筆趣閣小說網 > 重返1973做知青 > 第375章 刨地
  這會兒的西紅柿可不是后來被選育出來,硬的和石頭似的,酸不吧唧一點兒味兒都沒有的高產量西紅柿。

  外觀看起來紅潤誘人,捏著軟溜溜的,皮薄的像是一層紙,一嘶就很利皮,不怎么粘連。

  里面全是酸甜帶著籽兒的西紅柿果肉,一口下去滿口爆汁,咯吱咯吱咬爆西紅柿籽兒,和吃了草莓似的,真正兒時的味道。

  一想到之后不光能吃到西紅柿,還能做西紅柿罐頭、西紅柿醬、西紅柿炒雞蛋之類的來改善口味,林里就樂的不行。沒想到洪主任竟然還記著這點兒小事兒啊!這朋友沒有白交。

  “林里,在郵局干嘛呢?手里拿的是什么啊?”

  “媽?您怎么都出來了?”

  來人正是丈母娘,也怪不得林里吃驚。這才一個小時不到而已,丈母娘這就從林副書記那里出來了?這相聚的時間是不是也太短了。

  “廢話,我不出來留著干嘛啊!人也見了,東西也送了。”

  見丈母娘笑容滿面,林里看到丈母娘還有著一半兒東西的口袋,哪里還能不明白林副書記也給家里準備了東西。

  “媽,口袋是什么東西啊?”

  “是你爸買來的一些稀缺的東西。你看,這布料多好啊!”

  丈母娘獻寶似的拉開口袋給林里看了看里面的殘次品布料。對于這個年代的人來說,能撿著實惠又好用的東西,真是一件開心的事情。

  “媽,這都是錯版的布吧!我看著上面的花兒好像都錯位了。”

  “你這孩子,這個布不用布票就算了,價格還只有正常布匹的一半兒,還要啥自行車啊!我和你說啊!這還是你爸托關系弄來的呢!一般人他買不到。”

  見丈母娘那小心翼翼避著人說話的樣子,林里就覺得有意思。占了便宜又買到了稀缺的物資,總是那么的讓人樂不可支。

  “等回去了,給淑芬做兩件新衣服穿。你就算了,這都是花布,做了你也穿不了。”

  “嘿嘿,也別光顧著想淑芬啊!您給自己也做點兒,您看您身上的衣服都這么舊了。”

  “不用,我衣服多著呢!這是今天出來要干活兒,特意挑選的。

  淑芬年紀還小,你們穿才是真的。剩下的邊角料還可以給兩個小的做個小衣服穿,孩子還小,不挑布料。”

  “媽,您需要別的東西嗎?咱們去供銷社看看唄!”

  “看啥看啊!家里啥都有。”

  林里話才說完,就被丈母娘給拽走了。在“摳門兒”或者說“節儉”上面,老一輩真的是做到了極致。

  “媽,咱有錢,買點兒日常用的東西又不浪費,何必這么節省呢。”

  “啥節省啊!就是沒有用的才不買。你是沒過過苦日子,不知道現在的日子有多好。行了,別和我辯論了,得趕緊去那邊兒盯著點兒,咱的鋼絲面別讓人給踩了。”

  “踩?”

  “廢話,壓出來不得晾曬嘛!那邊兒才多大的地方啊!沒人看著可不就是被踩嘛!趕緊的,別墨跡。”

  林里就這么稀里糊涂的被丈母娘給糊弄著去了加工地點。

  鋼絲面的加工,林里剛才也看了個大概。原理什么的都明白。這會兒再過來看,就沒有剛才那種新奇的感覺。

  和面這種活兒一起來的嬸子大娘什么的都給做了,林里也只是幫著搬搬面口袋之類的。著實清閑的緊。

  等快到中午的時候,鋼絲面已經加工完畢。

  因為來時候帶的面比較多的緣故,回去的時候怕堆疊在一起壓一塊兒了。一群嬸子大娘紛紛當了肉墊子坐在車廂里,把口袋鋪到了自己身上放面條,手里還一捧一捧的抓著,看著累人。

  林里看這樣坐著挺難受的,走動一半兒的時候去路邊兒砍了幾枝剛剛發芽的柳枝下來,在車廂上面搭了一層鋪墊,這才把幾個大嬸給解救了出來。

  在同齡人中本就十分耀眼的林里,愣是被夸獎了一路。等回到家里的時候,腦瓜子還是嗡嗡的。

  “你的小姐妹們都走了?”

