今天的工作量還是挺大的，二十多個人從早忙到晚，一直到晚上八點多這才全部都收拾完，這樣明天就能在這邊開火了。
原本蕭廷找來的那些人，下午就可以走人了，只是人家覺得吃得這么好又收工錢有些不好意思，就幫蘇曉他們打掃衛生，整理后廚。
洗洗涮涮的忙到晚上，現在的食堂真的可以說是煥然一新，潔白的墻面，干凈的后廚，敞亮的打菜窗口。
還有一個九成新的柜臺放在食堂的門口。
這個還是工頭找人拉過來的，說是用不上的，正好拿過來用。
等晚上終于忙完了之后，蘇曉才發現大家都還沒有吃晚飯，就連她自己現在也是肚子咕嚕嚕的叫了起來。
“大家都喝點兒水稍微休息一下吧，咱們一會兒就回店兒里面吃飯，今天辛苦大家了。”
蘇曉都想好了，晚上就給大家下個面條吃吃吧，做幾個鹵子就行，這都快。
再加上幫忙的人多，一會兒就能做好了。
“蕓蕓，你留在這里帶著他們回店兒里面吃飯，我先回去做飯。”
蘇曉交代何蕓蕓做一些收尾的工作，自己帶著那幾個圍裙大媽朝著店里那邊去。
“行，老板娘你就先回去吧，這里就交給我了，你放心吧，我讓于勇跟著你回去，幫忙干點兒活兒。”
“行，正好讓他騎著三輪車帶著那幾個大媽。”
這回去的路上，于勇的三輪車斗里面坐了一個圍裙大媽，兩邊的車幫子上面，一邊也坐了一個大媽，這下車的重量是急劇增加啊。
就看于勇蹬三輪車的樣子就知道是有多費勁兒了，其實蘇曉的后座上面是可以帶一個人的，但是她不會帶人，所以這個壓力就全到于勇的身上了。
別看于勇瞪得費勁兒，但是這個速度一點兒都不低，追平蘇曉那都不是事兒。
從食堂到店兒里騎車十來分鐘就到了，這也看出來了這兩人騎得有多快了。
到店門口蘇曉熟練的把門打開，徑直的走到后面，趁人不注意的時候，從空間里面拿了幾樣蔬菜出來，又拿了幾斤肉餡兒出來。
這些東西做面條的鹵子那是綽綽有余了，讓圍裙大媽幾個人擇菜，蘇曉自己就去后面炒肉醬了。
一個素的一個肉的，摻和著吃就行了。
在店兒里面住的除了何蕓蕓一家，還有小萍的那個老家親戚，看著前面有了這么大的動靜，就穿好衣服出來看看，手里還拿了一個掃把。
還以為是有人闖進來搶劫的呢，這不一看是蘇曉在這里，就把手里面的掃把藏到身后去了。
“你去睡覺吧，明天還得早起呢，這里有我就行了，也有別人幫忙何蕓蕓他們一會兒就回來了。”
蘇曉把她打發回去睡覺，就忙活起來了。
這邊鹵子剛做出來，下面條的水也燒好了，那邊何蕓蕓也帶人回來了。
“你們來的正好，我還想著說這水開了，我是下不下面條啊。”
“那我們回來的時間不是正好嘛，我洗個手就來幫你下面條。”
何蕓蕓這幾天跟蘇曉相處的，也沒有之前那么生疏了，說話也變的隨意了起來，蘇曉倒是覺得這樣挺好的。
這么多人下個十斤面條也是能吃完的，就是鍋沒有那么大，這還是分成兩鍋下的呢。
就是這樣都差點兒沒有趕上吃，等最后工頭帶著人都吃飽走了，蘇曉這才給自己的員工下了面條吃得，每個人還都加了一個雞蛋。
自己人跟外人還是要有一個區別的呀。
從食堂過來的人，看見自己碗里的雞蛋都還挺感動的，想著這個老板雖然規矩大但是對員工還都是挺好的。
“對了，你們三個今天晚上住在哪啊？”
蘇曉吃著飯突然想起來，食堂的宿舍沒有了，現在都變成更衣室了，他們沒有地方住了。
“回家住。”
“回家住。”
老二老三異口同聲的說，只有老大還是在默默的吃自己碗里面的面條，想了半天才說。
“我，我沒地方住........”
