筆趣閣小說網 > 四合院之柱子我功德無量 > 五十五,糖餅
  第二天,天還沒有亮,何雨柱便是將面給揉了,然后用被子蓋著,這樣的話,可以讓面發一下,更加蓬松可口。

  畢竟,這實心的面疙瘩,要是做的像窩窩頭一樣,第一頓吃不完,涼了之后,就像石頭一樣的話,那可真沒有本事吃下去。

  夏天這么熱的天,做餅的話,那肯定是需要早一些,最好是太陽沒有升起來就動手。

  所謂的大半夜漲餅,不僅僅是因為大家白天有工作,只有晚上才能找出一些時間。

  當然,財不露白,那也是一方面的原因,半夜做的話,大家也看不到不是。

  至于何雨柱的話,那就是不想大白天蒸餅,那樣的話,家里真的不能待。

  兩個多小時的時間,東方終于是看到了一些白,何雨柱捏了一下面,手指按了一下,便是一個不小的窩。

  “娥子,起床去叫一下一大媽,就說蒸餅了,讓她將餅餡拿過來。”何雨柱說著,一邊上直接在爐子上,燉起了骨頭湯,上一次的骨頭,還有兩斤放著呢。

  等著骨頭湯這邊燉好以后,第一鍋的糖餅,應該也是出鍋了。

  到時候,直接當早飯就好了,哪怕是多一個聾老太太,一大媽,對于何雨柱來說,也不是什么壓力。

  一大媽來的很快,還端著一個碗,碗里面都是已經做好了餡料,白糖和炒熟的芝麻拌在一起。

  不過,比起來何雨柱家里,準備的三個大半碗的餡來說,一大媽這邊只有半碗,估計也就是二三十個糖餅。

  四合院的鄰居,大半個小時之后,很多人家就是已經起床準備吃早餐的時候,何雨柱的家里,水蒸氣彌漫,空氣里,餅的香氣,以及骨頭湯的味道,不知道讓多少人羨慕。

  昨天的時候,他們就已經知道,何雨柱和一大爺家,在一起蒸糖餅,不過他們沒有想到的是,居然這么早就開始蒸糖餅。

  “哥,糖餅能吃了嗎?”何雨水大聲問道。

  “你這個小饞貓啊,先去洗手,刷牙洗臉,這餅少不了你的,對了,待會你和你嫂子一起,去后院將老太太扶過來。”何雨柱開口說道。

  “好的,哥,你放心吧。”對于何雨柱的吩咐,何雨水趕緊的點頭,然后蹦跳著走開了。

  何雨柱搖搖頭,不過也好,妹妹現在還小,就應該有一些年輕人的活力,要是死氣沉沉的,那倒不好了。

  一邊上的婁曉娥,雖然她不會包餅,但是,她也做了一些力所能及的事情。

  比如說,給鍋底架兩根木柴什么的,這些木柴都是昨天一大媽拿出來的。

  何雨柱點好了火,做好了準備的工作之后,之后,他就是和一大媽一起,在一邊上負責包糖餅。

  第一屜的糖餅,這時候,已經是可以看到蒸汽彌漫,估摸著,也就是十分鐘的時間,這蒸籠上面的糖餅,就可以全部拿出來。

  這時候,何雨柱走到一邊,拿出來昨天一大媽就洗干凈的席子,放在兩根擔著長條凳的竹子上面。

  這時候,何雨柱也是看到了,院子外面,已經是有很多的小孩子,都圍繞了過來,何雨水,閻解成幾個,明顯是屬于孩子王級別的。

  大家看著何雨柱之后,都是一臉期盼的樣子,何雨柱想了一下,算了,也就是十多個孩子,家里人少吃幾個糖餅。

  畢竟,這年頭的小孩子,同樣是吃不飽的,像這樣的糖餅,很多人家可沒有機會吃到。

  不管是白糖,紅糖,很多人家,想要吃餅的話,只能是做幾個保存不容易的韭菜餅,隨便對付一下就行了。

  幾分鐘之后,何雨柱端著蒸籠,走出了屋子,熱氣騰騰的蒸籠放在席子上面,一屜子糖餅倒下,一邊上,拿著水瓢的何雨水,趕緊的灑水,這樣的話,糖餅就不會粘在席子上面。

  三籠屜的糖餅倒下,何雨柱去一邊,將籠布淘洗一下,重新走進屋子。

  “一大媽,奶奶,這先不包了,先吃早飯,這桌上的餅,足夠下一鍋的。”何雨柱一邊將餅放在籠屜上,一邊對兩人道。

  “這個,要不還是先包起來吧。”一大媽說道。

  “先吃早飯啊。我早就餓了,天亮還沒有吃早飯呢,這餅不著急,再有兩鍋,肯定可以包起來。”何雨柱說道。

  “聽柱子的,先吃早飯,皇帝還不差餓兵呢,早飯不能不吃。”聾老太太道。

  “好吧,那就先吃早飯。”

  一大媽包好了手中的餅,然后走去一邊,何雨柱洗籠布的盆子還放著呢,正好可以用來洗手。

  外面,何雨水那里也是走了進來,婁曉娥拿出來一個個的大海碗,又將一邊上燉著骨頭湯的小鍋端過來。

  一大媽這邊,先給聾老太太盛了一碗湯,這骨頭湯的骨頭,老太太肯定是啃不動的,所以,多喝一些湯就行了。

  何雨水那邊,走出去,拾了一大碗的糖餅,走到桌子邊上放好。

  吃著糖餅,就著骨頭湯,至于何雨柱這邊,給鍋底添了兩根大號木柴之后,洗了手,然后拿著一把菜刀。

  院子外面的小家伙們,還都是看著何雨柱家的糖餅,不過,他們也知道,自己雖然饑餓,想吃,但是絕對不能偷。

  “解成,過來,給你一個工作。”何雨柱道。

  “柱子哥,什么事啊?”閻解成快速跑來。

  “看到了嗎,每一個小朋友,都給半塊餅,額外獎勵你一個餅,然后就帶著大家去玩吧。”何雨柱說道。

  倒不是何雨柱這里,不愿意多給,主要是這玩意,回頭何雨柱還可能會送一些給別人家,家里再留一些吃的,所以,只能是每個人給上半塊餅,嘗嘗鮮就行了。

  聽著何雨柱給他的工作之后,閻解成那邊,果然是開心的答應下來,這可是一塊餅,何雨柱家里的糖餅,那可都是糖加上芝麻的餡,最關鍵的是,這些餅都是白面啊。

  閻解成叫來了所有的小朋友,嗯,對門的賈家,沒有開門,加上隔壁院子的小朋友又不在,所以,肯定是沒有他們的。

  而此時,對門的賈家,何雨柱家包糖餅,賈張氏和棒梗,早就是坐在了窗戶邊上。

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。