  “廢話,中午吃飯的時候就走了。要是午飯過后你們還不回來,她們肯定還是要過來的。”

  和一群小姐妹聊了次天兒,淑芬的心情著實不錯。看兩個胖娃娃都呼呼大睡,就知道今天淑芬和孩子們被夸獎了不少。孩子累的睡覺都打鼾。

  “鋼絲面呢?我還沒吃午飯!趕緊給我煮點兒嘗嘗。”

  “你沒吃飯?這都快兩點了?你不餓?”

  “廢話,能不餓嘛!我不是想留著肚子吃鋼絲面呢嘛!”

  林里無奈,這個借口太強大了。

  到隔壁的時候,丈母娘已經把鋼絲面攤開在了炕上。灶臺里面塞上了柴禾,開始燒水了。

  “媽,我來燒水,您去忙別的。”

  “行,柴禾別塞的太多了啊!小心炕被燒爆了。”

  “知道的媽,我都用火炕多少年了。”

  林里坐在小板凳上一邊兒往里塞柴禾,一邊兒抽拉著風匣,不到五分鐘,鍋里面的水滾了。

  丈母娘把挑選出來的那些殘次一點兒的鋼絲面丟到了鍋里。又用鹽、味精、醋、醬油、植物油、蔥花、蒜末調了個配料,打算一會兒吃酸湯面。

  “媽,要不咱們干脆吃油潑面吧!明天還要刨地,補點兒油水兒。”

  “你小子就是饞。”

  丈母娘嘴上這么說,卻又開始切蔥花、蒜末。

  等鋼絲面煮好的時候,把鋼絲面撈出來放到一個大盆里面,將剛才調好的配料以及后補的蔥蒜辣椒面兒蓋在面條兒上面。

  在勺子里面倒了大半勺的植物油,直接就塞進了灶臺里面。低頭看著被火焰舔舐的勺子漸漸變黑,在油滾的剎那抽出來,一翻勺就倒在了剛才的那些配料上面。

  刺啦一聲熱油爆香的味道傳來,整個屋子里面充滿了油潑面特有的香味。

  雖然面條兒的類型不是那么回事兒,可這么做也很好吃了。

  把鋼絲面版本的油潑面調勻了之后分出三大碗,丈母娘端著去了隔壁。林里則是蹲在了房門外的墻角那里,開始感受起了西北特有的吃飯方式。

  鋼絲面入口,就覺得硬的厲害,咀嚼起來有些費力。林里剛開始還以為是面條兒沒有煮熟呢!可看著被咬斷的斷口,就知道這是這種類型面條特有的風味。

  呼哧呼哧三兩下扒拉干凈。

  林里又喝了一大碗面湯把碗里的油花兒給裝進了肚子,隨后帶著西紅柿種子就去找丈母娘去了。

  “西紅柿?啥玩意兒?”

  “據說是一種明朝時期就傳進來的蔬菜,產量大,口感好。”

  “能吃?”

  “當然能吃了,這可是蔬菜啊!比白菜可好吃多了。”

  林里被嚼不爛的白菜幫子弄的一點兒想法都沒有。再加上一個冬天只能吃白菜過日子,真的是吃不消。也不知道處于物資極度匱乏狀態的棒子們是怎么把辣白菜捧上天的,反正林里非必要不吃和白菜相關的東西。

  “你想種?”

  “想!這不是托朋友給捎過來的嘛!菜地要是不行,我就在院子里面開辟個一兩席的菜地試著種種,要是有什么不良后果,也不會影響了菜地的產出啊!”

  丈母娘抓著一小把種子在手掌里面摸索著,怎么看也看不出這么小的種子能長出那么大產量的蔬菜。猶豫了一會兒后,開口道。

  “種吧!有了化肥之后菜地的產量也上來了。白菜嘛!夠吃就行了,種的多了也沒啥用處,誰天天吃那個啊!也不怕吃傷了。”

  ‘棒子就吃不傷,那還是人家的國菜呢!’

  “我看這籽兒不少呢!我先育秧,等之后給周圍的那些鄰居親朋他們分個幾株出去試試,咱們別一家種。”

  “為啥呀?”

  “失敗了也就幾株試著種的,沒啥事兒。要是成功了,該說咱們有好東西捂著吃獨食兒了。再說了,這年月誰家也不好過,但凡有個能增加口糧的機會都不放過,該幫就幫吧!

