筆趣閣小說網 > 未來的我是廚藝大師 > 第31章 收徒不成
  一個跟著菜譜自學成才的人,說是天才也不過分。

  更加關鍵的是,這個天才還沒有拜師。

  也就說自己似乎要撿漏了。

  教出一名厲害的徒弟,不僅面子上有光,以后徒弟也可以幫助自己。

  不然僅僅是為了傳承,收徒弟的人不會有那么多。

  想到這些,嚴幼甫心里一動。

  “不瞞你說,我其實也是一名廚師。”嚴幼甫說道。

  洪錦說:“原來是同行的前輩,失敬失敬。”

  “咳!”

  嚴幼甫咳嗽一聲,說道:“我是一名特級廚師,我教的徒弟有許多都成了知名的大廚。”

  聽到這話,洪錦有些疑惑,這個和他說有什么用?難道就是為了裝個逼?

  看見洪錦一臉迷茫,似乎沒有理解自己的意思。

  “你可是有師父的廚師和沒有師父的廚師有多大區別?”嚴幼甫說。

  洪錦搖了搖頭,他原先并不是廚師,這一行的是最近才開始學廚,并不知道這一行里面的一些規則。

  “廚師的師承很重要,這個社會始終是一個人情社會。比如說你以后考廚師證,遇到同門師兄師伯,也能給你行個方便。不管是你以后去餐廳工作,或者是自己開一家餐廳,有師兄弟、師叔伯這些關系,在那么你都要方便許多。”嚴幼甫說道。

  這話他并沒有欺騙洪錦,其實他說的這些可以概括為兩個字“人脈”,有人脈,不管做什么都要方便許多。

  洪錦也能夠理解其中的道理,他在廚師這一行確實沒有什么人脈。

  不過他還是不太明白,面前這位同行前輩和自己說這些有什么用?他又沒有師父,也沒有什么師兄弟,師叔伯什么的。

  嚴幼甫心里著急,他都已經這么暗示了,對方好像還不懂他的意思。

  身為一名特級廚師,而且在行業里還算有名氣。他有他的驕傲,他想要收徒,但是不能那么主動。

  得讓洪錦主動起來,這樣他才有面子。

  如果不是為了這點面子,他也不用拐彎抹角的說這么多。

  汪育明在一旁捂著眼睛,簡直是沒眼看。

  想他當年拜師的時候,那可是托了老多關系,自己也是低聲下氣,才成功拜師。

  結果現在自己師父這么主動。

  “前輩,你說這么多,我都懂。但問題是我也沒有師父。”洪錦說道。

  我知道你沒有師父,不然我和你說那么多干嘛。你沒有師傅,但是你眼前站了一個人啊。

  嚴幼甫心里著急。

  “前輩要是沒什么別的事,我就回廚房洗碗了。”洪錦說。

  嚴幼甫一咬牙。

  他不能讓這個徒弟從自己眼前溜掉,這可是一個天才,錯過這一個,下一個還不知道什么時候才能遇到。

  “等等,我就直說了吧,我想收你為徒。因我特級廚師的廚藝,蕉嶺應該也算綽綽有余。并且我們這一脈的名廚很多,你拜入我的門下是肯定不虧。”嚴幼甫說。

  有時候面子很重要,但是為了收到這個徒弟,他決定暫時舍棄面子。

  汪育明驚訝,他師父他還是有些了解的,最愛面子,如今為了收徒,面子都不要了。

  一對比他有些悲傷,想當初自己可沒有這個待遇。

  洪錦低眉思索,過了一會兒才抬起頭說道:“享受那么多好處,想必也會付出一些代價吧?”

  嚴幼甫沒想到洪錦會想到這一層,于是說道:“那是自然,不管什么都是雙向的,既然享受了便利,也要盡一定的義務。”

  洪錦說:“前輩,我這個人比較喜歡自由,所以對不起,辜負了您一番好意。”

  洪錦話里拒絕的意思,嚴幼甫自然是能夠聽出來。

  他沉默著。

  自己從未主動開口收徒,第一次主動開口,卻還被拒絕。

  這在以前是從未想到。

  良久之后,嚴幼甫開口道:“你可以考慮一下,不必這么著急拒絕。”

  “前輩不用再考慮了,我已經考慮的很清楚。”洪錦說。

  嚴幼甫深深看了一眼洪錦說:“回鍋肉和麻婆豆腐,這兩道菜你做的確實不錯,但你廚藝基礎太差,如果沒有老師教你,你會浪費天賦,一輩子止步于此。”

  換一個人或許會被這一番話嚇到,畢竟誰都想攀登更高的山峰,不想一輩子止步于此。

  洪錦也明白他自己的廚藝基礎很差,沒有經過系統性的學習和練習。

  可是他有一臺來自未來的智能廚藝輔助機器人2280,有2280在,這些問題都不是問題。

  他沒有撒謊,確實向往自由,年輕人都向往自由。

  “前輩的好意,我心領了,但如今,我確實更想自由一點。”洪錦說。

  這小子真是油鹽不進。

  嚴幼甫心里吐槽。

  他明白和這小子說是說不通的,他便起身告辭。

  嚴幼甫離開之后,汪育明說:“老板,這位在業內很有名的,你為什么不拜師?”

  汪育明并不認為洪錦是什么向往自由,說實話,相比于享受到的便利,那一點義務并不算什么。

  他就是其中的一員,享受過便利也盡過義務。對于這一點,他有發言權。

  “我剛才不是說了嘛,我這個人更喜歡自由,不喜歡被束縛。”洪錦說。

  說完之后,洪錦便回到廚房洗碗。

  汪育明愣在原地,還真是這個不靠譜的理由。

  同時,他有些悲哀。

  自己趨之若鶩,拼盡全力想要得到的東西,對于別人來說,還沒有所謂的自由重要。

  廚房里,洪錦一邊洗碗一邊思索。

  嚴幼甫的到來并非毫無影響,至少他的一句話給洪錦提了個醒。

  那就是洪錦基礎太差。

  之前洪錦是為了快速開店,和隔壁飯店對抗,所以才選擇專心練習一道菜。

  現如今,飯店已經有兩道菜,第三道菜也快要達到水平。

  飯店的生意也還算可以,至少暫時將局面穩定住。

  那么自己的眼光就不應該再局限于一道菜,而是應該著眼于整體廚藝的提升。

  想要提升整體廚藝,基礎就是繞不過去的。

  他心里已經有了決定。

  等第三道菜達到他要求的水平之后,他就開始提升基礎。

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