筆趣閣小說網 > 殷桃李昭文 > 第五百一十三章 燒焦了
    只看了一眼,殷桃便覺得鍋里的熏肉形狀慘不忍睹。
殷桃微微皺眉,倒吸一口涼氣,想著赤瓊年紀小,可能也是第一次親自動手做熏肉,也不好意思開口說話。
同樣心中十分好奇的魏氏和侯氏忍不住走上前來,當看到鍋里的熏肉時,也先是一愣,不敢置信的瞪大了眼睛,后又相視一眼,實在忍不住捧腹笑了起來。
“這是燒焦了吧!”
“赤瓊你這火候也太大了,怪不得小米誤會你要將我們這灶房燒了呢!”
侯氏和魏氏你一言我一語的,在她們善意的笑話中,赤瓊鬧了一個大紅臉,急的在一旁直跺腳。
“你們怎么這樣啊!我把這熏肉燒焦了,你們不安慰我就算了,還合起伙來笑話我!”
在一旁同樣樂得咯咯笑的李小妹攬住赤瓊的胳膊,笑著安慰道,“你別急,我大嫂二嫂逗你玩呢。”
在一片歡聲笑語中,殷桃走上前去好奇的用筷子夾了一刀出來,簡單的處理了一下,嘗了下味道,也有些微微的發苦。
果然赤瓊這火候掌握得過火了,就連沒有被燒焦的熏肉也已經發苦不能吃了。.㈤八一㈥0
雖然有些可惜,可殷桃還是將這些熏肉都扔掉了。
侯氏在一旁看著很是心疼,但也實在無法搶救這些熏肉,就在一旁哀嘆道,“哎,今天看來是吃不到熏肉了。”
赤瓊捏著衣角,看到自己把一切都搞砸了,很是不好意思。
魏氏正要安慰她,就聽到殷桃淡定的拍了拍手中的煙塵道,“現在去再買幾刀肉回來,我來做,趕在晚飯前還能吃的上。”
侯氏和魏氏一聽殷桃要親自動手做,開心的眼睛立馬亮了起來,連忙答應著就出門買肉去了。
赤瓊有些不好意思地走到殷桃身邊道,“主子,對不起,是我想吃家鄉的熏肉,結果還要你來做。”
“都是一家人,說什么對不起呢。”殷桃笑著抬手摸摸赤瓊的腦袋,笑著道,“多虧你教了我們做熏肉的法子,我們才能吃上你們苗疆地道的熏肉呢。”
“小米也想吃熏肉。”小米拉著大妞的手在一旁一臉認真,一副商量的語氣道,“不過,可不能把我們灶房燒了啊,不然我們就沒有地方吃飯,要餓肚子了。”
小米一番話讓赤瓊鬧了個大紅臉,又惹得屋里人大笑了一場。
之后,大妞拉著小米的手道,“放心吧,這次奶做給我們吃,一定沒問題的。”
“嗯嗯,奶最厲害,什么都會做。”小米學著殷桃以前做過的模樣,也懵懵懂懂的伸出了大拇指。
殷桃一見她這副一本正經的樣子,終于繃不住,柳眉舒展,一下子笑出聲音來。
很快,侯氏和魏氏便回來了,不僅買了好幾刀肉做熏肉,順便將晚上做飯用的食材也都買回來了。
侯氏和魏氏處理做菜用的雞鴨魚肉和新鮮蔬菜,赤瓊幫著殷桃打下手,一起做熏肉。
殷桃重新配比了做做熏肉用的鹽糖,加入了橘皮茶葉,最下面還放了果木,所有這些都鋪好以后,在將肉放到架子上,點起了柴火,開始自己認真的盯起了火候。
在殷桃細心掌控火候的熏制中,肉香慢慢的在灶房里蔓延開來。
明艷的火苗在跳動著,灶膛里的柴火發出噼里啪啦的聲音,宛如一首動聽的樂曲,小米和大妞撐著臉在一旁坐著圍觀。
帶著果木香氣的熏肉終于做出來了,殷桃一打開鍋蓋子,小米就一個蹦高從椅子上跳了起來。
“慢點,別燙著。”心細的大妞連忙拉住了要沖過去的小米,氤氳的熱氣立馬充盈了整個灶房。
“奶,這個可以直接吃嗎?”小米雙眼亮晶晶的,一副吃貨的模樣,好像口水能立馬流下來。
殷桃邊清洗做好的熏肉,邊笑著解釋道,“我們用這熏肉做菜,更好吃。小饞貓你在等一等哦。”
小米期待的目光立馬萎靡了下去,殷桃無奈的搖頭笑道,“小饞貓,和姐姐一起出去玩吧,一會奶做辣炒熏肉,你要被熏的哭鼻子了。”
殷桃笑著將小米推向了大妞,摸了摸大妞的腦袋,將兩人都“轟”出了灶房。
“走吧,咱們叫春雨和初夏一起出來玩你躲我抓的游戲好不好。”大妞笑著牽著小米的手出了屋子。
赤瓊將洗好的熏肉切成了片,一邊切一邊贊不絕口的夸道,“主子,你真厲害,這熏肉做的比我們苗疆那里許多人做的都好。”
侯氏正好拿著洗好的食材進來,接著赤瓊的話笑道,“早就說我娘很厲害了,沒有我娘不會的。”
殷桃實在聽不下去兩人一唱一和的捧高自己,便叫來侯氏道,“今晚用這熏肉做個辣炒熏肉,再做一個筍片熏肉和粉蒸熏肉。”
“好好,這個我擅長。”侯氏連忙應承了下來,殷桃便出了灶房。
夜幕已完全黑了下來,李府的人丁都回來了。
二蛋一進李府,將小茗甩在身后自己就一邊沖進來一邊嚷嚷道,“好香啊,是可以開飯了嗎!”
李昭武走在李昭文身邊,聽到他這話,忍不住也喊起來道,“人家小茗也和你一樣上一天學堂,回來也沒像你這么餓,真是給你爹我丟人!”
小茗和李昭文對視了一眼,李昭文摸摸小茗的額頭轉頭對李昭武道,“也沒什么丟人,就是二蛋可能隨爹了,容易餓。”
李昭文說著,也不等李昭武反應過來,就趕緊拉著小茗腳底抹油。
“大哥你的意思是我丟人啰?”慢半拍的李昭武聳動著自己的兩道濃黑的眉毛,欲哭無淚。
魏氏聽見外頭他們的對話,便從灶房探出頭來道,“你們不要急,還差最后一道菜,馬上就好了。”
殷桃趁著這個吃飯前的空檔去了李昭鳴的屋子,他也才剛回來不多久,剛剛換下一身官服,穿上常服。
“我想同你商量下,要不請個教書先生到府里來給大妞和小米教書吧。”這個問題,在殷桃心里晾了許久。
原本殷桃是想著給她們找個女子學堂,但這中間一直有別的事情耽擱了。