下午就去跟他二大說要殺兩頭羊的事，熊海濤去幫著捉，結果還是大林子和滾哥一起抓到的。
用熊海濤的話說，就是從來沒見過這么靈活能跑的羊，不是有看山獒就他自己的話，這羊這輩子吃不上……
說到這個，熊海濤還指著八仙山至今沒枯死的草，“今年也奇了怪了，1月了山上的草都沒枯死，以前可沒這樣，今年天氣也不說暖和，也不知道為點啥。”
熊昭昭明知故問：“就八仙山這樣么？”
熊海濤搖搖頭：“那倒沒有，這附近都這樣，只是我覺得八仙山格外的綠，上周還飄了雪花，照樣沒死。”
熊昭昭胡謅道：“有可能山底下有什么地暖改道經過，像江州那里不有個地方有溫泉么，那附近地里的東西冬天都能長。”
熊海濤想想有可能，轉頭說起別的。
其實站在山腳下，熊昭昭已經能感覺到九節棘的微弱靈氣，茂密的荊棘墻現在已經能起到圍墻的作用了，熊海濤最近都對這山放松不少，不用時刻圍著轉。
兩頭羊請殺豬匠在后院外給殺了，她不想洗院子，干脆在后院門外給殺了。
這次殺的是黑色的羊，羊皮很難看，干脆請師傅直接去了毛。熊昭昭早早谷狗好了菜譜，打算晚上用心做頓羊肉大餐。
師傅先剔好的羊腿，她拎去廚房一只，給大林子一只拎回家。
加入冷水浸泡，開始按照菜譜準備調料。第一個菜手抓羊肉，其他的調料都有，小茴香是什么東西？超出她家廚房范圍了，迷迭香倒是有，搜了一下，不是一個東西……
熊昭昭打發大林子去小賣部看看，沒有的話去漁家樂要點去。
第二個菜經典的魚羊鮮，她只吃過，這次試試做一下，搜了十幾家的菜譜，發現沒什么大的差別，在廚房架上手機就開工了。
首先將泡過水的帶皮的腿肉切成大塊，涼水下鍋，加大蔥姜片大火燒開，撇去浮沫，只是她這羊肉好像沒有浮沫……
把羊肉拿出來聊勝于無的洗了洗，又在鍋里加入了井水，開始燒開。還對手機說，“不要用自來水，有老師傅說經過現代化工藝處理的水，煮出來不香，湯也沒有回甘，我這加的是井水，大家沒有井水可以放外面賣的天然礦泉水。”
水開后放入羊肉，她搞了滿滿一大鍋，有大林子和滾滾，少了不夠吃。
“放入幾節大蔥，這樣大火五分鐘，文火四十分，據說能防止羊肉水分過多的流失，能達到鮮嫩多汁的口感，最好不要蓋蓋子，那樣會口感軟爛，還有，最重要的是千萬不要現在加鹽，電解質會破壞羊肉口感和鮮味。”
另起一鍋，加入鹽，香葉，白芷開始翻炒，把鹽炒成熟鹽。“據說炒熟的鹽能去除鹽的異味，激發鹽的咸鮮味。炒好了把香葉白芷撈出來，鹽放涼。”
過了一會兒肉熟了，她把肉麻利的撈了出來，切成條狀的大塊：“好香啊，現在把涼了的鹽撒上去一點點，就是原汁原味的手把羊肉。大林子，滾滾，你倆先嘗一塊。”
大林子還好，他媽手藝好，這肉很香他也還算淡定，滾哥不行，這么一會兒尾巴快搖成螺旋槳了，熊昭昭剛剛都把它趕出去了，怕它搖的毛毛亂飛。
這會兒給它一塊，只看在嘴里沒嚼幾下就吞了，一幅意猶未盡的樣子，又開始過來蹭她的膝蓋。
大林子嘗了一口，也不淡定了，三倆下吞了一塊，“好吃！香！又嫩又香！”這貧瘠的夸獎，熊昭昭很嫌棄。
也別等開飯了，剛出鍋的最好吃，熊昭昭給大林子和滾哥一人來了一碗，她自己也嘗了嘗，沒吃出含有靈力，但是肉是真鮮美，下回也殺頭堯光境里的嘗嘗。
晚上主菜就魚羊鮮了，她準備了一條大的白龍去掉頭尾，加一些青菜心，開始做這道菜。
剁成塊的白龍下油鍋煎成兩面焦黃，她還對鏡頭說：“今天記得用紙吸去了水分，想看我翻車第二次不可能了。”
魚撈出來，熱油鍋放入蔥姜炒香，放入魚段和切好的手把羊肉，加生抽、紹興黃酒、炒好的鹽、小茴香和井水。水沸騰后變成文火三十分，加糖燜一會，最后加青菜心、胡椒粉大火收汁。
“收工，魚羊鮮完工，我折騰半下午了。聽說這道菜是[鮮]字的由來，說是孔子周游列國初期，不太順利，四處碰壁，混到連飯都吃不上了，其弟子只能跟別人乞討食物，有一天要到了一些魚和一塊羊肉，當時大家都很餓，為了省時，把魚和羊一起煮了，一鍋出，發現味道無比鮮美，這道菜就流傳開了，說鮮字就是這么來的。有好幾個說法，大家姑且一聽。”
滿滿一鍋的魚羊鮮，熊昭昭嘗了嘗咸淡就出鍋了，她翻出上次溫居收到的最大的一個煲，把菜盛了出來，一邊放魚一邊放羊肉，邊上圍一圈青菜心，顏值正經不錯。
晚上六點，她家正式開飯，滾滾又來了滿滿一盆，一半米飯一半羊肉，在餐桌旁邊吃的開心不已，熊昭昭拍了一會吃得噴香的狗子就關了，這吃相太能證明她廚藝了。
大林子也贊不絕口，“好吃，沒想到魚和羊能一起燉，我媽都沒做過。”
“聽說這是徽菜，我們這不常見，和羊肉一塊燉我覺得白龍味道都新鮮了，本來我已經吃夠了魚。”
大林子很吃驚：“什么？白龍還能吃夠？我媽說崇海那幾個富二代沒事就來吃，專門來吃飯，胖子介紹的那幾個也是來吃魚的，我特別理解他們，白龍吃不膩，昭昭你看海底世界那墻了么?快吃透亮了。”
熊昭昭飯后專程去那面墻看了看，白龍鱺是稀疏了不少，夏陽中午拿來了上個月的賬，白龍鱺的收入有20多萬，也就是上個月吃了三十多條有了。
墻邊還有兩個游客在拍照打卡，那龍宮還挺受歡迎，一對情侶在那里拍了好久。熊昭昭聽他們討論說外海的白海豚和虎鯨回來了，明天就出海去看看再走，這次總算沒白來之類的。
熊昭昭想到胖海豹也放在那里，不知道怎么樣了。
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