  對了,這個東西怎么種來著?育秧要多長時間?一席地能種幾株,要怎么打理?這些東西沒有嗎?”

  額~~被丈母娘問出這么專業的問題,林里都有點兒不知道怎么回答了。

  不過看到包種子的紙張時,上面有字,就給捋平了。隨后見有殘缺,又把其他的幾個紙包打開對在一起,形成了一張完整的紙。

  唉!洪主任這是情報工作做多了,包個種子都這么將就,要不是林里冰雪聰明,今天面對丈母娘的問題就坐蠟了。

  “媽,您看,都寫清楚了。”

  “你那朋友也是個實在人。”

  淑芬也是識字的,見狀哪里能給林里表現的機會,伸手就奪過去念了起來。

  “第一步催芽:將種子浸泡在50~52℃的溫水中20分鐘,取出清洗晾干。”

  “你確定?這么高的溫度,不會吧種子給燙熟了吧!”

  “你自己看,上面白紙黑字寫著呢!你是懷疑我杜撰呢!還是懷疑我不識字。”

  “別打嚓,趕緊的,往下念。”

  “第二步土壤:西紅柿適宜栽種在土層深厚、排水良好的肥沃土壤中。”

  “第三步~~”

  隨著淑芬吐字清晰的朗讀,丈母娘不時點點頭,對種植西紅柿的成功又多了不少的信心。

  “不錯不錯,內容詳實、步驟明確。只要是個種過地的都能聽明白。行,現在時間還早,林里飯也吃了,就去刨地吧!早點兒刨好了地,咱們也好早點兒種。”

  “啊?現在?”

  “廢話,干活兒還得半夜去不成?”

  林里看著外面還大的日頭,就有點兒犯怵。開個拖拉機被風吹著不覺得熱,可臉和脖子都黑了啊!不是曬的還能是抹的啊!

  “行行行,我這就去。”

  無精打采的到外面找了鐵鍬和橛子,就朝去年收割白菜的菜地走去。

  剛到小河灘,就碰到了一臉晦氣的‘大’家兄弟。兩人的裝束和林里差不多,唯獨少了一頂草帽。

  要說這會兒的草帽,林里那是真的喜歡。

  用秸稈兒編制的一點兒毛刺兒都沒有,往頭上一蓋,能把脖子都給遮住,比后世那些塑料做的草帽多了一股子植物的清香,被太陽一曬別提多好聞了。更重要的是它可以吸引別人的仇恨啊!

  “林里哥,大老爺們兒出來干活兒,哪有戴草帽的啊!真男人從來不畏懼陽光。”

  “行了行了,知道你們陽氣充足,就是還得補補。不像我,裝備就是這么齊全。”

  “哼哼!和個女人似的,你看看周圍的男人誰戴草帽啊!”

  幾人環顧四周,就看到周圍一片草帽。要不是隊列有些雜亂無章,不知道的還以為是沖到草帽軍的營地了呢!

  “噗呲~~看看,人家都戴草帽呢!你倆怎么就這么拉胯啊!是家里窮的買不起嗎?”

  “什么呀!今天干活兒的人多,沒輪到我們用。”

  “怎么說?地不是都種完了嘛!還干什么活兒啊!”

  “種是種完了,這不是去看看哪里有缺苗的嘛!打算再補一下,增加點兒收成,省的浪費了一年的地力。”

  “哦~~這樣啊!”

  心想要是有了后世的地膜,上苗率應該能提高不少吧!

  “你們家的菜地在哪里啊?離我家的遠不遠?”

  “遠倒是不遠。不過一個人干活兒沒意思,干脆咱么三個湊一塊兒算了。”

  “嗯!一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫。咱們這也算是耕地三人行了吧!”

  “咳咳~~別瞎說,咱們這是刨地三人組。什么三人行,不興說。”

  大褲襠撓著腦袋,表示聽不明白林里在說什么。

  林里張嘴吶吶了半天也沒有蹦出來一個字。像這么純潔的好少年,還是讓他多保持一點兒童貞吧!

  “先從誰家的地開始啊?”

  “無所謂啦!反正秧子還育著呢!不到種菜的時候。誰家的先來都行。耽擱不了事兒。”

  話都說到這份兒上了,林里也不謙虛,直接就把兩個撲街領到了自家的菜地里面。

  要是之后有什么事兒,完全可以先走嘛!這個免費用別人給自己家里干活兒的事兒可好的不能再好了。

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