“老板娘你有把握贏嗎?”
何蕓蕓看著走在前面趾高氣揚的徐師傅,心里就有些打鼓,雖然知道自家老板娘的手藝非常不錯,但是也有廚藝更好的啊。
這誰輸誰贏可真是說不好啊。
“一半一半吧,不到最后不知道誰會贏,先不說這個了,一會兒你幫我把肉先切了,我好先腌一下。”
想著剛才也沒有去問這個比賽到底有沒有時間限制,果然是臨時起意不太嚴謹啊,不過這樣子也好,趕緊比完了回家,這一上午還挺累的呢。
本來昨天晚上就沒有睡好,今天還事兒還這么多,平時這個時候自己都已經躺在床上了吧。
看著何蕓蕓熟練的切起來肉,蘇曉手里也加快了動作,那就先炒一個醋溜白菜吧。
這邊才開始動手,外面就進來人,說了一下做菜的順序,順便還告知了蘇曉這個菜是做一道投票一次,一共三輪。
蘇曉聽完了之后也知道這個也是雷廠長剛剛想出來的吧,就怕兩個人做菜順序不一樣,也不好做評價。
行,規則在逐步完善嘛~
倒是跟蘇曉想的差不多,第一道菜就是醋溜白菜。
這個菜說好做誰都會做,要是說不好做也不是誰都能做好吃的。
徐師傅看著蘇曉蹲在地上看看這個白菜看看那個白菜,不由得冷哼一聲,
“蘇老板不趕緊備菜,倒是看我這個白菜出神兒?難道是跟白菜在溝通感情不成?”
“那你別說,還真有這個可能,畢竟做飯是要注入感情的,隨便炒炒那可不會好吃。”
挑了半天蘇曉可算是挑到一個還算說得過去的白菜吧,這些個白菜還去剛入冬的時候屯的吧,早就蔫吧了。
也就是京市天氣涼,又放進地窖里了,還能留的時間稍微長了一點,不過現在眼瞅著天氣就熱了起來,留不了太長的時間了。
矮子里面拔高個就挑了一個還能看得過去的,就是這樣蘇曉還是癟了癟嘴,這跟空間里面的比差的不是一星半點兒的。
徐師傅看著蘇曉抱著白菜自言自語的走了,他就還真的信蘇曉說的要跟白菜培養感情的說法了。
也不要之前隨便拿的那個白菜了,而是又蹲下去找了一個新的.......
俗話說的好,百菜不如白菜,一道開胃的醋溜白菜,酸甜辣香,清口解膩,也是能檢測出來一個廚子對火候的把控。
不過這個大柴火鍋火候還真是不好把控。
蘇曉切好白菜,調好碗汁,就囑咐何蕓蕓去把火架起來,好在食堂里面不只有一個大鍋,不然還要排隊做飯.......
起鍋燒油........
不出十分鐘蘇曉這盤菜就已經出現在雷廠長的面前了,看著只是普普通通的白菜,大家也沒有表現的多么熱情。
不一會兒另一盤醋溜白菜也出來,都是雷廠長身邊的人進去端出來的,在外面的人并不知道是誰的做的。
“好了,你們想嘗嘗這個吧,嘗過了之后就在你們覺得好吃的那個盤后面站著。”
等著他們都站好隊了之后,雷廠長讓人做好記錄,當然做記錄的人是知道這兩盤菜都是誰做的。
等這邊記錄完成之后,蘇曉那邊的第二道菜也上了,倒是徐師傅總是看蘇曉的動作,他這個第二道菜差點兒炒糊了。
這一心二用可不是誰都行的啊,也不知道徐師傅是準備偷師學藝,還是怕蘇曉偷偷放了別的調料。
那還真別說,蘇曉還真是放了一些食堂沒有的東西,只不過是因為蘇曉隨口問了一句食堂里面的調料都在什么地方。
問了半天也沒有人搭理她,最后還是那個大徒弟看不過去了,跟蘇曉說了一聲,還遭到了徐師傅瞪眼。
人家都說心寬體胖肚量大,徐師傅倒是白長一個大肚子,心眼比針尖兒還小一圈兒呢。
等這第二道菜端出去之后,蘇曉也開始炸酥肉,準備做燉菜了。
這個菜還挺費事,油炸油炒還得燉........
等菜都做好端出去的時候,已經過了將近兩個小時.......
這還是在有人幫忙的前提下呢,在外面等著的孫武三人,脖子都抻直了還沒有等到蘇曉出來。
“我說媳婦兒,你覺得老板娘能贏嗎?”
孫武見蘇曉一直不出來,就蹲在食堂門口,跟另外兩人說著話,他們還得看著三輪車呢,只能時不時的進去看看。
“咋不能呢?咱老板是什么手藝你不知道啊?白吃那么多天的飯了,再說你看剛才咱們擺攤的時候那么多人過來吃,那不好吃為什么有這么多人啊。”
孫武媳婦兒白了孫武一眼,這個時候了還不說點兒好聽的。
要是老板娘輸了,自己這個工作可算是真沒有了。
“你說的也是,于勇你是怎么想的啊。”
孫武看著站在一旁不說話的于勇,忍不住問道。
“我沒啥想的,老板娘的手藝肯定是輸不了.......”
于勇嘴上這么說,其實心里還是有些打鼓的,他也不是很了解老板娘這個人啊,只是覺得店里面做出來的吃得都很好吃。
“別說了別說了,第三道菜上來了,上來了,快快快過去看看。”
孫武媳婦兒從人縫兒里,看見又有菜端出來了,趕忙叫住了兩人。
隨著兩盆一樣的菜同時端上桌,蘇曉還有徐師傅也從后廚走了出來。
站到了一旁,
剛才有了那道快糊了的土豆絲,徐師傅這道菜那可是下了功夫的,料也是放的十足十。
“好了,這是最后一道菜了,你們嘗嘗吧。”
有了廠長發話,工人們又開始排隊拿著自己的小盤,一樣夾了一些,嘗過味道后,跟之前一樣找了一個自己覺得好吃的那盆菜后面站了下來。
隨著左邊的人數越來越多,徐師傅的臉色也越來越難看,他自己做的菜他當然知道哪個是自己的。
自己做的菜就那么難吃?讓他這些個同事都去選蘇老板做的菜?不可能啊,出鍋之前自己明明也是嘗過味道的。
挺好吃的啊,這到底是是怎么回事兒?難不成是蘇老板收買了這些人?
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