老大之前都想到了，沒地方住就去橋洞下面將就一晚吧，反正現在天也不是很涼了。
等著明天再跟老板說自己的問題，沒想到今天晚上老板就提起來這件事兒了，還是當著這么多人的面上，他還真是有些不好意思說自己家里面的情況。
“沒地方住啊，蕓蕓之前讓蕭廷搬過來的架子床還有嗎？”
蘇曉想了一下，之前好像多拿了好幾個架子床過來，反正空屋子還有挺多的，就都堆在一起。
“有是有，就是那屋子好久都沒有打掃了，灰大得很。”
何蕓蕓有些皺著眉說，那屋子現在可住不了人，臟不說也太冷了。
“沒事兒，一會兒給他搬出來一個把，找個空屋子放進去，以后那邊就當做是男同志的宿舍了，再有人沒有地方住，都安排進去吧。”
蘇曉想了一下說，以后的人肯定是越來越多的，要是住不下了，就要單獨買一個小院子當員工宿舍算了。
“謝謝老板，一會兒我自己收拾就行了，時間也不早了，累了一天都早點兒休息吧。”
‘老大’一聽自己今天晚上就能有地方住，臉上的笑意蓋也蓋不住了，也怕麻煩到別人，就連忙說自己收拾就行了。
“哎呀，你就別跟我們客氣了，這點兒小事兒一會兒就做完了，我吃完飯就幫你去把床搬過去。”
孫勇大大咧咧的說著，本著能幫一把就幫一把的原則。
“對對對，我們人手多，三兩下的就能打掃完了，這剛吃完飯不動動晚上都睡不著覺。”
孫武媳婦兒也附和的說著，這夫唱婦隨的。
倒是圍裙大媽幾人的臉色有些不自然，今天原本就已經加班了，明天一早還要早起去食堂做早飯........
蘇曉當然也看出來這些人是怎么回事兒了，也能理解，這本來就不是她們的工作，她們也不住在這兒，讓他們幫忙干活，他們肯定是一百個不樂意，索性就說道：
“你們幾個一會兒吃完飯就先回家吧，這邊不用你們幫忙，人手夠，明天早上，你們幾個都四點到食堂，我也會過去，教你們做早飯的種類。”
蘇曉說這話的時候，語氣里面聽不到一絲情緒，這些人只要把他們的本職工作做好了就行，至于別的蘇曉也不會有過多的強求。
這幾個人不用干活了當然是開心的了，吃完飯也是主動把自己的碗筷刷干凈了，這才走的。
店兒里面的其他人也開始幫著‘老大’收拾宿舍了，
“我那邊還有老板之前給的新的被褥，我給你拿一套你先用著吧。”
何蕓蕓看著這光禿禿的床板，也不能讓人睡光板上面吧，現在雖然是開春了，但是倒春寒還是冷得很。
蘇曉看著‘老大’猶猶豫豫的一直不接，就伸手幫著他接了下來，鋪在了床上，何蕓蕓還貼心的拿了一套床單被罩。
“蕓蕓，明天我再給你一套新的作為補償，‘老大’你也不用有負擔，員工福利其他人以后也會有的。”
這話就是說給‘老大’聽的，這都接觸好幾天了，蘇曉到現在還不知道他們名字，現在都是用代號稱呼。
他們也不主動介紹自己，蘇曉也不問，就變成現在這個樣子了。
“老，老板，俺有名字，叫，叫李二牛。”
‘老大’磕磕巴巴的說著自己的名字，他倒是不介意被叫什么，只是老板叫自己‘老大’有些奇怪，這才說了自己的名字。
“行，知道了。”
看著李二牛這個樣子，看來真的是以后就只能在后廚里面待著了。
等蘇曉到家的時候，都已經十點多了，進家的時候看著院子里面還留了燈，但是家里面還是靜悄悄的，可能大家都睡了吧，但是發現蘇曉還沒有回來，就給留了燈。
還挺貼心.......
