如此好的衣料不能一直堆著，林承繡想叫人把衣料收入庫房，剛跨出正房門檻，瞧見重芳帶著個媽媽走過來，身后還跟著兩個抬著箱子的婆子。
“這是錢管家派來的唐媽媽，說是送什么名冊。”
隔了三日，林承繡本已打算去催一催，錢管家現在才送來，還裝了一整個箱子名冊，看來又是個令人頭疼的事。
林承繡將唐媽媽帶入正房，那兩個婆子將箱子放下，唐媽媽打開，樂溶看到一箱子名冊，有些遲疑地道：“家中竟有這么些人？”
錢管家讓唐媽媽來送名冊還有個原因，是她對府中各處人手很熟悉，樂溶從未了解過府中事，有唐媽媽在，會有大用處。
唐媽媽說道：“并不算多，咱們府中在冊的下人有三百多，原也不必記這么些名冊，不過……說起來有些復雜，容我慢慢與姑娘道來。”
唐媽媽原先在外頭莊上做事，許配人后，她男人在藥堂做事上進，跟著管事行走漸漸得臉，而她因為識幾個字，就被調進府里管教小丫鬟做事，慢慢又升做管園子的差事，說話行事十分妥帖。
她沉吟著道：“這三百多的人手，留在東院服侍的尚不足一百，其余人都擠在別處，分到針線灑掃、采買護院各處不等，還有些被指去了親戚老爺院中做事。起初府里并沒有許多人，各處的規矩都大，后來不知從什么時候起，老爺讓人將原來西側墻外，靠在翠屏湖邊上的兩排屋給圈了進來，那原是分給府中管事住的房，老爺心慈，準他們帶家眷歸入府中，吃用府中份例，自此之后，西府就變了模樣，許多在府里做事的人，都想在西院找個地兒安家，哪怕家人在外頭的莊子、藥行藥堂做事，也算府中一口人。”
據說，府中在冊的一些青壯和媳婦，因分不到差事，還得每日到外頭樂家的產業里找份工，賺錢養家。
那即是說，府里住的怕比在冊的還要多。
林承繡此刻沒了翻看名冊的勇氣，白日去外頭藥莊做工，晚上回府住的事，她曾親眼見過，所以唐媽媽說的大約都是真的，樂府到底養了多少人，光是府里的人就算不清。
“不在名冊上的人，媽媽能認得嗎？”
唐媽媽搖頭道：“老奴可認不全，十成里認得七成。”
她看了眼林承繡，錢管家給她的交待是姑娘問什么，她就答什么。可姑娘一直沒說話，都是她跟前的丫鬟在問，一定是近來府里傳聲甚沸的程秋姑娘。
林承繡麻木地問道：“這些人一年四季的吃穿嚼用，都從府里走嗎？”
唐媽媽為難地道：“老爺待下人寬厚，城中是出了名的。”
一家子不過十口人，卻養了幾百張嘴，樂老爺真想的開，難不成因為他姓樂，所以樂于助人？
林承繡差點走神，唐媽媽不再說名冊人手的事，而是向樂溶屈膝道：“姑娘，馬上該給府中下人做冬衣，姑娘身子不適，前日錢管家想將這筆開銷報過來，又怕打擾您靜養，可再不準備就來不及了。”
下人們一年兩身衣裳少不了，如林承繡等一年四身并不多，還有不少人等著今年冬衣下來，這筆錢少不了。
唐媽媽今日來此身負重任，怕姑娘一句找大管家將她打發了。好在樂溶沒有這樣說，而是讓林承繡將往年關于冬衣的支出找來一看，并無錯誤，也就準了，回頭支了銀子就可以準備，等采買的人買回來，針線上要忙上好一陣子，趕在天冷下來時給下人發放。
“你回去轉告錢管家，讓他把所有在府里住著的，不管是在外頭做工，還是管事家眷沒差事的，全都造好了冊再交來。”
“姑娘這是要……”唐媽媽忍不住猜測她的用意，是想清理府中無用之人，還是沖窮親戚來的？
還有姑娘，近來行事讓人捉摸不透，難道開始打理家事了？
林承繡將唐媽媽送走，樂溶眼巴巴地看著她，“這一箱子名冊還有用嗎？”
“當然有用。”看還是要看的，雖然她已經想好不干了，但一時之間真做不到說走就走。
她苦笑著將箱子合上，手底下沒人，手心里沒權，她到底怎么做？
一時少夫人派人傳了話，要林承繡明日送一道櫻桃肉，只有她做的最地道，所以點了她的名。
樂溶笑道：“嫂嫂如今想是已離不開你，恨不能將你要過去。”
不行，林承繡在心里立刻拒絕，雖然少夫人對她有了改觀，誰知道會不會哪天突然翻臉，她寧愿留在褚玉院。
“正好，明日我剛好要去膳房，再多做道補氣的湯水送去逸秋院，到時候再走一趟陶然居。”
除了逸秋院和陶然居，其他人定的藥膳小食，都是由膳房的打雜丫鬟送去，樂亭華的秀山院則是之時或者之凌來拿。
膳房那邊她已經同關師傅談妥，若有人來定藥膳，便由關師傅問明是偶感不適，還是染了病癥，然后對癥安排藥膳。
關師傅沒想到，竟然還能以這種方式來行醫，一時心潮澎湃，臉上看著精神了許多。而盧青稱病不來膳房，打雜丫鬟們壯了膽，輪著去湯水灶當當差，幫著送送湯菜。林承繡沒讓她們白干，另外給她們開錢，要知道凡來定藥膳的都會打賞，雖然一切才剛開始，拿到手后給丫鬟們分的并不多，可總算多個入項。
至于誰來做藥膳，林承繡同樂溶商量過，她教會的幾個丫鬟若愿意，簡單的交給她們做，難做的才會喊她去。之前教給她們的那些既好吃又易做，有幾道樣式新鮮的極得姑太太喜歡，還有少夫人也經常點，好處自也少不了，日子長著呢，芳草等人更是干勁十足。
每次林承繡站到小廚房，來學的丫鬟比以前更多了，若她一走了之，丫鬟們又過回以前的日子？
第二日，林承繡在膳房做了兩菜一湯，湯放到了逸秋院的食盒，她提著另兩道菜去往陶然居。
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