筆趣閣小說網 > 四合院之柱子我功德無量 > 五十二,又見小廚房
  將自己的妹子送回去,何雨柱關上大門,很快,屋子里面,夫妻兩人打鬧玩耍的聲音,又一次的傳了出來。

  四合院里面,又不知道多少,年輕熱血的小伙子,激動的睡不著,估計嘴里還不停的問候何雨柱呢。

  第二天一大早,何雨柱起床之后,將粥煮好了之后,便是去了一趟一大爺家。

  因為明天準備蒸糖餅的緣故,何雨柱需要準備一些酵頭,何雨柱家里沒有這個,但是他相信,一大爺家里,肯定少不了這個。

  何雨柱來到了一大爺家,果然,在這里,找了兩餅酵頭,回頭的話,自己家里再添一些白面,再高溫發酵一下,就可以有一大碗的面。

  蒸餅,蒸饅頭的時候,加一些的話,可以讓面更加蓬松,口味也更好。

  一大媽那邊,知道何雨柱家里要蒸餅的時候,也是主動幫忙,同時,他們家也可以一起跟著,蒸一些餅。

  對于一大媽的建議,何雨柱自然是沒有問題的,這樣子也好,何雨柱本來就打算,自己中午是不是回來一趟。

  這高溫發酵的面粉,一不小心溫度高了,那就變成了熟的面粉,就沒有用處了。

  所以,現在一大媽家,如果愿意跟著一起蒸餅的話,何雨柱中午的時候,就沒有必要頂著大太陽了。

  至于一大爺家,還沒有買白面粉的問題,何雨柱也沒有在意,自己家里還有不少白面,到時候,一起就可以。

  既然已經是準備以后一起過日子,這種事情,就沒有必要太分開,之前,一大爺家在何雨柱結婚的時候,提供的一些白面粉,蕎面粉的時候,何雨柱也沒有主動還。

  對于一大媽,一大爺來說,他們只需要準備一些發酵的面,然后自己家準備一些做糖餅的餡料就行。

  至于何雨柱這邊,芝麻也沒有多少。

  所以,餡料方面,一大媽家只有自己去準備了。

  至于為什么是一大媽去準備,因為一大爺那邊,昨天下午的時候,就在軋鋼廠請假,并且拿了推薦信。

  待會,等著一大爺吃完了早餐,他就離開四合院,回去老家一趟。

  所以,蒸餅這件事情,如果他事情順利的話,或許下午能夠回來的話,明天就趕得上,如果趕不上的話,那就只有何雨柱這邊一個人去負責揉面。

  畢竟,揉面這種工作,還是男性來比較的好。

  離開一大爺家,一大媽那邊,也拿出來,放在家里的黑芝麻,明天蒸糖餅的話,今天怎么的,那也要拿出來曬一下才行。

  至于何雨柱這里,從一大媽家離開之后,便是離開了四合院,雖然明天家里要蒸糖餅,但是吧,今天的飯菜,那還是需要準備的。

  至于中午這邊,何雨水燒菜的本領沒有,但是煮一頓粥什么的,那還是沒有問題的。

  所以,何雨柱中午的話,還可以留在軋鋼廠那邊,畢竟中午回家的話,那溫度可太高了,這一對姑嫂,就在家隨便吃點。

  城南的菜市場,何雨柱轉悠了一大圈,最后也沒有買到什么滿意的菜,還是和以前一樣,都是普通的菜。

  想要吃一些反季節的蔬菜,這個年代雖然有大棚種植,但是,相對來說,這些蔬菜數量實在是太少了,也到不了市場上。

  更不用說,這些蔬菜的價格,也不可能是他們這些普通人,可以接受的。

  來到食堂,何雨柱今天明顯是早了有半個小時,畢竟他本來是準備早飯之后,用熱鍋漲酵母的,現在有一大媽幫忙,時間就節省下來了。

  “柱子,你快過來,今天又有小食堂。”剛剛走進來廚房,一名大媽便是走了過來,對著何雨柱說道。

  “這又有小食堂?”何雨柱愣了一下,說實話,最近這幾天時間,軋鋼廠的小食堂,次數有那么一點點的多了呀。

  其實何雨柱不知道的是,現在的軋鋼廠,之所以有這么多次的小食堂,原因就是,他的新式川菜,吸引了一些領導,然后被宣傳出去了。

  其他的一些,本來不抗拒川菜的領導們,聽說軋鋼廠這邊,有一個廚師,有一道新式川菜之后,味道還不錯,也就吸引了更多的人,想來看看,這所謂的新式的川菜,到底是什么樣子的。

  何雨柱的技術合格,加上有菜式上的創新,所以才有了,這些個來到了軋鋼廠的領導們,主動的選擇,讓何雨柱去做菜。

  這也是為什么,前幾天李主任那邊,想要給何雨柱加點擔子,讓他帶一個徒弟。

  只是,最后何雨柱并沒有接受。

  果然,何雨柱這邊,在廚房這里,也是看到了,在一邊上放著的一小堆的菜,既然是給領導們燒菜,這大鍋飯的任務,自然就不是何雨柱應該做的。

  李主任帶過來的這些菜,看起來都已經是熟悉了,每一次都是這些菜。

  雞,魚,肉,花生,茄子等等,份量上,那也是和之前的看起來沒有任何的變化。

  對于何雨柱來說,小廚房比起來大鍋菜,那可是要容易很多,畢竟,給百十人的菜和幾個人的菜,雖然后者時間并不少,但是,可以讓何雨柱輕松很多。

  殺完雞,何雨柱拿著菜刀,對著面前的兩只公雞,雞胸肉剜出來放在一邊,雞架,雞腿,雞翅膀直接切下來,用一邊的清水,翻來覆去的清洗,然后燉湯。

  至于雞胗,雞頭,雞爪,雞脖子都是被何雨柱給收起來,加上之前的剩下來的,明天都足夠家里燉一盤湯的了。

  除此之外,辣椒,花生米,二兩肉都是何雨柱習慣性的克扣,放起來之后,何雨柱才是動手燒菜。

  兩個小時之后,廚房里面的人,等著領導們吃完了飯之后,一個個有些期盼的看向劉嵐。

  待會收拾剩菜的工作,就是劉嵐的,至于何雨柱那邊,一大碗的白米飯,都已經準備好了,這也就是跟著領導人的后面,享受一些了。

  幾個盤子,今天又是小半瓶的紅星二鍋頭,上一次,何雨柱的半瓶汾酒,都還沒有機會喝掉呢,這又是半瓶的二鍋頭。

  除此之外,就是少不了的花生米,這可是貨真價實的油炸花生米。

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