“對啊。”
聽說要吃肉，本來不餓的張哲杰這會肚子里面也咕嚕咕嚕的叫了起來。
“趕快問問，我也餓了。”
“你現在不是應該先脫水的嗎？”
掃了他一眼，江安這邊和店老板聯系起來，之前留下微信也是江安帶著林夕兮去吃過一次。
那次，他們就是冒蒙過去的，本來那些土窯烤肉都已經售光了，后來是看著林夕兮從外地過來，這才又專門去市場買了點肉，臨時給他們做了一頓。
怎么說呢，那個羊排，都能把人給香拽了。
而老板大哥卻說，如果要是能用他平時的內蒙羊的話，味道會更好。
當時林夕兮就說，還要去一次，老板就把自己的微信留下了。
但是在那之后，她就直接跟著江安出去旅游了，這趟行程一直沒有兌現。
江安這會已經和老板聯系過了，結果是很喜人的。
“大哥說現在全都有。”
“太好了！”林夕兮高興的直拍手：“那要是這樣的話我們現在就出發？”
“行啊。”
江安把手機遞給她：“你們先看看點菜，然后我去換一套衣服。”
也許在北方呆的時間長了，江安竟然漸漸覺得自己身上的羽絨服有些熱了。
可是林夕兮卻馬上攔住了他：“不行！江老師你這是路上累的。”
“要是現在脫衣服的話，非要生病不可！”
“會嗎？”
江安瞥了瞥眼角：“我看因該沒問題吧。”
“不行！”
“說了不行就是不行！”
林夕兮強硬的態度，讓江安還是放棄了自己的想法：“那好吧要是不換衣服的話，你們就在車上點菜。”
……
幸福里！
在北方可是很少能看到這樣牌子的商戶。
江安笑瞇瞇的道：“你看他家不管什么時候，都是這么多人。”
“主要是東西有特色唄。”
他們這邊才進門，店老板就熱情的招呼過來。是個身高體大的胖子，但是臉上一直都掛著真誠又有點憨態的笑容，喜慶極了。
“老弟你這是給我帶來新朋友了？”
“是啊。”
江安笑瞇瞇的點點頭，老板也用同樣的方式向張哲杰和若嘉點頭示意后，便招呼他們往里面坐。
是那種小型卡包的樣式，并且位置還很背靜。
“我看著還不錯你們可以說說話說什么的，老弟你的朋友也是從南方來的吧？”
“對啊。”
張哲杰笑呵呵道：“我們都是魔都人。”
“好嘞稍等！”
老板沒頭沒腦的丟下一句話就走了，老張和若嘉不免疑惑起來，而江安和林夕兮卻神秘一笑。
他們知道老板要做什么。
“等一下會有驚喜的。”
“真的？”老張的眼睛笑彎了：“反正在北方我現在最喜歡的就是贈菜。”
“來嘍！”
他們正說著話，就看店老板那邊端著一個托盤過來了，上面擺放著七八個碟子，都是北方一些很特色的東西。
“嘗嘗這個是我老家自己做的。”
老板把托盤放在桌上，指了指上面的那個糖瓜：“這個南方不多見吧？”
“還真是。”
不但老張和若嘉是第一次，就連林夕兮也是頭一回。
“二十三，吃糖瓜，說的就是這個嗎？”
“對！”
老板道：“別的地方我不知道，但是咱們這都是用灶糖的，可我老家那邊用糖瓜。”
“一會吃的時候，可有意思了。”
老板拿出一個小小的木頭錘來：“看見沒，想吃得時候直接往上面砸。”
“一砸就碎，特別脆還不黏牙。”
“你們吃，肉馬上就來。”
顯然店老板的熱情超過了老張預計，就算是已經基本熟悉北方情況的他，還是有點拿捏不住。
“怎么這么熱情呢。”
“人好唄。”
江安呵呵一笑：“反正我對他感覺挺好的，然后二位美女，咱們要是想試一試的話，就別看著了。”
江安拿起那兩個小錘子，分別交給她們：“動手招呼啊。”
