筆趣閣小說網 > 四合院之柱子我功德無量 > 三三七,切肉
  更何況,何雨柱這邊還是提前從廠里面,拿了價值超過十塊錢的糧票,布票一類的東西。溥

  回頭,這豬頭,豬雜一類的東西,還可以賣一些錢,然后就是這剩下的東西,何雨柱也可以鹵煮起來。

  豬頭的話,何雨柱回頭肯定是自己去處理的,然后賣一半的豬頭肉給廠長,這樣的話,他自己也算是有半邊的豬頭肉不是。

  畢竟這樣的好東西,何雨柱還是想著自己多留一些,反正放在功德空間里面,也不用擔心會出問題,無論何雨柱什么時候將它們拿出來,這些鹵煮那都是處于最新鮮的狀態。

  食堂的午飯時間,軋鋼廠里面,何雨柱買了一只豬的消息,便是宣傳開來,特別是這豬肉的品質,被這些大媽宣傳了各種各樣的版本,那什么大肥肉有三四個指頭那么厚。

  一開始的時候,大家肯定是不愿意相信這樣的話,豬肉攤都看不到三指厚的豬肉,更不用說何雨柱是去村子里面買的。

  軋鋼廠里面,超過三分之一的員工,都是來自于附近的村子,村子里面的豬什么樣的情況,大家還能夠不知道嗎?

  只不過,大家信誓旦旦的樣子,最后大家還是有一些疑惑,不過他們的疑惑,很快就是被解決了,后勤這邊的倉庫,豬肉根本就沒有入庫的意思。溥

  午飯之后,豬肉直接是被送到了廚房這邊,一些吃飯之后,有些遲的工人,看到了送過來的豬肉。

  其中何雨柱買的豬肉,和后勤這邊在肉聯廠買的豬肉,一眼便是看到了區別,肉聯廠的豬肉,肥肉連兩指厚都沒有,這樣的豬肉,屬于六級水平。

  另外,就是這頭豬的個頭,恐怕連一百斤都沒有,更不用說殺好了之后,現在這頭豬看起來五六十斤的樣子,可以肯定,絕對殺不到七成的肉。

  何雨柱這邊呢,吃完了飯之后,他并沒有急著離開,也正好是看到了這樣的事情,最關鍵的是,從這兩頭豬出現之后,何雨柱的腦海里面,便是出現了系統提示音。

  沒有幾分鐘時間,工廠里面不少的工人,都是聽到了消息,他們還是覺得眼見為實,特別是那些個,擁有會餐票在手的工人。

  “柱子,你也太厲害了,這豬肉太極品了。”

  “什么柱子,這可是何主任,柱子是你能叫的嗎?”溥

  “我都多長時間,沒有看過這個豬肉了,這質量也太好了,恐怕都有三級品質了吧。”

  “差不多啊,眼前的豬肉勉強也能算三級品質了,畢竟現在豬肉什么樣子,大家還能夠不知道嗎?

  人都吃不飽飯了,還能夠養出這么好的豬,那絕對是不容易。”

  “你們知道什么,柱子的豬肉,那可是用自行車,和村子里面換來的,那可是自行車啊,村子里面可不得將好東西拿出來嗎?”

  ….聽著耳邊的議論的聲音,何雨柱臉上的表情,也是更平澹起來,一副自己只是做了份內事情的樣子。

  “柱子,你這事做的好。”

  張廠長這邊,工人們熱鬧起來得時候,他還以為是什么事情呢,最后卻看到,大家都是在議論著,何雨柱買豬肉的事情。溥

  眼前的這兩頭豬,何雨柱只能說,自己做的簡簡單單,平平常常,之所以有這樣的情況,那全部都是屬于同行的襯托。

  “沒有,這都是我份內的事情,豬頭我那邊留著了,回頭的時候,我找機會將它鹵煮好了,這可是一個大豬頭。”何雨柱對著廠長道。

  “嗯,對柱子你的手藝,我是相信的,今年的先進工作者的稱號,那肯定是要給你一個的。”廠長點點頭,看著這頭豬,便是能夠想象的到,這豬頭得是什么水平。

  “那就多謝廠長照顧了。”何雨柱連忙道。

  “嗯,你明天可得好好露一手。”廠長說道。

  “廠長你放心,我可不能丟了廚師的臉面啊,絕對是拿出來自己最好的手藝。”何雨柱點著頭道。

  廚房這邊,何雨柱接過馬華這邊拿過來的菜刀,關于這兩頭豬的情況,那肯定是先讓何雨柱動手。溥

  他要割兩刀的肉,那是為了明天的小灶準備的,至于何雨柱動手之后,剩下的豬肉,那就是屬于其他廚房的。

  畢竟,何雨柱動手燒菜之后,馬華,就看他們一個個的,肯定是跟著何雨柱的后面幫忙,這樣的事情,其實已經是習慣了。

  對于馬華他們來說,也可以減少很多的工作量,然后,還能夠有機會,吃上一點好的呢。

  馬華那邊,昨天他得到會餐票的時候,就已經是被他給處理了,賣了兩毛錢呢。

  畢竟跟著何雨柱的身后幫忙,肯定少不了先吃上一口,畢竟這是廚師的行業特色。

  李建功也是差不多,只不過,他的票是選擇了賣給自己的朋友,價格也少一些。

  至于其他的幾個,包括劉嵐在內,她們都是屬于正式工,這一次的會餐票,可沒有他們包括在內。溥

  何雨柱拿著菜刀,首先來到了自己買的這一頭豬邊上,作為一名廚師,何雨柱知道自己做菜,需要什么地方的豬肉,是最合適的。

  只不過,讓大家有一些驚訝的是,何雨柱這邊只是在肥豬身上,割了不大的一塊里嵴肉。

  然后,他就是拿著刀,走到了一旁,首先是拿了斧頭,何雨柱砍了兩根前面的豬爪子,隨后又割了幾斤最好的五花肉。

  “這頭豬回頭留幾斤排骨給我,多留一些肉的那種,我也有需求。”何雨柱指著一邊上的肥豬道。

  “好的。”對于何雨柱的要求,一邊上的幾個大廚,倒是沒有任何的意見,畢竟何雨柱也只是要了一些排骨而已。

  至于排骨上,需要有一些豬肉,他們也是沒有太在意,最后將十根最粗,最長的排骨,全部都給何雨柱留下了。

  何雨柱這邊,帶著東西,來到了熟悉的廚房,因為時間和環境的原因,有一些菜,需要提前準備一下,不然等著明天再動手處理的話,可能會有些趕不上。溥

  馬華緊緊跟著何雨柱,每一次開小灶的時候,他都是全神貫注。

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