筆趣閣小說網 > 四合院之柱子我功德無量 > 二一八,柱子殺豬
  “柱子,你還真的將豬給帶回來了。”張廠長臉上帶著笑容,雖然他昨天的時候,就覺得何雨柱的方式,是可行的,但是真的等著何雨柱買回來了豬,他還是感到驚訝的。

  何雨柱這邊,手中拿著幾個款單,他可是沒有忘記,自己還差著村子里面的錢呢,何雨柱以自己的名義,和軋鋼廠借錢。

  主要就是這兩頭豬,一只驢子的錢。因為有兩輛舊自行車,抵扣了兩百塊錢的關系,何雨柱最后只是借了兩百塊錢不到。

  雞蛋的交易,那是屬于軋鋼廠和村子里面的交易,公私那還是要分開的。

  何雨柱這邊還需要找人,將兩頭豬一只驢子給殺了,軋鋼廠雖然買肉,但是并不代表,它就要所有的東西。

  比如說豬的內臟,豬頭,豬尾巴之類的東西,何雨柱就需要自己想辦法解決了。

  這也是之前說了,何雨柱需要自己想辦法砍價的原因,就是因為軋鋼廠這邊只需要買豬肉。

  嗯,現在的話豬骨頭也可以賣給軋鋼廠,但是,何雨柱還是需要自己解決一部分的內臟。

  不過對于別人來說,可能不容易處理的豬內臟,對于何雨柱這個廚師來說,卻沒有任何的問題,在他的手中,有無數的方式,可以將它們變成不同的美味。

  同樣的,經常吃肉的話,可能會讓人覺得,何雨柱是不是有薅軋鋼廠羊毛的感覺,但是,如果是豬雜一類的東西,那就沒有任何的問題了。

  畢竟,市場上你要是稍微多買一點肉,你讓屠夫將這些豬下水之類的給你,屠夫可能都不會多想一下。

  畢竟對于屠夫來說,可能這玩意他都扔掉了一些,畢竟,想要處理好它們,需要不少的調味品。

  而對于何雨柱來說,現在的他,需要提前準備一大鍋的老鹵,等著二十年后做個體戶的時候,這玩意或許也能夠當做鎮店之寶傳承下去了。

  軋鋼廠的食堂,何雨柱在這里要了幾大鍋的熱水,這殺豬的事情,何雨柱只有親自動手了,畢竟找人幫忙的話,三頭畜牲恐怕需要幾塊錢。

  而且,請人殺豬的話,最后不得貼上二斤豬肉,所以,何雨柱拉著李建功,再請兩個保衛科的青年,幫忙按一下豬。

  何雨柱拿著刀子,直接在軋鋼廠這邊,完成了人生的第一次殺豬。

  燙豬毛等工作,對于何雨柱來說,以前只是見過,好在他力氣大,處理起來也是非常的輕松,菜刀在手中嘩嘩轉動。

  不到一個小時的時間,一頭豬直接是被何雨柱切好了,放在一邊上。

  然后是第二只豬,有了第一次的動手之后,何雨柱殺第二只豬的時候,整個人輕松,熟練了許多。

  隨后,又是將內臟掏出來,將整只豬放在了一邊,兩只殺好的豬,后勤這邊直接是以六毛八分錢的價格,將兩頭豬買走。….一下子,何雨柱這邊將欠了軋鋼廠的錢,全部還清,而且還有三十一塊錢的剩余,何雨柱計算一下,自己賺了。

  因為軋鋼廠這邊沒有要豬頭,豬尾巴,內臟這些也沒有要,何雨柱這邊還有一只驢子,回頭這只驢子殺掉的話,還可以賣個百十塊錢。

  然后就是驢子身上的皮子,腦袋,內臟這些東西,哪怕是何雨柱賣不出去,這些東西放著功德空間里面,他也有機會去慢慢的處理。

  實在不行,就相當于自己多吃一些,同時兩輛自行車,賣的便宜了一些。

  中午時分,軋鋼廠的工人便是已經知道,廠里面買了兩頭豬一只驢子回來,畢竟何雨柱上午的時候,就在這邊殺豬呢,他們雖然是在車間里面,但是殺豬的聲音,大家可都是聽到的。

  互相打聽一下,便也是知道,廠里面去村子里面買到了豬,而且是何雨柱做到的,不僅如此,何雨柱還在村子里面,買到了不少的雞蛋。

  對于廠里的工人來說,這可是好消息,何雨柱能夠買到兩頭豬,那就能買到更多的豬。

  他們在廠里吃到的肉,或許會價格高一些,但是大家肯定不介意,因為在廠里吃到的肉,那是不要肉票的豬肉。

  關鍵的是,今天中午的軋鋼廠,已經是吃了大半頭豬,第一只豬現在只剩下骨頭,還被放在倉庫里面呢,第二頭豬,下午的時候,就應該是差不多的下場。

  “柱子,你殺豬啦?”一大爺易中海拿著飯盒,疑惑的看著何雨柱,這年頭,殺豬的屠夫,可不是什么好活,特別是對于何雨柱這個軋鋼廠的食堂主任,親自動手殺豬,這是一大爺想不明白的。

  “沒辦法,時間緊迫又找不到人,只有親自動手了,好在以前看過屠夫殺豬,沒有出問題。”何雨柱無奈道。

  “嗯,以后不行的話,還是找屠夫去殺豬,也不花兩塊錢。”一大爺說道。

  “嗯,你說得對,以后我買回來放著,等著下午找屠夫動手,一塊錢一頭豬,應該是有人愿意來做的。”何雨柱點點頭,一大爺說得對,這玩意還是應該信一些。

  下午,剩下的一頭驢子,同樣倒在了何雨柱的手底下,其實對于何雨柱來說,他之前都還殺掉了兩個小混混呢。

  比起來豬,這驢子殺起來可就沒有那么容易了,主要是這驢子要剝皮,何雨柱又沒有專業的手藝,前后忙活了半天,廚房這邊燒了好幾鍋的開水,何雨柱才算將東西處理好。

  忙活完所有的工作,何雨柱帶著剩下的東西,離開了軋鋼廠,在附近轉悠了一圈,何雨柱就騎著自行車,在京城里面轉悠。

  或許是因為季節的關系,現在的京城各處地方,幾乎是看不到什么玩耍的人,什么騎著車子到處惹是生非的頑主,何雨柱也同樣是沒有看到。

  一處路邊的河流,何雨柱掏出來豬和驢子的腸子,開始清理起來,因為回頭他還準備將它們鹵好。

  像豬大腸這樣的東西,別看處理起來非常的惡心,麻煩,但是燒好了之后,那味道是不用說的,只可惜,何雨柱這邊,之前在廠里弄到的調味品數量不夠。.

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