拼了不少年，其人生目標和未來的職業規劃也都在那個行業，所以...除非周伯文是把他們給開除了，否則...
好吧~即便周伯文把他們給開了，他們也只會選擇另一家房地產企業工作，而不是來陳理的炸雞店上班。
所以這個時候~理想炸雞店自己的人才儲備就顯得尤為重要了。
“唔~那就讓小張繼續留在冀省吧！”
“另外~培訓的事情，就交給汪成林吧！”
“他現在~完全可以獨當一面了。”
陳理沒有多想，在意識到自己剛才犯了什么錯誤之后，直接給出了另外的解決辦法。
“汪成林？”
“你是準備把以后的培訓事宜交給他嗎？”
“......好吧~他確實可以！”
蘇梅歪了歪腦袋，思考一番之后點了點頭，很明顯~她對這個汪成林的能力也是相當認同的。
“是啊~這家伙干別的估計差點意思，但要說做培訓...”
“絕對沒有問題！”
陳理想起了那個汪成林，不由得笑了起來。
汪成林~是理想炸雞上個月才招的一個員工。今年已經三十八歲了，目前擔任張秘書的助理。
說是助理~其實就是讓汪成林跟著張秘書學習，但事實上~如今的汪成林，在培訓這一塊上的能力，應該已經超過了張秘書。
其實最近這段時間，燕京這邊新招員工的培訓，就已經是汪成林在負責，張秘書更多的時候，還是在帶孩子。
說起這個汪成林，也算是有點意思。
這哥們連個初中文憑都沒有，甚至很多字都不會寫，但是...這家伙的感染力特別強，做起培訓來簡直合適得很。
這哥們...其實也挺慘，甚至可以說有些悲劇。
這家伙在去年之前~還是一個身家頗豐的個體戶小老板，在老家的鄉鎮上開了一家服裝店。
他們那個鄉鎮，正兒八經的服裝店就只有他這一家，所以可想而知這家伙以前著實賺了不少錢。
尤其他的性格屬于那種外向~開朗~熱情，畢竟這么多年的衣服不是白賣的，所以這哥們的口才那也是鍛煉了出來。
其實~如果沒有后來那場風波，汪成林現在還應該在老家那個小鄉鎮上當著他的小富翁。
老婆孩子熱炕頭~小日子簡直不要太舒服。
可是~因為一個男人，讓汪成林家幸福的生活戛然而止。
別誤會~不是什么亂七八糟的事情，這個男人...是汪成林的小舅子，也就是他媳婦的弟弟。
汪成林的這個小舅子，叫王大年。
這家伙也沒讀什么書，整天在鎮上游手好閑的，就靠著家里養著。
但是吧~王大年老家的那個鄉鎮實在是太小了，日子一長~這王大年就覺得沒什么意思了。
于是~在某次打架斗毆之后，王大年對著剛把自己從派出所撈出來的姐姐姐夫說自己要痛改前非，洗心革面...他打算去外面的世界闖一闖。
對于王大年的這個想法~汪成林兩口子自然是舉雙手贊成的。
他們兩口子其實早就覺得王大年這么混下去遲早有一天會出事，可是王家就這么一根獨苗，以前王大年犯渾，家里人拿他也沒辦法。
這一次王大年主動說要改邪歸正，王家人和汪成林自然不會反對。
于是~王大年決定外出打工，去投奔他的某個據說混的非常好的小伙伴。
關于王大年的投奔人選，王家人和汪成林自然是考量過的。
在了解到對方在某省會城市的一家公司擔任經理，王家人和汪成林這才同意了王大年外出打工。
說實話~這王大年在王家的確很受寵，畢竟上頭五個姐姐，所以這家伙出門的時候，身上帶的錢甚至超過了三千塊。
那可是九七年啊~誰家出去打工的人，帶這么多錢在身上的？
由此可見~這王大年在家里到底有多受寵。
最終~王大年找到了他的那位小伙伴，然后...“順利”的上了班。
原本~這件事到了這里就應該到一段落，畢竟后面就應該是王大年浪子回頭，踏踏實實的工作賺錢。
但是...一個半月之后，一個電話打到了汪成林的家里。
王大年在電話里說自己升了職，已經當了主管，汪成林兩口子還沒來得及高興，王大年就說出了自己打這個電話的目的。
邀請他的姐姐和姐夫~發財去！
據說是王大年在那邊尋到了一個機會，可以發大財。如果操弄得好的話~一年輕輕松松能賺好幾十萬。
一開始~汪成林是不信的，不光他不信，他媳婦其實也不信。
畢竟他們都很清楚王大年之前是個什么德性，哪怕現在浪子回頭，可要說這才一個半月的時間...王大年就能跟一年幾十萬的生意扯上關系...這絕對是扯淡。
要知道汪成林家里的服裝店，在他們鄉鎮上算是“壟斷”行業，可一年到頭也就能賺個幾萬塊錢。
現在王大年說有個生意輕輕松松一年賺幾十萬...他們能信才有鬼。
而就在汪成林兩口子表達懷疑的時候，王大年賭氣埋怨了自己的姐姐和姐夫一番，無非就是他想著姐姐姐夫的好~想要報答兩人，可結果兩人卻這么想他，這著實讓他有些傷心。
不過傷心歸傷心，汪成林兩口子還是沒上當，畢竟天下哪兒有那么好的事？
于是~王大年發出邀請，他打算讓自己的姐姐和姐夫去他工作的地方看一看。
王大年在電話里說的很清楚，只要姐姐姐夫去看了，就明白這個生意...到底能不能賺錢。
汪成林這個人，其實腦子很聰明，但是...他的見識實在是太少了。
畢竟他這半輩子，除了平時偶爾去市里的批發市場進貨之外，就沒出過老家的那個小鎮。
也不知道這王大年是怎么勸的，反正最終~汪成林和他媳婦兩個人決定去看一看。
先不說那個生意怎么樣，就當是去看看自己的弟弟和小舅子。
于是~兩人出發前往王大年所在的城市，結果這一去......就回不去了。
汪成林和他媳婦~最終選擇了加入那門所謂的“生意”，為此不惜把家里的服裝店都給轉讓了出去。
但是很可惜~隨著去年的一紙公文，汪成林兩口子直接變成了一無所有！
不僅如此~還得罪了一大幫親戚朋友~以及父老鄉親。
沒辦法~雖然有些悲劇，可是生活還是要繼續下去的。
最終在過完了今年這個春節之后~汪成林的媳婦在家照顧孩子上學，而他...則只能外出打工，賺錢養家。
一開始~汪成林是想去粵省那邊進廠當工人的。
但是跟他同樣遭遇的小舅子王大年想要來燕京闖一闖，反正這家伙在老家肯定是待不下去的，所以最終汪成林只得跟著小舅子來了燕京。
可是燕京~哪里是那么好混的。
汪成林和王大年兩個人既沒有學歷文憑，又沒有工作經驗，汪成林倒是賣了不少年的衣服，可是燕京這地界...人賣衣服的都只招小姑娘。
就在汪成林想著看看能不能找一份銷售的工作時...恰巧看到了理想炸雞關于培訓講師的招聘啟事。
而培訓講師這個崗位，因為其工作性質原因，陳理的要求是初選之后他要親自面試的。
結果這一面試，陳理就根據汪成林說話的動作知道這家伙以前干過什么。
二話不說~陳理直接拍了板，于是就有了如今理想炸雞的培訓講師......
汪成林！
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