剛才老板介紹糖瓜的時候，林夕兮和若嘉的眼睛里就在放光。
但是當著人家面前也不好意思動手其實剛才老走的時候，她們就有點忍不住了。
江安現在這么一說，二人更是一點也不客氣，直接下手了。
一人一個小錘子，對準了糖瓜上面個中心，只是往下輕輕的敲了一下頓時糖瓜應聲而碎。
“歲歲平安！”
“對！歲歲平安！”
……
糖瓜做的的確非常好，酥脆可口而且十分輕薄。
兩個糖瓜吃下去，他們的烤肉也送給上來了。
羊排、豬排、雞翅、還有一個大大的羊腿。
“這些都是他家的特色菜了。”
江安掃了一眼：“但是怎么沒點羊脖子？”
“我擔心腺體太多了。”
張哲杰掃了若嘉一眼：“我擔心她的身體受不住。”
“好吧。”
雖然羊脖子的口感非常好，但是老張這么說了，江安肯定也沒意見。
“那就別等著了，現在就吃飯！”
“對！吃肉！”
土窯烤肉主要就是依靠窯內部的溫度，將肉燜熟了，然后因為外部高溫的關系，所以皮都是酥脆的。
而在酥脆的外皮里面，就是非常非常豐潤的肉汁。
真的做到了咬一口就可以爆汁的程度。
“好香啊。”
抓著一根豬排啃的老張，吃的自己滿嘴都是油：“這個烤肉的味道真的不一樣，還有老板者的調料汁也好好吃。”
“其實沒什么秘密的。”
正好經過的了老板聽到他們這么說，笑呵呵的道：“除了海鮮醬油之外，就是三件套，然后加一點點的醋。”
“就行了。”
老張點點頭：“三件套是這個蒜末泰椒和香菜嗎？”
“對啊。”
老板永遠都是那么樂呵呵的：“這個調料汁是我認為最合適的，之前其他的調料汁我們也都嘗試過。”
“但是味道吃一口行，吃多了就不一樣了。”
“并且本來吃的就是肉質本身的鮮美味道，加多了別的東西反而不好吃。”
老張相當認可他的話：“老板看來您是個真正研究美食的人。”
“得了吧。”
老板可不承認：“我這也是當初下崗之后沒什么做的，就自己弄了個燒烤攤。”
“這都多少年了！”
也許是現在店里沒有剛才那么忙了，在得到了江安等人同意之后，老板徑直坐在了他們身邊。
“江老弟你是北方人，其他幾位都是南方客人；這次是回來過年的？”
“對。”
江安一笑，謝過了老板遞給他的香煙，收在自己的錢包里。
這是一種禮貌，不能拒絕人家的好意，所以要收下。
“那現在距離過年還有好多天呢。”
“你們要在這邊玩玩嗎？”
“當然了。”
提起玩，林夕兮一下就來了興趣：“不過我們還不知道這邊有什么好玩的。”
“現在北方旅游那么火，我們春市也是不甘落后啊。”
“別看龍江說自己準備了一年，但是真正先火起來的還是我們這邊。”
老板很驕傲：“有一段時間在網絡上特別火，都被叫做東方魔幻游樂園了。”
“對。”
他這么一說江安倒是也i想起來了：“是這邊的動物園對不對？”
“沒錯，就是那個夜游的主題，特別火！”
江安這就有點可惜了，因為當時火爆的時候，他們還在魔都和楊文欽對著干呢，幾乎沒有一點時間去干別的。
“現在這個天氣，估計早就結束了吧？我記得是八月要結束的。”
“沒有！”
老板哈哈一笑：“雖然原計劃是八月份停止，但是太火了就一直延期來著，后來隨著北方旅游的火爆，他們不但更新了設備，并且現在還在繼續呢，好像會一直持續下去吧。”
“你們竟然不知道嗎？
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。