筆趣閣小說網 > 我全家都穿越了 > 第29章 鹵味出鍋
  趙景月看著這搖搖欲墜的房子,她晚上睡覺都擔心房頂塌了,得趕緊掙錢把家里重新修一下。

  不過既然娘這么說了,趙景月決定魔方做出來后給阿爺三兩銀子,三七分。

  雖說欠的錢應當和這個分開,但是老一輩的人還不一定會收這么多,他愿意收多少,那其他的她就說是爹娘拿來孝敬二老的,當作是還趙阿爺之前貼補他們家里用的錢。

  “那到時候阿爺將魔方做出來了咱給他三兩銀子吧!”

  “你自己考慮,這十兩是你賺回來的。”趙景月雖然現在只有十歲,可骨子里是個快奔三十的人了,孫英不會怎么束縛她。

  終于在一家人的期待中,鹵味要出鍋了。

  三人圍繞著灶臺,伴隨著趙景月在一旁哼唱:“噔噔噔噔!”

  孫英揭開鍋蓋,香味瞬間彌漫開來。

  趙景月吸了吸鼻子,這肉香味對于鼻腔的刺激可比春筍強烈多了。

  “還是肉香啊!”趙年才咽了下口水。

  孫英切了一小塊豬肝,三人一起嘗了嘗。

  “太香了!”趙年才恨不得現在就喝上一口小酒配著鹵味吃起來。

  “再泡鹵水里泡一會兒,更入味!”趙景月舔了下嘴角。

  這家里就一口鍋,豬下水占著這口鍋了就沒法鹵春筍,孫英翻箱倒柜的,在柴房里找到了個之前泡菜的壇子,洗干凈后將一整鍋鹵味連著鹵水一起倒進了壇子里,擱在一旁先泡著。

  這邊空出來的鍋又趕緊鹵春筍,鹵完春筍還得忙晚飯,就他們這么燒柴的速度,趙年才又得去砍柴了。

  孫英在家鹵春筍,趙年才出門砍柴,趙景月端了一大碗鹵味就直奔老房子。

  李氏在曬白菜干,這白菜太多了吃也吃不完,索性今天就收了一大半,曬成干了方便保存,地也能空出來種些其他的。

  趙阿爺正在忙活趙景月要的魔方。

  原本這魔方可以做得再快些,只是趙景月說了這魔方是貴人要的,而且做好了還有賞銀,趙阿爺便做得精細了些,每一處都打磨好幾遍。

  這來的大家都快習慣了,一見趙景月端著碗進來便以為是春筍。

  趙阿爺抬頭看了一眼便說:“翠妞啊,來給阿爺嘗嘗今天的春筍鹵得咋樣?”

  其實趙阿爺就是嘴饞了,偏說是嘗下味道。

  還真別說,自從吃了趙景月鹵的春筍后,趙阿爺偶爾嚼一根,連煙都嘬得少了。

  李氏就是發現了這一點,每次趙景月送來的春筍她都拿個碗留了一些。只要趙阿爺一拿煙袋子,李氏就拿春筍給他嚼,免得趙阿爺一吸煙就咳嗽個不停,整的家里還烏煙瘴氣的。

  “阿爺,今天不是春筍,但也是個好東西!”趙景月端著碗到阿爺阿奶面前。

  其他的切成了片可能還認不出來,這豬大腸成一段一段的,趙阿爺一眼便認出來了:“這咋弄下水來吃啊?”

  李氏以為是這一家子饞肉了,買點豬下水來解饞。

  “前兩天不是才吃了兔肉的,咋這饞的,又去買下水來吃。”李氏見這一家人日子往好了過,心里終于有了些安慰,但也忍不住嘮叨,“別糟踐錢,掙點錢了就去把地贖回來,再不種點地,到時候大家都秋收了有屯糧,就只有你們家干看著。”

  趙景月嗯嗯啊啊地敷衍著,就家里后面那塊地都沒時間種,再去買地回來不得累死。

  她跑進灶房拿了筷子來,轉移話題:“下水和兔肉是不一樣的好吃,阿爺阿奶快嘗嘗!”

  這鹵味還溫熱,帶著點香氣,趙阿爺本是有些排斥的,可這嘴不聽使喚的先張開了。

  李氏也是不自然地被喂了一口。

  這味道果真是不同兔肉,但是都香得很。

  趙阿爺吃了一口就饞住了,直勾勾地盯著趙景月手上的碗。

  “這味道和春筍倒是相似,更好吃!”

  “這下水咋弄的,竟是不腥臭?”李氏好奇,她以前也買過下水回來解饞,但那腥臭的沒人愛吃,買個半斤都能吃上個兩三頓。

  “鹵的,和春筍一樣。”聽聞李氏的評價,趙景月覺得這鹵味生意應當是穩妥了,“明天就拿去鎮上賣。”

  “翠妞啊,這豬下水既是要賣的,以后就別送過來了,糟蹋錢。”

  這下水和春筍不同,春筍到處都是,不用花錢買,這下水怎么的也得幾文錢一斤。這端來的一大碗就有一斤多了,這得少賺多少錢。

  李氏覺得偶爾吃一次肉,肚里有點油星子也就行了,像是前幾日才吃了兔肉的,今天又是豬下水,實在是糟踐了。

  趙景月回知道了,將一碗鹵味遞給李氏,讓她收起來,等趙年富一家回來了晚上一起吃。

  李氏端著碗去了灶房,藏在了柜子里鎖了起來。

  雖然這一家子的日子在走上正軌,但是李氏還是好奇,怎么突然就琢磨出了這么多新吃食。

  “這都跟哪兒學的?咋以前不見你娘弄?”

  趙景月這腦子轉的飛快:“阿奶,這以前不都是因為我爹把錢都拿走了嘛,這賣吃食就得先舍得花錢,你看這哪一樣不得廢油鹽啥的,家里之前連米面都沒了,哪兒還做得出這些啊。”

  倒是有些道理,許是這孫英想開了,將家里最后的錢都拿來做了吃食,省的趙年才賭癮犯了又將錢拿去賭了。沒曾想做出來的吃食味道還不錯,倒是成就了一門手藝,和鎮上的大酒樓做上了生意。李氏就這么的把自己說服了。

  趙年才那個敗家子終于不去賭了,轉了性子,年才媳婦也有門好手藝能掙錢了,連著翠妞也會說話了,來來回回的每次送吃食來都會說些好聽的話,與他們親近了許多。若是能再生個兒子,這日子就踏實了。

  李氏準備啥時候去跟趙年才念叨念叨,現在能賺錢了,沒個兒子可不行,以后會被人惦記上這門手藝,這日子不會好過的。

  趙景月沒想到自己一番搪塞的話讓李氏想到了這么遠,她見李氏沒回話,便蹲在趙阿爺身邊看他磨木頭。

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