煎鍋裏的油燒熱後，卓楊將洋蔥碎釘和胡蘿卜方片放進去，開始翻炒。片刻之後，洋蔥在油鍋裏掙紮而出的香味便彌漫進鼻腔後，他又倒入醃製好的羔羊肉塊。
用纖細的木柄小鏟繼續翻炒，等到羊肉開始出水了，卓楊沒有再給煎鍋裏撒鹽，而是又添加了少許黑胡椒粉。
這一點，也是歐吉裏奧·柏丁大廚的秘技，他說保持羔羊肉嫩滑鮮美的訣竅就在這裏，一般人他根本不告訴。
卓楊覺得柏丁在故意賣弄神秘，人總是喜歡將一些簡單的事情吹得很玄乎，好顯得自己牛逼。不過，卓楊還是聽從了柏丁的叮囑，因為他自己的確不懂，不懂就不要杠。
按照程序，卓楊給煎鍋裏倒進了三分之一杯葡萄酒，血紅色液體融入食材當中後，羊肉的香味便飄了出來。
再加上二分之一杯清水，卓楊蓋上煎鍋的蓋子，調小爐火，開始慢火煨燉。
清洗土豆的時候，卓楊喜滋滋想象著蔻蔻回來看到這一鍋精心烹製的美味佳肴，會有多麼感動。
愛情需要感動，哪怕是自我感動，也比屢見不鮮帶來的平淡要好得多。蔻蔻就是個喜歡感動的女孩子，甚至有時候會刻意裝出很驚喜的樣子，這讓卓楊很有滿足感。
愛情是需要的鼓勵的，長久的感動會一次又一次帶給對方被鼓勵後的成就感，他（她）也就有了繼續討好獻媚下去的動力。
愛情的滋味隨著時間流逝逐漸變得寡淡，何嚐不是感動的缺失，沒有了鼓勵，做什麼都會變成被動應付。
人生何嚐不是如此。
羔羊肉濃鬱的鮮香從鍋沿處蜂擁而出，顯見離大功告成不遠了。卓楊目不轉睛盯著專門放在廚房操作臺上計時的手表，等到剛好夠二十分鍾，一秒不多一秒不少，便趕緊揭開鍋蓋，手忙腳亂把嫩豌豆和切好的土豆放了進去。
其實都是很普通的食材，而且歐洲人幾百年來一直是如此搭配，很家常的菜肴，高檔餐廳裏並不比家中做的更神秘。
唯一不同之處，在於餐廳的羔羊肉品種更稀有，肉質也更新鮮。而這一點不同，恰恰是餐廳與家常最大的區別，也是味道精美之處截然不同的地方。
卓楊自認是吃貨，但也不得不承認，在吃的段位上，他還是要差上發小海洋一點點。
海洋說，羊肉這個東西，其實沒什麼神秘，好不好吃完全在於羊肉本身。如果品種好又新鮮，怎麼做都差不了。
卓楊的家鄉西安是個吃牛羊肉的地方，畢竟泡饃省，但西安當地人卻對羊肉非常挑，做牛羊肉的餐飲完全要靠口碑生存，想讓吃客雨露均沾根本不可能。
經常相鄰的兩家同樣的店麵，一邊人山人海排隊等號，一邊老板顯得打蒼蠅玩。
據海洋解釋，其實這就是一種良性循環，生意好的店鋪牛羊肉賣的快，所以材料總是新鮮的，於是他的味道就好，味道好生意就更好。
原理非常簡單，扯傳承扯文化，都是基於這個簡單的原理。
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因為是第一次，所以卓楊嚴格遵守烹飪時間，從一開始就盡量做到分秒不差。
和蔻蔻約好她七點鍾回來，回來後一起吃晚飯，蔻蔻還是很守時的。卓楊做飯卡點卡的就是七點，他要讓浪漫羊羔肉如約而至。
