筆趣閣小說網 > 四合院的自在日子 > 三百八十八 老母雞
  看著趙文卓的表情,知道這里面有自己不能過問的事情,張宇索性也不再繼續追問。

  反正只要石家不再糾纏自己,這件事情也就和自己沒有什么關系了。

  因為擺脫了石麗英的糾纏而心情大好的張宇隨便出門走了一圈兒,再次回到家的時候就從包里面提熘出來一只他“買”到的老母雞。

  看著他手里已經處理好的老母雞,張桂芳那叫一個驚訝,“好肥的老母雞啊,我好久都沒有見過這么肥的老母雞了!”

  這話聽的張宇一陣發囧,這只老母雞是他從秘境空間養的那群老母雞里面精挑細選出來的,已經是最瘦的那一個,沒想到在小姑眼里居然是很肥的老母雞。

  張宇打了個哈哈,并沒有跟小姑討論這只老母雞究竟肥不肥的心思。

  轉而笑著說道:“今天心情好,就出去熘達了一圈兒,沒想到運氣也不錯,過去的時候正好碰上人家正在殺雞,難得碰上就跟人換了一只,算是給家里開個葷,正好大哥他們今天都有空,晚上都會回家,也算是吃頓好的。”

  張桂芳一早就從自家男人口中得知了石家的消息,自然不會再問張宇為什么心情好。

  她接過張宇遞過來的老母雞,準備去清洗一下,趁這一會兒院里人少把雞給剁開了,省的晚上人多,剁雞肉的聲音在引起別人的好奇。

  畢竟聞到肉味兒,和親眼看到那么大一只老母雞感覺是不一樣的。

  張桂芳清洗的時候,看到雞肚子里的蛋黃,有些心疼的說道:“哎呀,殺雞的人也不好好看看,這雞還下著蛋呢,你看這還有這么多沒下完呢,太可惜了!

  也不知道是誰家殺的雞,咋就那么饞呢,正在生蛋的老母雞都下得了手。”

  張桂芳越說越心疼,說到最后都恨不得這個母雞能再活回來,把蛋給下完。

  聽到這話的張宇不由自主的摸了摸鼻子,大意了,大意了,他怎么就忘了把雞肚子里的蛋給掏出來呢。

  看著小姑心疼的樣子,張宇在心里暗暗下了決定,一定不能承認這只老母雞是自己殺的。

  說來也奇怪了,秘境空間也不知道比外界多了什么東西,里面養的雞就是比外界下蛋下多,就連口感什么的也比外界稍好一些,他時常在想著里面會不會是有傳說中的靈氣,更是憧憬等到空間升到最高級的時候,會不會就能修仙了。

  索性張桂芳也只是心疼了一會兒,然后在看到雞皮下那厚厚的一層脂肪的時候,又高興了起來。

  “這老母雞好,油多,這雞油都煉出來能炒好多頓菜呢。”

  張桂芳獨自高興了一會兒,又想起了身旁的侄子,直接開口問道:“小宇,這老母雞你想怎么吃?”

  “我都行。”張宇本來想說用來紅燒,放多點兒辣椒才夠味兒,但是又一想那味道太引人注意了,小姑八成不會這么做,再加上他隔三差五的就能在秘境空間里解頓饞,本來就不怎么饞雞肉,那還不如有小姑自由發揮呢。

  “那讓我想想,我想想。”張桂芳低著頭看著砍好的雞塊兒,思考著要怎么做更好。

  “要不然咱今天晚上用一半兒的雞燉土豆,剩下的腌起來慢慢去吃。”

  張桂芳說了決定之后,馬上又后悔了,“還是不吃一半兒了,今天吃個雞腿兒吧,到時候多加點兒菜就行了。”

  看著小姑的樣子,張宇無奈的笑了笑,提醒到:“小姑,現在天氣熱了,雞肉放不了太久的。”

  “啊,這個。”張桂芳看著眼前那么大一只老母雞,想著最近越來越熱的天氣,就覺得有些可惜,怎么就不是冬天吶?

  可看了許久,張桂芳還是不太舍得將整只老母雞一頓吃完,于是試探性的說道:“要不我多放點鹽腌一下,看看能不能多放兩天?”

  “小姑,吃完我再去弄,咱家又不是吃不起。”張宇無奈的說道。

  面對張宇的無奈,張桂芳搖搖頭,“你不懂?咱家確實不缺這個錢,但現在不是有錢也買不到肉嗎?”

  往年年景好的時候,他們家總會四處淘換肉票,雖然不是天天吃肉,但隔三差五也能炒個葷菜,但現在不是特殊情況嗎。

  張桂芳這句話一出,張宇沉默了一下,也回想到了自己在這個身體醒來的那段時間,小姑一天三頓雞湯給自己補身體。

  那時候小姑做菜也放油,雖然那油在他這個后世穿回來的人眼中很少,但在這個年代也已經算是比較舍得的了。

  之所以會變成現在這樣精打細算,也是被這幾年的年景給逼的。

  想明白以后,張宇不再試圖改變張桂芳,他笑著說道:“小姑你放心吃,我找到了一個能夠持續買雞的地方,過幾天我帶你去看看。”

  張宇知道就算自己隔三差五拿回來一只雞,心里沒底的小姑也不會舍得吃。

  但是換種方法,讓她心里有了底兒,到時候不用自己再勸,她自然而然的就會變得大方起來。

  至于提供雞肉的地方,那還不容易嗎,畢竟有了秘境空間,最困難的雞肉來源問題對于他來說反而是最簡單的了,到時候隨便找楚大哥要兩個人,演一出戲,不就是個完美的閉環了嗎?

  想到這里,張宇又接著說道:“我這次找的那個地方很安全,等哪天有空了,小姑娘也跟著我一起去看看,我正好跟他們介紹一下你。

  他們那邊有時候會弄來一些比較稀罕的東西,但是為了安全起見一般都會在內部出售,不會往外流通。

  你和他們熟了,說不定還能從他們那里淘到一些稀罕的東西。”

  果然這話一出,張桂芳頓時來了興趣,追著詢問張宇什么時候帶她去。

  得到了張宇肯定的答復之后,張桂芳再次看向那只老母雞的時候,眼神兒都變了。眼睛里的可惜何不舍變成了躍躍欲試,她已經好久沒有展示自己真正的手藝了,眼前這只老母雞來的正好,她剛才看了,這個年份兒的老母雞正好適合用來熬湯。



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