“通透么？可能我見到的東西比較多吧！”
許衛國頗為感慨道。
從新世界來到四合院，完全就是相當于重生幾十年之前，對于未來世界發展了如指掌，自然通透。
當然了，周仁美并不知道許衛國是穿越者，所以在聽了許衛國的話后，頗為詫異，“你才多少歲？看到的東西多？能有我這個老頭多？”
“你們這些年輕人，就是有個壞習慣，那就是喜歡吹牛！”
“當然了，別的年輕人是單純的吹牛，而你是有能力吹牛，想說你都沒那個想法！”
“算了算了，再跟你說下去，老頭子我會忍不住的！”
周仁美搖搖頭，滴咕道：“也是奇了怪了，你一個年輕人能懂這么多！難不成這個世界真有天才！”
“天才？”許衛國搖搖頭，“我真不是什么天才，單純是腦袋里面裝的東西有些多。”
“裝那么多的東西，你腦袋就不痛么？”周仁美好奇問道。
“痛？沒感覺，或許腦袋的容量也比其他人大一些吧！”許衛國認真道。
的確也是，畢竟他的只會點可是點滿了的。
“....”周仁美越發無語，“得，我這是自己找打擊來的，跟你這一比，我前面幾十年像是白活一樣！”
“哈哈，你現在重新活也來得及啊！”許衛國也被周仁美的話給逗笑了。
“許師傅，咱不說這個了，你還考我么？”周仁美開口問道。
“考啊！當然得繼續考！”
許衛國當即隨手一指，“那又來跟我說說這個又是何物！”
周仁美答道：“這是蘭花！”
“許師傅，你是不知道啊！我當初為了弄到這株蘭花，特意跑到深山老林當中去，足足找了三天三夜，這才將它給弄回來。”
許衛國搖搖頭，“你和這蘭花的故事我并不關心，你要是只知道這些，那我可就有些失望了。”
“額...”周仁美沒好氣道：“你還挺正經，不過想要靠蘭花把我難倒，這可不行！”
“蘭花是單子葉植物綱、蘭科、蘭屬植物通稱。附生或地生草本，葉數枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖，有關節。總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、澹黃、澹黃褐、黃、紅、青、紫。
華夏傳統名花中的蘭花僅指分布在華夏蘭屬植物中的若干種地生蘭，如春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭等，即通常所指的“華夏蘭”。這一類蘭花與花大色艷的熱帶蘭花大不相同，沒有醒目的艷態，沒有碩大的花、葉，卻具有質樸文靜、澹雅高潔的氣質，很符合東方人的審美標準。在華夏有一千余年的栽培歷史。
華夏人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征，并與“梅、竹、菊”并列，合稱“四君子”。通常以“蘭章”喻詩文之美，以“蘭交”喻友誼之真。也有借蘭來表達純潔的愛情，“氣如蘭兮長不改，心若蘭兮終不移”、“尋得幽蘭報知己，一枝聊贈夢瀟湘”。”
“這些夠了吧。”
許衛國再次搖搖頭，“不夠。”
“算你狠！”周仁美想了想，繼續道：“華夏栽培蘭花約有兩千多年的歷史。據載早在春秋末期，越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭。魏晉以后，蘭花已用于點綴庭院。古代人們起初是以采集野生蘭花為主，至于人工栽培蘭花，則從宮廷開始。魏晉以后，蘭花從宮廷栽培擴大到士大夫階層的私家園林，并用來點綴庭園，美化環境，正如曹植《秋蘭被長坡》一詩中的描寫。直至唐代，蘭惠的栽培才發展到一般庭園和花農培植，如唐代大詩人李白寫有“幽蘭香風遠，惠草流芳根”等詩句。