看看表，已經六點五十了。蔻蔻應該距離水晶宮不遠了，卓楊側著耳朵聽門口的動靜。
大客廳裏手機鈴聲響起，是他的《密碼暢想曲》，這是蔻蔻，她的專屬鈴聲。
當年重逢於佛羅倫薩皇後花巷，卓楊和蔻蔻開始了這一世的戀情。那一晚，卓楊爆發般創作了六首鋼琴曲，就是《蔻蔻公主組曲》。
而在這六首曲子裏，蔻蔻越來越喜歡《密碼暢想曲》，她說有一種莫名的魔力。
小跑著來到客廳，卓楊接通電話。
“卓楊，你在家乖不乖……我和卡蘿琳遇到瑟瑞娜和多蘿西了……”
卓楊不知道瑟瑞娜和多蘿西是何方妖孽，想必是蔻蔻或卡蘿琳二人誰在馬德裏新認識的朋友，卡蘿琳的新閨蜜也沒準。
“……我們就在塞拉諾大街吃飯了啊……不用等我哦……你自己吃點什麼……要乖乖的哦……”
卓楊失神地萎在沙發裏，手裏還握著已經掛掉的手機。剛才蔻蔻說話的時候，聽筒裏還傳來幾個女人嘰嘰喳喳的興奮交談，蔻蔻語速很快，卓楊幾乎沒有插嘴的機會。
他也說不出‘我給你準備了驚喜’。
失望嗎？應該很失望，但我不能失望，因為我是男人，我要強迫自己海闊天空。
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晚上九點多，蔻蔻終於回來了，提著大包小包。廚房裏，冰涼的燉羔羊肉頹廢地攤在煎鍋中，還是剛做好時的亂七八糟樣子。
不，應該說更亂七八糟了，幾乎引不起任何食欲。
蔻蔻睜大眼睛看著這一鍋已經認不出是什麼玩意兒的東西。“這……是你做的？”
卓楊頓時有了期盼。“要不要我熱一下，你嚐一點？”說著就要去擰動爐火。
“咯咯咯~~，不要了吧，我很飽了。不吃了，什麼呀好難看，咯咯咯~”
卓楊強行壓抑住把煎鍋抄起來連鍋帶肉扔掉的衝動。
還沉浸在逛街購物喜悅中的蔻蔻渾然不覺卓楊情緒上的變化，她拉起他的手。“我有禮物送給你，快來看看。”
卓楊被她拖著回到客廳沙發那一大堆七八隻紙袋麵前，這是蔻蔻今天‘血拚’的戰利品。
翻出來最大的一個袋子，從裏麵掏出來一件深紫色男士薄毛衫，套頭領口交叉相疊顯得有些許製服感，款式很新穎，外穿內穿都相宜。
“漂亮嗎？喜不喜歡？我一看見它就覺得和你很襯，你喜歡嗎？”蔻蔻眼神裏閃動著歡喜的光。
蔻蔻不會說卡蘿琳給卡卡什麼也沒買，也不會說瑟瑞娜和多蘿西都隻給自己買了東西，她從來不是嚼舌頭的女孩子。
“嗯……不錯，挺好看的。”因為被那鍋羊肉壞了心情，卓楊隨口敷衍著。我缺毛衣嗎？我缺的是羊羔肉好不好？
“快試試，讓我看看。”說著蔻蔻就來扒卓楊的衣服，很迫不及待。
卓楊雙手使勁揉了揉臉，裝出很困倦的樣子。
“明天再試吧，有點累了，我去琴房緩一緩準備練琴了。先放著吧，你也去洗個澡，早點休息，逛街也很累，是吧。”
說完他便轉身，往二樓琴房走去，留下蔻蔻在原地捧著紫色毛衣，她臉上的笑容還沒來得及散去。
這一天，他和她都給對方準備了驚喜，卻也都忽略了對方的驚喜。
這一晚，沒有感動，似乎隻有失望。