“我先講兩句啊！”
“首先，還是先回顧和總結一下即將過去的這一年。”
“這半年對于咱們理想炸雞可以說是相當重要的半年......”
“目前咱們理想炸雞店呢有四家店......”
“等翻了年，咱們還會有第五家，第五十家，甚至是第五百家分店。”
“所以......！”
既然是公司團年，那么講話自然是少不了的。
雖說陳理平時挺不喜歡那種領導發言的，可是...這玩意還真就避免不了。
一是總結過去,二是展望未來。
總結過去，是為了告訴員工目前理想炸雞店運營狀況一切良好，值得大家繼續留在這個平臺。
展望未來，其實就是給大家一個期望，也就是俗稱的畫餅。
陳理盡量把話說的通俗易懂，少了一些套話,多了一些真誠。
“總之~來年咱們大家一塊加油！讓我們一起做大做強,再創輝煌！”
“嘩~！”
陳理的話音一落，整個涮肉館的掌聲就響了起來。還好這只是一家很小的涮肉館,壓根沒有其他人在場，否則多少還是會影響到其他人就餐。
“好了~話講完了，但是這飯咱們還是先等一下。”
陳理看著已經有人在咽口水了，笑了笑之后偏頭朝柳青青說道：
“把紅包給我！”
柳青青拎出來一個公文包，然后從里面掏出了厚厚的一疊紅包！
“馬上放假了，咱們這也算是提前團年，既然是團年，那么紅包自然少不了！”
“錢不多，每人一個月工資！”
“黃彪，這是你的！”
“謝謝理哥！”
“韓麗~！”
“謝謝老板！”
“......”
目前理想炸雞店，總共十來個人，陳理還是人的全的。
紅包各有大小，陳理并沒有搞平均分配那一套,都是按照基本工資來發，也就是俗稱的十三薪。
有些人以為十三薪就是年終獎，但實際上...這兩者根本就不是一碼事。
年終獎是獎金，是按績效計算。而十三薪則是根據合同說話,這玩意...其實算是工資的一種！
當然~一般而言小企業根本不會有十三薪,即便有也是當做年終獎來發，這也是為什么很多人把十三薪跟年終獎搞混的原因。
而且十三薪一般而言，需要員工在企業干滿一年，所以實際上...此刻陳理發的是年終獎。
只不過他是按照每個人的基本工資來發的而已！
看起來，似乎陳理有點摳門，可實際上...現場的這些員工幾乎都快炸鍋了好嗎？
在這年頭的服務行業里，哪個老板會給員工發什么年終獎十三薪的？
說句不好聽的，老板能按時給員工發工資，不亂扣工資...員工就算是燒了高香了。
這年頭，很多企業都沒有年終獎的這個說法，而理想炸雞店只是一個小餐飲，所以此刻這些員工那可是高興壞了。
“謝謝老板~老板明年咱還招人嗎？我有個妹妹，我打算讓她過來。”
說話的人是韓麗，這姑娘是第一分店的店長，目前已經是師傅級別的員工了。
“嘶~不是韓麗，你家有多少個妹妹啊？”
陳理聽的牙疼，忍不住看向了韓麗旁邊的韓燕。
這個韓燕就是韓麗叫過來的妹妹，此刻正跟著黃彪在做學徒工。
“嘻嘻~老板~是表妹！我家還有兩個表妹呢,都沒讀書了,我想著給她們也叫過來。”
現在的韓麗和剛來時候的韓麗差別很大,最大的差別是在“自信”上。
一開始的韓麗只是一個來燕京的外來打工妹，干的也是小餐館的服務員。
現在韓麗搖身一變成了理想炸雞店的店長，而且還是師傅，別看工作還是圍繞著廚房轉悠，但是給人帶來的感覺卻是不一樣的。
“好家伙...你這是準備給我這炸雞店干成家族企業啊？”
“行吧~只要滿了16歲，你就可以讓她們來。”
“反正明年咱們還要擴張新的分店，正是缺人手的時候。”
陳理笑著搖了搖頭，還是答應了韓麗的請求。
實際上...這年頭上班就是這樣，都是親戚托親戚，老鄉托老鄉的~所以陳理也不覺得奇怪！
“老板~我也有妹妹，她也想來！”
“老板，還有我，我家里也有...”