這一天給蘇曉累的，進了屋倒頭就睡，倒是等蘇曉回了屋，蕭二嬸兒披著衣服走了出來，搖了搖頭把院子里面的油燈滅了。
嘆了口氣，想著，都說年輕的時候應該好好搏一搏，但是這身體也要注意啊，這天天早出晚歸的，身體怎么受得了。
那邊蘇曉倒頭就睡，連衣服都沒有換，一覺就睡到了三點半鬧鈴響的時候。
‘哎，這打工人的生活真是不是人過的，賣早點兒更不是好人干的活兒，自己怎么就想著要干早點的呢，以后還是開個做宵夜的吧。’
想歸想，蘇曉還是費勁的爬了起來，閃身進了空間，洗了個澡精神精神，換了身新的衣服，就騎著車出門了。
這天天是頂著月亮出門，頂著月亮回家。
原本蕭二嬸兒小想著今天早點兒起來，堵著蘇曉說點兒話呢，剛五點多點兒就來敲蘇曉的門了，敲了半天也不見有人回應，再一看院子里面的車沒有了，就知道蘇曉又走了。
得了，這是又撲空了，蕭二嬸兒沒辦法只好轉身回了自己房間。
那邊的蘇曉還不知道這事兒呢，還在食堂里面教著徐師傅的三個徒兒做飯呢，真是不知道這個徐師傅是怎么當師傅的，這三個人就連包子都包不好。
切菜也就只有李二牛的刀工能拿出手，剩下的那兩個人拿起來刀，蘇曉都怕他們切到自己的手。
“我說老二，你這是怎么回事，人家老三來了三個月這拿刀的姿勢都比你好，你這一年干什么了啊。”
“我，之前我們那個師傅什么都不教我們，以后我肯定好好練，肯定不讓老板失望。”
要說徐師傅的這三個徒弟，最能說的就是這個老二了，小心思也是最多的。
“都是一個師傅教出來的，為什么二牛就能切得這么好，你好好練練吧，一個月之后你還是這個水平，你就趁早打包走人。”
蘇曉是故意說這個狠話的，早在跟徐師傅比賽的那天，她就看出來了這個二徒弟是個欺軟怕硬、偷奸耍滑的人了。
這種人出來當學徒能有什么出息，出了師以后能混口飯吃都算是不錯了，倒是這種人適合去當‘漢奸’。
還不如現在趕緊好好板一板他，以后沒準還能有點兒出息。
這也算是蘇曉的一點兒‘善心’了，再看站在一邊的老三，雖然也是笨，但是人家練得認真，時間長了就看的出效果了。
今天早上第一次在這個新食堂里面開火，要不是蘇曉坐鎮，還真是有些雞飛狗跳的呢。
食材都是于勇拉過來的，蘇曉也是簡單的蒸了一些包子，素的肉的都有，但不是店兒里面那樣的小包子了，而是一個拳頭一個的大包子。
蒸籠都是從店兒里順過來的呢，食堂原先的那些東西蘇曉是一個都沒有留下來，有些東西都用的包漿了，洗都洗不出來，索性就全換新的了。
這些東西空間里面有的是，蘇曉拿出來是一點兒都不心疼的。
吃進嘴里面的東西，衛生是最重要的。
粥類，蘇曉今天只熬了一個小米粥，別的都沒有準備，第一天營業還是先看看能有多少人來吃飯吧，明天心里面就有數了。
茶葉蛋小咸菜，都是從那邊拿過來現成的，今天沒事兒的時候蘇曉就準備教一教這幾個圍裙大媽腌咸菜，還有泡菜這些東西。
來吃早飯的一直持續到八點半左右，有些人上班就是踩著點兒進來簽到的，簽完到再來食堂優哉游哉的吃飯。
這倒是讓蘇曉想起來，前世的時候，天天踩著點打卡，進辦公室吃早飯，晃悠晃悠的一上午就過去了，忙的時候是真忙，閑的時候是真閑。
早餐這邊剛結束，一群人又開始準備午餐了，今天在食堂這邊開火，蘇曉決定今天多做一個肉菜。
等九點的時候，孫武還有調職過來的廚師也一起過來了。
這也是蘇曉說了給她加工資之后才開開心心的過來上班的，早就在家里面宣揚出去了，以后她就是在廠子里面工作的了。
