筆趣閣小說網 > 重生1983:我把老婆寵成首富 > 第420章 場壩裏的火鍋
  升旗儀式結束後,學生們都進了教室。

  以往,李漫漫和老校長各負責一個教室,現在學校隻有老校長一人,老校長隻能一個班上一節課,另一個班就自習。

  江曉白看了不勝唏噓,知道給這裏找老師的事迫在眉睫了。

  他回到學校後就開始做火鍋,楊潔和江珊幫忙洗菜。

  學校裏沒有火鍋專用鍋,隻有一口大鐵鍋,江曉白就將就著用,先在鍋裏炒火鍋底料,熬湯底。

  這次畢竟是這麼遠來的,他買的菜品種不多,主要就是牛肉、羊肉、瘦肉、鴨腸、豆筋、腐竹、金針菇等,一起沒到十樣菜。

  但即便如此,學校灶屋裏也沒有那麼多盤子裝。

  楊潔便去學校周邊的村民家借盆子和盤子,她最先找的是葛大娘。

  “什麼?小江要給孩子們做火鍋吃?”

  葛大娘聽了大吃一驚,道:“那可有三十多個孩子,他帶的菜夠吃嗎?”

  楊潔也不知道夠不夠,道:“可能夠吧!”

  葛大娘見她說不出個所以然,幹脆拿上飯盆和幾個碗盤,自己去了學校。

  最終的結果,葛大娘不僅貢獻了餐具,還從家裏拿了十來斤洋芋和紅苕去。

  另有周邊幾戶人家,在葛大娘的發動下也都送去了餐具和蔬菜。都是他們菜園子裏的青菜、黃瓜、蘿卜、茄子、蒜苗、蔥等。

  這些素菜,江曉白原本也是計劃在當地買的,因此他在青州買菜的時候也就沒買。

  見村民們送來了,他就沒有拒絕,說給錢買。

  但這些村民哪裏會要他的錢?

  江曉白也不願意占村民們的便宜,就道:“那大家菜園子裏有什麼菜的,就多拿一點過來,中午大家跟孩子們一起吃火鍋吧。”

  葛大娘、賴大娘等都答應下來。

  於是各種蔬菜都更多的搬進學校的灶屋,葛大娘、賴大娘幾人也都在灶屋幫忙,一時好不熱鬧。

  葛大娘還說幫忙切菜,但在看了江曉白的刀工後,她就不做聲了。

  那牛肉、羊肉,全被切成跟紙一樣薄的薄片不說,就連一根黃瓜,江曉白也用一把菜刀像削蘋果皮一樣,削出長長的黃瓜皮。

  “小江啊,這些菜都切這麼薄,為什麼啊?”

  葛大娘好奇的問道。

  江曉白道:“火鍋是涮著吃的,切薄一點在滾燙的鍋裏一涮就能熟,吃起來方便。”

  葛大娘道:“那等會兒這麼多人吃飯,總不能都到灶屋,圍著灶臺吧?那也圍不下啊!”

  江曉白想了想,道:“等會兒在場壩裏架個吊鍋,鍋

  賴大娘在一旁道:“你這火鍋要一直燒著嗎?”

  江曉白點點頭:“要一直燒著,直到吃完為止。”

  賴大娘道:“那你不用架吊鍋了,我讓娃他爹在家裏背一背簍煤矸石來,在場壩裏燒一堆,然後把大鐵鍋放在上麵煮就可以了。”

  煤矸石是一種在成煤過程中與煤層伴生的一種含碳量較低、比煤堅硬的黑灰色巖石。可燃,但燃燒率很低。

  江曉白愣了一下,驚喜道:“大娘,你們這裏還有煤矸石?”

  賴大娘道:“村西邊特別多,我們家家戶戶都經常去撿,平時家裏煮豬食都用地爐燒煤矸石,有時候做飯也用,免得上山砍柴。”說話間,露出她的牙齒。

  江曉白這才注意到她的牙齒比一般人的黃,特別是門牙黃的更明顯。

  他再與葛大娘說話,發現葛大娘的牙齒跟賴大娘的一樣。

  他就明白了,山花村的水質含氟量非常高,才對牙齒表麵釉質產生影響,導致牙變成黃色。

  再聯想到土城後世的變化,他就估計山花村多半有煤礦資源,甚至是天然氣。

  這一發現,讓他驚喜不已。

  上一世,土城後來成為全國有名的天然之城,但因為某人的背叛,他後來沒有來土城,不知道天然氣在土城的分布情況,也就不知道在山花村有沒有天然氣礦井。

  嗯,上一世沒做成的事,這一世如論如何不能錯過了。

  他的腦中又浮現出某人的容貌,眼中閃過一道寒芒。

  但這些都不是現在要考慮的,江曉白拋開腦中那些亂七八糟的思緒,道:“那就麻煩賴大娘了。”

  賴大娘笑著道:“我們都是沾你的光,說什麼麻煩不麻煩的,我這就去。”

  她風風火火的回到家裏,“賴毛子、賴毛子!”

  喊了幾聲沒有回應。

  見丈夫不在家裏,賴大娘就自己拿了背簍,裝了大半背簍煤矸石背到學校場壩。

  倒在地上後,她又回家拿了一把鋤頭,背了一些柴火返回。

  學校的場壩並不是水泥地,而是夯平的黃泥巴地麵,賴大娘沒多久就在場壩裏挖了個坑,然後點燃柴火,等柴火燒旺了,就一塊一塊的往裏麵放煤矸石。

  沒多久,一個煤矸石火堆就弄好了。

  江曉白那邊,各種菜也切的差不多了,大盆小盆的裝了幾十個。

  見賴大娘弄好了火堆,他也就熄了灶膛裏的火,等鍋裏冷了,先用幾個空盆舀出火鍋湯底,再把大鐵鍋起開,搬到場壩裏的火堆上。再重新把湯底倒進大鐵鍋裏,蓋上鍋蓋熬煮。

  孩子們下課後,見場壩裏支起了大鐵鍋,都紛紛圍著鍋邊,都興奮的小聲議論。

  “這是做什麼好吃的?竟然把鍋都搬到操場裏來了!”

  “張老師不是說做火鍋的嗎?”

  “火鍋是什麼?好吃嗎?”

  “我也沒吃過,應該很好吃吧!”

  “還有一節課才中午,我好想現在就吃啊!”

  “……”

  老校長見到這個情景,有點忍俊不禁。

  心裏歎了一口氣,唉……隻怕這後麵一節課,孩子們都上不安心了。

  “當當當……”

  上課鍾聲再次敲響,孩子們從場壩裏念念不舍的回到教室,江曉白在灶屋裏給每個碗裏調好蘸料。

  葛大娘、賴大娘她們也都回家,把家裏人喊來,隻等上午最後一節課下課,然後開始吃大餐。

  終於,在快12點的時候,老校長宣布下課。

  “吃火鍋囉!”

  “吃火鍋囉!”

  “……”

  孩子們奔向場壩裏,大人們搬來幾張課桌擺成一排,把一盤盤各種下菜擺上。

  於是,不管大人、小孩,每人端著一碗味碟,圍著火鍋涮菜開吃,整個場壩裏都是火鍋的香味,以及孩子們的笑聲。