而隨著陳理這一答應，其他員工也紛紛喊了起來。
沒辦法~在這年頭，理想炸雞店的工資確實很能吸引人。
哪怕是店里的勤雜工，一個月工資加提成，最少也在五百塊以上，這對于服務員這個行業而言...確實算相當高的了！
雖說去年燕京城平均工資突破千元，但是這個“平均”...其實就是最扯淡的東西。
實際上這年頭哪怕是在燕京，一個月的工資不超過三百塊的人，一抓一大把！
再加上陳理這個老板也比較好說話，老板娘的脾氣也很好，所以大家都想把自家親戚往炸雞店里領。
“來來來~都可以來！”
“但是我提前說好，不能因為你們是老員工，就對熟人把要求降低。”
“培訓這一塊，咱們必須得抓緊了。”
“另外~我再給你們說一件事！”
陳理拍了拍手，讓大家把注意力都放到了自己身上之后，才緩緩說出了他今天預備的第二個福利！
“明年~咱們炸雞店，將會和所有員工簽訂正式的勞動合同！”
“并且，以后每個月我會給你們所有人按時繳納五險一金。”
原本陳理以為他把這個福利拿出來，炸雞店的這些員工們應該大聲慶賀才對。
但實際上...下面的這些員工幾乎都是一臉茫然！
很顯然，她們幾乎都不知道陳理說的是啥意思。沒辦法，陳理的炸雞店員工大多都是年輕人，而且還幾乎都是沒怎么讀過書的年輕人。
她們的社會經驗少，對于很多東西都不了解。
當然，也不是所有人都一無所知，韓麗就多少了解一點。
“老板~交這個五險一金...是不是得扣錢啊？”
好吧~韓麗所知也非常有限，她的關注點在于繳納五險一金...她拿到手的工資會變少。
“啊？還得扣錢？”
隨著韓麗這話一出，其他人的注意力也從手里的紅包轉移了過來。
對于她們而言，加工資才是真福利，扣錢...那絕對是老板黑了心了。
“老板~我們不要五險一金，這咋還要扣錢啊？”
“對啊~老板，我們不要這個五險一金了。”
眾人七嘴八舌的，搞的陳理相當無語，無語到...他自己把自己給嗆到了。
“咳~咳咳！我去...還好我早有準備。”
“蘇姐，麻煩你幫我解釋一下這個五險一金。”
“還有莉姐，一會你幫我解釋一下醫療保險什么的具體用處！”
喝了一口飲料之后，陳理才順過來氣，然后看向旁邊被她邀請來的輔導員蘇梅以及周小莉。
蘇梅和周小莉，一個是燕京外國語大學的輔導員，一個是燕京醫科大學畢業的實習醫生。
唔...好吧~一個老師一個醫生！這說話的份量肯定是要比陳理這個老板更有公信力的。
但是讓陳理沒想到的是...此刻的蘇梅和周小莉全都是一臉驚訝的望著他。
“不是，陳理...你打算給所有員工買五險一金？”
先開口的是蘇梅，做為陳理的輔導員兼朋友，此刻的蘇梅就像是有些不認識陳理一般。
“呃...對啊~怎么了？”
陳理也有點驚訝，但是他驚訝的是...蘇梅為什么這么驚訝。
蘇梅是大學的輔導員，按理來說應該有這種福利待遇的啊？
“你知不知道？咱們外國語大學的老師...目前都只是買的三險一金。”
“而且你知不知道給所有人買五險一金，你要花多少錢？”
此刻的蘇梅是真的有些驚訝了，五險一金是九八年剛剛提出來的，但實際上...這東西目前在國內根本就沒有推廣開來。
目前絕大多數企事業單位，仍然沿用的過去的三險一金。
至于私企...大部分的私企根本連三險一金都不能保障，就更別提什么五險一金了。
而同樣驚訝的還有周小莉，這個醫科大學附屬醫院的實習醫生此刻也是一臉茫然的看著陳理。
“不是...你好歹還有三險一金，我就是個實習生而已...我連三險一金都沒有好吧？”
“而且陳理你是不是瘋了？錢多沒地方用是吧？看來我有必要給你漲漲房租啊！”
蘇梅和周小莉，都是畢業于國內的一流名校，蘇梅是燕京外國語大學畢業的，而周小莉就更牛了。
雖然此時燕京醫科大學還沒有跟燕大合并，但是外面已經傳遍了。
而且即便是如今的燕京醫科大學，那也是國內屈指可數的名校之一！