之前花錢沒進去的現在不用花錢就進去了，還是個正經的廚師呢。
“好了，現在人都到齊了，我跟你安排一下工作，你們每個人記好了。”
蘇曉讓何蕓蕓去把門關上，順便把小黑板放在門口。
“何蕓蕓，你們店長，咱們剛開業的這一個月，你每天都要盯著早餐，四點鐘就得過來，下午的時候也要最后一個走，這個你能做到嗎？”
蘇曉說話的時候臉上也保持著嚴肅，店長可不是那么好干的，出了什么問題在自己肯定是第一時間都要找她的。
蘇曉是希望她能夠自己立的起來，這一陣子看過來她的工作能力還是有的，至于管理能力還是要再看看。
“老板放心，我一定好好干。”
“你們三個以后的主要工作就是配菜，我也會讓主廚叫你們做一些菜，以后你們要是手藝上來了，也會讓你們炒菜的，現在肯定是不行。”
徐師傅留下的人，也就只能當個配菜，能不能當廚子，還是要看以后吧。
“至于三位大嬸兒，你們工作就多了，這食堂里面的衛生，還有飯點兒幫忙打飯，都是你們的工作，還有菜品的添置，一會兒找時間我教你們怎么做小咸菜啊。”
“于勇還有孫武，你們兩個人就是要給三個店兒每天送新鮮的食材，小院那邊不定期的就會有人去補貨，你們就拿就行了。”
“平時的沒事兒的時候，就來這邊幫幫忙，這一陣子都不用去外面擺攤了，等食堂這邊穩定了，咱們再去。”
“孫嫂子，你就把柜臺盯緊了就行，進來有人交錢你就給他對應的票據就行，具體什么情況，你就讓蕓蕓告訴你。”
“一會兒我把一個星期的菜單都給你們寫出來，每天就按照這個做就行，基本上保持一個星期不重樣就行。”
“哦，對了，還有一個事兒，你們假期就跟廠子里面一樣就行，他們放假你們就跟著放假就可以了。”
蘇曉這一頓叭叭，還給自己累的夠嗆，抓起桌子上面的杯子猛喝了一大口水。
“行了，你們各忙各的去吧，我先把菜單寫出來，一會兒想起來什么，我在跟你們說。”
蘇曉說完就坐到了椅子上，拿出來之前準備好的本子，就開始燃燒腦細胞了。
一個星期除了吃炒菜，還的吃兩回面條吧，什么打鹵面、燜面、刀削面這些東西都輪流上唄。
還簡單省事，至于炒菜啊，一天還是四個素菜三個肉菜吧，這兩天看下來還是吃素菜的人比較多。
蘇曉這想了一個小時，這才把一個星期的菜單都給寫了出來，等到夏天的時候這個菜單還得改一改。
那就到時候再說吧，寫完菜單的蘇曉把何蕓蕓叫了過來，把本子遞給她說：
“你以后就在這個本子上面記賬，每天的營收都要寫好，一個月交給我看一次，還有每天食材的消耗也要寫出來，蔬菜、肉類、食用油、米面、都分開寫明白，這樣我也能知道一個月要給人家結多少錢，你可得寫明白了。”
“哦，對了，以后每天都要把當天的菜品寫在小黑板上，放在食堂門口的路口上，這樣廠子里面的職工就知道今天要吃什么了。”
自從蘇曉不再自己提供食材之后，就想著要有個記賬的，每天要用多少東西都要記下來。
“行，沒你事兒了，你去把孫武叫過來。”
孫武沒過幾分鐘就過來了，人還沒到聲音就到了。
“來坐這兒，跟你說點兒事兒。”
蘇曉指了指自己對面的椅子，示意孫武坐下。
“老板娘，有什么事兒啊，還神神秘秘的單獨把我叫過來。”
“我剛才不是說了，讓你跟于勇每天都去小院拿菜嗎？我想著也不能讓你們隨便拿，怎么都要有個數量才行，我給你一個記賬本，你們每天去小院拿出來的東西，都要記好品類還有數量，我每個月都是要檢查的。”
蘇曉說著從包里面拿出來一個記賬本，放到孫武的面前。
“我，我不會記賬啊。”
