趙景月回到家里,蘑菇湯也燒好了,就等著她回來就開飯。
兔肉鮮香,春筍脆爽可口,蘑菇湯解膩去油。
“好吃!”趙景月又刨了一口米飯,問道,“就是少了點辣味。”
看著趙年才夾肉的筷子沒停過,趙景月也不甘示弱。
“跟多久沒吃過肉了似的。”孫英嘴上說著,手上拿著筷子也加入了戰場。
三人圍著灶臺吃的好不熱鬧。
“嗝!”趙年才打了個飽嗝,“吃飽了。”
“喏,五十文。”孫英說到做到,吃完飯就給了趙景月錢。
“謝謝娘!”
趙景月回到房間,坐在了床上,心里才剛想到系統,眼前就出現了虛擬面板。
系統音:“請選擇需要購買的物品。”
趙景月想了一下,古代環境的不確定因素太多,種子有百分之六十的存活率就不錯了,便多買了一些番茄和辣椒種子,最后剩下了十文。
買好了種子的趙景月退出了系統。
剛一睜眼,趙景月便拿著種子去找孫英和趙年才了。
趙年才正在院內扎草墊,準備將趙景月的屋頂修補一下。
孫英還在灶房洗碗。
她先是拿著種子跑到灶房給孫英看。
“看!”
孫英還以為自己看錯了,揉了揉眼睛,發現趙景月真的拿了兩小包種子。
“哪兒來的?”
“買的啊!我說了我有金手指!”
話到這里,孫英才相信趙景月說的是真的。
見孫英愣住了,趙景月揚著笑容又跑到趙年才身邊秀種子。
趙景月小跑的步子讓孫英緩過神來,她跟在趙景月身后,走到了院內。
“還能買啥?什么都有嗎?”趙年才問道。
“當然。”趙景月嗓音脆生清澈。
孫英瞄了一眼趙年才,將種子遞給他后,把趙景月拉到了一旁。
“衛生巾也有嗎?”孫英悄聲問道。
她來到這里最擔心的就是這個。
記憶里經期的日子不遠了,原身用的小布條裝上草木灰,兩頭用細繩系在腰間,不方便不說,反復利用的小布條衛生上就不合格。
趙景月雖然沒在商城里看見衛生巾,但是想來那里應該是什么都有的。
她眨了下眼,眼前出現了虛擬面板,她按照分類找到日用品,果真看見了衛生巾。
“有。”
不過也不便宜,就他們這點家底,根本就不夠用買幾包的,看來賺錢還是頭等大事。
趙年才補完房頂便將趙景月的床搬了回去。
看著這僵硬的床板,趙景月心想著,什么時候才能有錢買的上床墊。
“我們要去開荒了,你是留在家里還是跟著去?”來到這里后,一家三口就像陀螺一樣沒停下來休息過。
“你們先去吧,我買的種子得催芽。”
現在是農歷三月,催芽到種菜到成熟最快也得要六月份了,趙景月想盡快種下去,完成她的火鍋大業。
趙年才聞言已經拿著鋤頭準備走了,孫英走之前叮囑了一遍:“那你順便把你挖的春筍給我收拾完。”
“……”
趙景月很想拒絕,奈何是自己非要挖的,還是得自己動手才行啊。
等趙年才和孫英離開后,趙景月開始回憶之前在短視頻上看到的=溫水催芽法。
她先去燒了水,兌了兩碗溫水,將種子分別浸泡在兩碗溫水里,明天應該就能直接播種了吧。
再次回到院里,春筍還擺在地上。
中午做飯孫英只處理了幾根出來。
她蹲在春筍旁邊,開始收拾。
春筍逐一被剝開,瘦小的手還包不住幾根大的春筍,幾次掉在地上,沾上了泥土。
趙景月清洗的時候多洗了兩遍,就怕到時候吃到沙子。
趙景月將春筍一分為二切成了兩大塊,然后用沸水焯一遍水。
焯水的間隙她想去廚房內確認都有些什么調料,猛地一站起身差點摔倒,蹲久了腿麻了,腰也酸。
“哎喲我的老腰啊!”
好在除了辣椒之外,需要的鹽糖香料等昨天都已經買回來了。
看著鍋里一大鍋春筍,趙景月一咬牙,用僅剩的十文錢在商城里買了一些干辣椒。
盡管商城里價格比雜貨鋪便宜很多,十文也不夠買多少的。
看了看手上干辣椒的量,趙景月決定將春筍做成兩種口味的吃食。
待春筍焯好水后,趙景月將其切成手指般粗的條狀,這樣的長短粗細最合適,不然等到晾干之后口感會太硬了。
隨后,她又開始燒水,將切好的春筍分成兩部分,先做一鍋不放辣椒的,再做一鍋放入辣椒的,這樣一鍋鹵水可以節約著用。
大概半個時辰后,趙景月將灶膛里的火退了出來,灶房里已經被香氣彌漫了。
趙景月揭開鍋,灶里還有余火,鍋里還在咕嘟咕嘟的冒泡。
兩鍋春筍都已經好了。
趙景月已經被香味饞的不行了,還不等涼一會兒,就嘴急得先嘗了一口。
“咸辣又有嚼勁,真不錯。”先自夸了一波后,趙景月這才將春筍撈起來,放在了洗干凈的竹箕上。
現在就等晾干水分就可以保存的更久了。
趙景月看著眼前裝在兩個大竹箕里的成品,頓覺成就感滿滿,得讓爹娘也趕緊嘗嘗。
她這么想著,也等不及爹娘回來了,轉身去拿了個碗來,兩種味道的筍干都裝了一些,帶著小半碗筍干她小跑著到了屋后的荒地上。
“爹!娘!”趙景月端著碗走到兩人面前。
“你咋來了?”孫英正拔著野草,剛剛和趙年才聊天的時候想起了家里還有一直肥兔子,回來了還沒有喂吃的,正好這里野草多,她準備拔一些回去給兔子吃。
趙年才也停下了手上的動作,走近趙景月身邊,看著小碗,鼻尖嗅了一下,問道:“這啥這么香?”
“就是春筍啊,快試試。”趙景月將碗遞了過去。
隨后發現趙年才和孫英的兩手都沾了泥土,便自己伸手一人喂了一口。
筍干才剛進嘴里,還不等他們細細品嘗,趙景月就眨巴著雙眼著急問道:“怎么樣?好吃嗎?”
“好吃!再來一個。”趙年才又索要了一個。
趙景月又一人喂了一口。
“這個呢?”
“這是辣味的?和剛剛不一樣。”孫英細嚼了兩下,嘗出了區別。
“我買了點干辣椒,但是太貴了,都沒多少。要想做辣味的吃食,還是得我們自己種辣椒才行。”
“這個下酒真不錯。”趙年才再次發出肯定的語氣。
三兩下兩人就將小半碗春筍吃完了。
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