但是她們兩人仍然對陳理的行為表示不解，因為...這不符合當前社會的價值觀。
這年頭，當老板的都恨不得死命的壓榨手底下的員工，結果到了陳理這里...卻變了個樣。
而此刻的陳理，也被蘇梅和周小莉的態度搞的莫名其妙。
好吧~實際上陳理還真不是那么了解勞動法。準確的來說，他不是很了解這年頭的勞動法。
在二十年后，五險一金簽訂勞動合同，幾乎是企業和員工之間必備的一個流程。
但是在這年頭...這玩意還真就不是那么嚴格！
而且陳理提到的五險一金這個概念，實際上是九八年剛剛提出的一個概念。
當然，在五險一金之前，是有三險一金這個說法的。
所謂的三險一金，就是養老保險，醫療保險，以及失業保險，一金自然還是住房公積金。
但是...這個福利基本上只處于一些國企事業單位才有，普通的公司和企業根本不可能給員工繳納這個東西。
更不用說炸雞店的員工之前做的都是服務員，勤雜工這類的活計，說的不好聽一點...這年頭絕大部分服務行業的工作人員怕是連勞動合同是啥都不清楚。
是的~別笑！在這年頭，干服務行業，基本上就沒有簽什么勞動合同的。
別說是服務行業，甚至很多私企公司，也不會跟員工簽訂勞動合同。
大多數人對于社保的概念，幾乎都只存在于國家機關，也就是人們常說的金飯碗。
比如像陳理的父親之前工作的單位糧站，雖說糧站現在越來越不景氣了，但是...三險還是有的，只是沒有住房公積金。
相比三險，住房公積金就更夸張，這年頭甚至很多國企以及事業單位，都不提供這玩意。
這東西幾乎都是一些大城市的大公司，為了吸引人才...才會給予的。
沒辦法~這年頭大多數人的法律意識都比較淡泊，法律的普及率也遠不及二十年后。
在二十年后，絕大多數人都知道不簽訂勞動合同，不給購買社保，企業就屬于違法行為。
但是在這年頭...老百姓甚至都不知道自己應該享受什么待遇。
在很多人的眼里，打工就是賺工資，至于工資之外的東西...他們沒想過，也不敢想。
而在蘇梅的一番解釋之下，陳理總算是明白了過來，自己貌似確實犯了常識性的錯誤。
畢竟在二十年后，無論是勞動合同還是五險一金都是標配，除了極少數膽子大的黑心老板之外，其他人都不會去冒這個風險。
畢竟五險一金才多少錢啊？逮著一個罰都罰死你了。
“你現在明白了吧？”
“你也真夠行的，都沒弄清楚就敢開這個口。”
“我知道你這是想給炸雞店的員工們謀福利，但是我覺得買個三險就行了。”
蘇梅的聲音低了下來，她給了一個折中的條件。
別以為蘇梅是在幫陳理坑員工，實際上如果陳理給所有人買上三險，在這年頭就已經算得上華夏好老板了。
蘇梅不知道目前國內有沒有餐飲老板給員工買三險的，但是她很清楚，即便有...那也絕對是少數。
反正別說服務行業的人了，就說她家里甚至是周小莉家里的企業，里面都有很多員工沒有買社保，這在目前國內的勞動市場極為普遍。
“不用了~五險一金還是要買的。”
“既然國家出臺了這個政策，那咱們就該遵守。”
陳理恍然，但是卻搖了搖頭。
他既然一開始就做好了給所有人買五險一金的打算，那么自然就做好了這份支出的準備。
雖然此刻他了解到了目前的現狀，但是這不代表他會因此而改變。
他之所以這么做，本就是為了提高員工待遇，加大員工對于理想炸雞的認同感。
現在這樣...其實更好！
你想啊？其他餐飲企業都不買五險一金，就他理想炸雞買了，那理想炸雞豈不是成為了行業標桿？
這一瞬間，陳理的腦子里閃過了很多念頭，包括以后媒體采訪，宣傳以及...
好吧~現在想這些有些遠，目前陳理還是需要先解決自己手下這幫員工對于五險一金的不了解。
“蘇老師~還是麻煩你跟她們解釋一下什么叫五險一金吧！”
“我既然話都說了出來，該買的就得買！”
最終~陳理做了決定。
這五險一金...買了！
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