孫武看著眼前的記賬本，撓了撓頭有些不自然的說。
“我記得之前你說你會寫字的啊，還說是你媳婦兒教你的呢。”
只要是能寫字就行，不用寫的多好看。
“是這樣的，但是我寫的字不好看，再說我也怕算錯賬啊，這個活兒我真是有些干不了，要不把于勇叫過來吧，我上次看見他教他家小閨女寫字了，寫的很好。”
“于勇他媳婦兒已經管食堂這邊的賬，不能再讓他管這個了，我說你能干你就能干，有什么不懂的你就問你媳婦兒，干的好下個月就給你漲工資！”
一聽見蘇曉說要給自己漲工資，孫武一下子就來了精神，誰還不想多掙點兒錢呢，家里的孩子大了也是要花錢了，多掙點兒錢肯定是沒毛病的。
不會記賬那就學唄，小心一點兒就不會出錯，大不了回家之后再讓自己媳婦兒檢查一下。
“行，不就是記賬嘛，我肯定能干好，老板娘你就放心吧，不過要是記下來重量那不就是要稱啊，今天過去的時候，沒看見有稱啊。”
“這個都是小事兒，一會兒我就找人送過去，你會用稱嗎？算了一會兒下班了一跟著我都一趟，我教你怎么用，我那個稱跟別的不一樣。”
蘇曉是想把空間里面的那種大秤拿出來用，就是后世菜市場里面用的那種，地秤。
“那行，沒別的事兒，我就先回去了。”
孫武看蘇曉沒有別的事兒了，就著急想去找自己媳婦兒分享這件事兒，自己這算不算是升官兒了啊。
蘇曉看著興奮的孫武，就擺了擺手讓他走了。
自己這個‘團伙’真是越來越大了，是時候有些管理層了，這個人到底找誰呢，真是人到用時方恨少。
自己要是有些朋友就好了，穿來這么多年就那么幾個朋友，現在還都在吉省呢，還不知道她們什么時候能來京市。
鐘婉婷的孩子也四歲了，再過兩年就該上學了，也不知道小剛什么時候才能調來京市，找時間給婉婷寫封信過去吧。
蕭堔這幾年出來進去的也不方便，也幫不上什么忙。
下午收拾完了之后，蘇曉就帶著孫武還有他媳婦兒先走了，剩下的人還是要等到下班的時間才能走。
蘇曉都已經提前跟何蕓蕓說了，給他們講講規矩，還有分配一下早班晚班。
來來回回的念叨的都是那么幾件事兒，蘇曉都說的有些煩了，這才算完。
畢竟自己可能要一個多星期都不會來這邊，不多囑咐幾句，她也不放心，就連教孫武學這個稱，都是反反復復的教了很多遍，她媳婦兒都學會了，他還沒有學明白。
好在蘇曉沒有放棄，折騰了半天還算是會用了吧。
“你要是有些拿不準的話，你這幾天就帶著你媳婦兒一起過來，不過有一點是，你們從這里拿出去的東西，過了秤記了數，一定要核實完了之后，你跟于勇一起簽字才可以。”
“不然賬本出了什么問題，就要你自己擔責任了。”
“對了，明天你們來的時候，把員工服給他們帶過去，還有圍裙，你們可別忘了。明天我就不過去了，有什么事兒就找何蕓蕓就行，就下來的幾天我都過不去，你們做事兒都找點兒心。”
孫武是蕭堔的老戰友，人品肯定是沒的說了，讓他跟于勇都簽字，就是為了怕以后有人混熟了手腳不干凈。
雖然這些東西不用錢買，但是出現這樣的事兒，就是比較膈應人。
防患于未然吧，蘇曉讓他們夫妻倆先回去，自己準備再好好的放一波庫存，一個星期的用量。
對了滿滿的一屋子，蘇曉這才放心的把門鎖好，朝著家走。
今天可算是能睡一個好覺了，明天不用早起，好好休息一下吧，這幾天真是累死了。
蘇曉原本打算回家就洗澡睡覺的，這剛進屋蕭二嬸兒就拿著大包小包的來了屋里。
“蹲了你兩天了，可算是蹲到你了，東西我都買起了，你挑挑吧，后天帶著去報到。”
