筆趣閣小說網 > 我,女博士在七零搞事業發家致富 > 第七百四十八章 煎餅果子
  三皇子就覺得楚懂這人雖然平時嘴損,但是人卻是體貼的,便溫順答應下來,吃的時候也恢復了細嚼慢咽。

  吃完了,小寶還把自己的山楂枸杞茶給他喝,讓消消食,給一眾皇子看得眼饞。

  “楚懂,我們以后不笑話你了,給我們也來一份!”十皇子覺得自己為了一口吃的簡直是低聲下氣了。

  可是不這樣不行啊,到現在這么多天過去了,金銀饅頭他都沒吃到,眼前這個餅子再錯過,太不劃算了!

  有十皇子打頭陣,其他皇子也就紛紛附和:“我們也不是笑話你,咱們都在一起上過課,同學之間,開玩笑你不會介意的,是吧?”

  就連二皇子都不自覺點了下頭。

  三皇子因得了小寶的照顧,自覺跟小寶的關系比其他兄弟要親近,又因自己是皇后所出,有更大的面子,于是又提了個要求:“楚懂,能不能再做兩個,我想給父皇和母后嘗嘗!”

  “哎,這就對了!”小寶對三皇子表示贊賞,又對其他人說:“眾位皇子,你們先等等,我給皇上和皇后做好就給你們做;

  唉,當皇上也太不易了,每日政務那么繁忙,又只能吃宮里這點兒有限的吃食,天下多少好東西都吃不著!”

  這話說的,好像御膳房的廚子不是從天南地北挑選來的,也做不出的各地風味似的。

  小寶做好兩份煎餅果子,其中一個里面包的碎咸菜多了一丟丟,醬也多涂一層,因此顏色看起來比另一個深些。

  小寶用碟子盛好,遞給三皇子:“這個顏色深的沒有香菜,是皇上的,皇上口味重些,喜歡咸一點;另一份上有香菜的是給皇后的,不太咸。”

  大皇子就默了默。

  作為長子,他竟沒有留心過帝后的口味。

  也是,他平時太過謹小慎微,一切心思放在分析父皇表情、和不停反省自己哪里有不妥上面,哪還分得出精力研究他們的口味?

  待到皇子們都吃上小寶做的煎餅果子時,三皇子已經看著皇后吃了,并且對皇后說:“父皇真是忙,兒子剛才去送煎餅果子時,聽李公公說父皇到現在還沒有用膳,菜一直給溫著,父皇卻始終沒有傳膳……

  母后,幸好我有心疾,不然若我當了太子,以后再……那不是了無生趣了?”

  皇后:“……”

  本來吃著煎餅果子還覺得挺香的,孩子也孝順,怎么突然就感覺變味兒了呢?

  第二天,二皇子也提前半個時辰請假:“先生,吾今日有些頭暈,想早些下課休息。”

  平日皇子們不敢晚來早走,如果提出,定是有原因,所以二皇子一請假,先生自是應允。

  于是小寶出現在小廚房的時候,二皇子也出現了:“楚懂,今日你要做什么吃食?”

  小寶:“蛋餃!”

  二皇子:“我要三份!”

  小寶:“三十兩銀子!”

  “什么?怎么還要錢?”小寶竟然報價,二皇子明顯猝不及防:“昨天你怎么沒跟老三要錢?”

  小寶怪異地看他一眼:“昨天我請客啊!”

  二皇子都要氣笑了:“這里的一切都是宮里的,食材也是宮里的,你請什么客?你又要的哪門子錢?”

  這話小寶可不愛聽了:“咋說話哪?本來我在宮里吃飯就不花錢!如今我每天自己開火做一頓飯,還省了人工費呢,我給皇上省了錢的!

  御膳房做的飯廚子拿工錢,我做的飯就不拿工錢的?”

  二皇子真就氣笑了:“哎喲,廚子一個月多少工錢?你這一份,還不是一頓,就要十兩!”

  小寶很有耐心地給他解釋:“廚子做的便宜,你咋不去吃?還是我做的好吃,是吧?

  再說了,我是廚子嗎?我是秀才!

  你在吃一個秀才做的美食,是有學問的美食,學問,無價啊!收你每份十兩銀子,多乎哉?不多也!

  都是讀書人,你還是皇子呢,別總掉在錢眼里,啊?錢是什么?錢是王八蛋!別總錢錢錢的,俗!”

  “我……”二皇子瞬間被噎得說不出話——到底誰掉進錢眼了?!這時候講究皇子身份了,你倒是有點兒對皇子的尊重啊?!

  不過,堂堂一個皇子,再計較下去,也是好說不好聽,可不甘心啊,二皇子干脆問道:“你先說說什么是蛋餃吧?”

  小寶:“說個什么勁兒啊?你看就是了,我做兩個你先嘗嘗,不好你別買不就是了?”

  說罷,小寶就不再理二皇子,把一塊豬的前腿肉切成小塊,開始剁餡。

  前腿肉的肉質十分細膩,用來剁餡最好,小寶剁餡時嘴也不閑著,模仿二胡名曲《賽馬》開始哼哼,不停地變幻嗓音,還要配合口哨。

  隨著他哼的調子,把重音放在左手上,兩只手一輕一重、一快一慢,二皇子愣是聽出磅礴的氣勢、熱情激烈的賽馬場面。

  尤其那“篤篤”的剁餡聲,更是像極了馬蹄奔騰的聲音。

  二皇子聽著聽著就閉上眼睛去感受——不閉眼睛不行,小寶那剁餡的姿態,太辣眼睛了!

  只見小寶蹲著馬步(因為他把剁肉的菜墩子放在小板凳上了),閉著眼睛,兩手持菜刀咔咔就剁,臉卻朝向天,確切地說,是鼻孔朝天,且還時大時小、時張時縮地控制氣流,就為了模仿二胡的聲音。

  為了學出馬嘶聲,竟然能把嘴巴扯成橫放的葫蘆型,哎喲喂,那表情,說猙獰不是猙獰,說滑稽也不是滑稽,反正,好好一首《賽馬》,是只能用耳朵聽,千萬別睜眼看。

  剁完肉餡轉戰蔬菜墩子,又開始剁胡蘿卜、切韭菜,然后放鹽、菜籽油、青瓦臺的獨特“味精”,開始攪拌。

  拌好餡,又攪雞蛋,雞蛋液里還要摻上兩勺面粉水,李公公派給小寶的兩名小太監不錯眼地看著,學著,就是不上手幫忙。

  這可不能幫忙,這是吃食,吃出問題誰擔得起責任?他們只管學手藝就是了,以后沒準還能用來討好宮里的主子貴人們。

  反正,他們是沒拿小寶當主子的。

  攪好雞蛋液就倒一瓷勺在刷了底油的鐵板上,用勺子底把蛋液攤圓、攤平。

  蛋液遇到熱油,散發出誘人的香氣,待到蛋液剛剛凝固就把肉餡放上去,然后雞蛋皮對折,用筷子把邊緣按壓出齊整的波浪紋。

  小寶手腳麻利地就在鐵板上做好三十個蛋餃,金黃油亮,如同三十枚金錠,二皇子的肚子就不爭氣的叫了一聲。

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