他們將店里所有的鍋底都給點了一遍，剛好每個格子一個口味。
鍋底還未完全沸騰開來，但就單從這顏色上來看，沈元姝便知道他們用的不是自己的秘方。
沈元姝夾了一筷子肥牛放到了牛油鍋那邊，肥牛切的很薄，嗯，看得出來這廚師的刀工很好。
等熟了之后夾起來放入嘴中。
能吃的出這牛肉品質不錯，口感很好，但是相比與這食材來說，這鍋底就稍遜一籌了。
只是咸和辣，算不著香。
番茄鍋菌湯鍋也是差不多的狀況，只是有那個味道，但是不夠香。
沈元姝吃了幾口之后便放下了筷子，她的嘴巴比較挑一些。
沈家的其他人倒是吃的還可以，他們不得不承認，青云酒樓這次同他們打擂臺的多味鍋子，確實是有些水準在的。
沈家人在吃的時候，沈元姝便坐在一旁看著他們吃。
大約兩刻鐘之后，莫名的感覺有些口渴，喝了點水才好些。
晚上回到家，沈家人都沒睡著。
開始的時候他們也沒怎么在意，畢竟心里都裝著這件事。
青云酒樓的多味鍋子算不上差，但是相較于沈家的火鍋來說還是差了些的。
要是他們將價格多降一些，同沈家打價格戰的話，這也不是個好應付的......
想著想著，到了深夜，眾人還是一點睡意也沒有。
莫名的感覺有些口渴，將屋里茶壺里的水喝完之后還是覺得渴，于是便喊了在門口守夜的丫鬟去廚房那邊燒點水來喝。
于是深夜沈家的廚房里，幾個丫鬟面面相覷。
第二日起來的時候眾人還拿這話說笑呢。
只當是昨日那青云酒樓的吃食口味太重了些所以到半夜才會口渴，倒也沒有放在心上。
倒是沈元姝開始覺得有些不對勁了。
一個人這般也就算了，一家子基本上全都這樣。
結合先前自己從別人那邊了解到的信息，沈元姝雖然不知道青云酒樓到底是耍了什么幺蛾子，但是她知道，青云酒樓的那些菜色秘方一定有問題。
從這日起，沈家便再也沒去過青云酒樓那邊。
雖然本來也就不怎么去吧。
而青云酒樓那邊，似乎除了新推出了多味鍋子之外，也沒有下一步了。
只是火鍋店這邊的客人終究還是被分走了些。
石掌柜在屋內看著這幾天賺的錢，笑的臉上的褶子都藏不住了。
他們這多味鍋子才開了五六天的功夫，沒想到竟然已經賺了一千多兩銀子了。
他們尚且如此，可想而知那沈記火鍋店到底有多么賺錢。
看來那烤肉店也可以找個時間開起來了，反正只要做的還行，到時候再加上一把那秘制調料，味道便是噌噌噌的往上漲。
主家那邊基本上不管青云酒樓這邊的生意，只在每年年末的時候過來對一次賬。
如今這酒樓里全是他的人，偽造個賬本還不是輕而易舉的事情。
到時候那些多出來的銀錢啊，就全部進入到他的口袋里咯。
石掌柜正在沾沾自喜著呢，門外便傳來了聲響。
是小二的聲音。
石掌柜將桌上擺著的那些銀票收了起來，斂了斂神色，一切都恢復如常之后才讓那小二進來。
見小二一臉為難的樣子，石掌柜有些疑惑道：“怎么了？出什么事情了？”
小二回道：“方才后廚的幾位師傅讓人過來說，說那東西快要用沒了，咱們店里這么多的人，要是按照平常的用量來的話，最多再熬個兩三天的功夫，所以想來問問掌柜您的意思。”
石掌柜也很是頭疼。
那阿布托自從接管了他們家族之后，對于青云酒樓的態度是越來越敷衍了。
先前他們商定好的是說那東西兩個月送一次，一次送五斤。
可是這幾年，他似乎是料定了如今的青云酒樓離不開他手里的那家伙，對石掌柜也是越來越趾高氣昂的了。
這幾年送過來的貨，要不就是缺斤少兩，要不就是品質不行，甚至還臨時提價。
石掌柜沒法，雖然不滿，但是目前也沒有更好的法子，只能都依了他。
然后換來的就是對方更加敷衍的態度。
石掌柜先打發了小二出去，然后暗暗啐道。
這阿布托，是越來越不像話了，按照先前定好的時間，這批貨最遲昨日便該到了的，可是如今連個影兒都沒有......
石掌柜站起身，理了理衣袍，然后朝外走去。
去了后廚那邊。
這幾天青云酒樓的生意不錯，后廚那邊基本上都是一個忙不過來的狀態。
石掌柜過去的時候后廚那邊還是一片火熱。
為首的那個廚子見他過來了，立馬將手里的鍋交給了旁邊的廚子，然后擦了擦手跑了過來。
“掌柜的。”那廚子喊道。
后廚這邊有點嗆，石掌柜捂著鼻子往外撤了幾步，然后朝那廚子問道：“現在是什么情況？”
廚子如實回道：“這批貨按照原先的量來說是夠我們再用個半個月左右的，可是這段時間我們酒樓新推出了那多味鍋子，多味鍋子雖然只需要在制作鍋底的時候加一些，但是想要達到那個味道的話，要加的量也是不少，所以......”
石掌柜在心里盤算了一下，然后說道：“我記得上一批的那粉還剩下不少，這個月雖說我們做了多味鍋子的生意，但是其他菜色點的人也少了......不應該只能撐這么幾天才是，不會是后廚這邊有些人手腳不干凈......”
那廚子一聽連忙辯解道：“這絕對是不可能的，那東西一直在我手上管著呢，我的為人掌柜你是清楚的，我是絕對不可能做出這種事的，其實本來確實能多撐幾天的，只是，只是在今日的時候，我在那袋子底部發現了一些麥糠。”
廚子將袋子打開給石掌柜的看。
這廚子是石掌柜的心腹，他自然是信得過的。
這東西買來，除了經過他自己和廚子的手之外，便沒有他們再動過了。
也就是說，這麥糠，應當是送過來的時候便已經混在里面了。
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