看著這些東西，蘇曉簡直一個好家伙啊，從吃的到用的，從穿的到蓋得，真是什么東西都有啊。
“二嬸兒，這些東西是不是有些太多了，我也裝不下啊。”
蘇曉現在真是有些哭笑不得了，不過也很是感動，蕭家人都是真心實意的對自己，蕭二嬸兒更是把自己當做了親生閨女對待了。
“這些就不用你操心了，我都給你準備好箱子了，你就只用挑出來你喜歡的就行，剩下的都交給我了。”
蕭二嬸兒根本就不在意蘇曉說的，只要喜歡就行了。
“二嬸兒我說的不是箱子裝不下，我說的是宿舍里面應該放不了這么多東西呀。”
蘇曉想著現在的宿舍搞不好都是八人寢上下鋪，自己帶的東西太多了真是沒有地方放。
總不好宿舍里面都是自己的東西吧，那別人的東西放什么地方啊。
再說這也太招搖了，蘇曉可是本著財不外露的原則，誰知道住在一個宿舍里面有沒有人會見錢眼開啊。
“宿舍里面裝不下？那不行我找人給你換一個宿舍？換一個大一些的？”
蕭二嬸兒皺著眉說著，自己倒是忘記這事兒了，明天去找人的話也不知道來不來得及。
“不用麻煩了二嬸兒，我就是想體會一下普通的大學生活，這樣已經太高調了。”
蘇曉無語的用手扶了扶額頭，自己是有哪句話說的不對嗎？竟然會讓蕭二嬸兒有了這種想法，怎么還想給自己換宿舍呢？
“行吧，那你既然喜歡低調一些，那我就去重新安排一下吧，你先休息，我去找小謹出門。”
蕭二嬸兒說完就要轉身出去，蘇曉一聽這話就感覺哪里不對，連忙拽住了蕭二嬸兒的胳膊，問道。
“二嬸兒，你找小謹干什么啊？又要出門啊？”
“對啊，你不是說這些東西太高調了嗎，我準備去給你買點兒低調一些的。”
蕭二嬸兒說著話的時候十分的自然，一點兒都不覺得自己這樣做有什么問題，倒是蘇曉聽見之后眼睛瞪得溜圓，低調是這么低調的嗎？
“不不不，不用再去買了，這些就已經很好了，我就帶這些東西去就行了，二嬸兒你可千萬別再出門了啊，這些真的夠了。”
蘇曉說著話的時候都有一些哀求的意味了，還順勢晃了晃蕭二嬸兒的胳膊。
“你真的喜歡？不是騙我的？”
“當然啦，二嬸兒的眼光是最好的，我怎么可能會不喜歡呢。”
這回蘇曉又表演了一個小雞啄米圖，一個勁兒的點著頭。
“那行吧，你可別委屈自己啊，不喜歡的就跟我說，咱們再買新的，不差這點錢，知不知道，行了，你先休息吧，我去看看小謹那邊準備的怎么樣了。”
蘇曉這下開心的把蕭二嬸兒送出門，自己轉身看著一地的東西開始發愁，認命的蹲在地上挑挑揀揀的。
你別說誒，你還真是別說，蕭二嬸兒的審美眼光那是真的好，這些衣服挑出來每一件都長在了蘇曉的心巴上。
原本蘇曉就是準備帶一個箱子去學校報到的，除了床上用的東西，洗漱的東西，就是一些換洗的衣服了，少帶兩身就行了。
反正家離得也近，帶那么多東西也沒有用。
蕭二嬸兒準備的好多東西，蘇曉都用不上，但是也收拾到空間里面了。
就這點兒東西，蘇曉就收拾了一個多小時，那叫一個累啊，想著趁晚飯之前先補一覺。
等蘇曉一覺睡起來的時候，晚飯也已經做好了，她醒來的也是時候，飯菜剛上桌，她就推門出來了。
“誒，你倒是自己醒了，我剛想準備去叫你呢。”
“稍微睡一會兒就行，睡時間長了晚上就睡不著了。”
蘇曉用手輕輕拍了拍自己的臉，努力的讓自己清醒一些，其實自己好像還不怎么餓。
晚上就簡單的吃了兩口菜，就沒有再吃了，今天晚上蘇曉可是沒有再答應帶著三個小崽子一起睡覺的事情。
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