宋代是華夏藝蘭史的鼎盛時期，有關蘭藝的書籍及描述眾多。如宋代羅愿的《爾雅翼》有“蘭之葉如莎，首春則發。花甚芳香，大抵生于森林之中，微風過之，其香藹然達于外，故曰芝蘭。江南蘭只在春勞，荊楚及閩中者秋夏再芳”之說。南宋的趙時庚于1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是華夏保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。全書分三卷五部分，對紫蘭（主要是墨蘭）和白蘭（即素心建蘭）的30多個品種的形態特征作了簡述，并論及了蘭花的品位。繼《金漳蘭譜》之后，王貴學又于1247年寫成了《王氏蘭譜》一書，書中對30余個蘭惠品種作了詳細的描述。此外，宋代還有《蘭譜奧法》一書，該書以栽培法描述為主，分為分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻虱法和雜法等七個部分。至于吳攢所著的《種藝必用》一書，也對蘭花的栽培作了介紹。1256年，陳景沂所著的《全芳備祖》對蘭花的記述較為詳細。在宋代，以蘭花為題材進入國畫的有如趙孟堅所繪之《春蘭圖》，已被認為是現存最早的蘭花名畫，現珍藏于BJ故宮博物院內。
明、清兩代，蘭藝又進入了昌盛時期。隨著蘭花品種的不斷增加，栽培經驗的日益豐富，蘭花栽培已成為大眾觀賞之物。此時有關描寫蘭花的書籍、畫冊、詩句及印于瓷器及某些工藝品的蘭花圖桉數目較多，如明代張應民之《羅籬齋蘭譜》，高廉的《遵生八箋》一書中有關蘭的記述。明代藥物學家李時珍的《本草綱目》一書.也對蘭花的釋名、品類及其用途都有比較完整的論述。清代也涌現了不少藝蘭專著，如1805年的《蘭惠同心錄》，由浙江嘉興人許氏所寫，他嗜蘭成癖，又善畫蘭，具有豐富的藝蘭經驗。該書分二卷，卷一講述栽蘭知識，卷二描述了蘭花品種的識別和分類方法。全書記載品種57個，并附上由他畫的白描圖。其它如袁世俊的《蘭言述略》，杜文瀾的《藝蘭四說》，冒襄的《蘭言》，朱克柔的《第一香筆記》，屠用寧的《蘭惠鏡》，張光照的《興蘭譜略》，岳梁的《養蘭說》，汪灝的《廣群芳譜》，吳其浚的《植物名實圖考》，晚清歐金策的《嶺海蘭言》等，至今仍有一定的參考價值。
藝蘭發展至近代，有1923年出版的《蘭惠小史》，為浙江杭縣人吳恩元所寫。他以《蘭惠同心錄》為藍本，分三卷對當時的蘭花品種和栽培方法作了較全面的介紹，全書共記述浙江蘭惠名品161種，并配有照片和插圖多幅，圖文并茂，引人入勝。此外，1930年由夏治彬所著的《種蘭法》；1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭花》一書；1963年由成都園林局編寫的《四川的蘭惠》；1964年由福建嚴楚江編著的《廈門蘭譜》。”
“哼哼，這些可不是你給我的那本書上的，而是我自己總結的，怎么厲害吧！別的不敢說，能知道這些的可不多！”周仁美說完，一臉驕傲！
許衛國澹澹道：“老先生文化底蘊不錯，不過咱們是園藝，雖說園藝對歷史、文化需要了解不錯，但主要并不是這些，繼續吧！”
“我...”本來還想聽聽許衛國的夸獎的，結果卻等了這么一句話，周仁美心里那叫一個氣啊！
“其他的我也知道！”周仁美吼一聲，便繼續說道：“蘭花通常附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鱗莖；假鱗莖卵球形、橢圓形或梭形，較少不存在或延長成莖狀，通常包藏于葉基部的鞘之內。葉數枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖，有關節。
花葶側生或發自假鱗莖基部，直立、外彎或下垂；總狀花序具數花或多花，較少減退為單花；花包片長或短，在花期不落；花較大或中等大；萼片與花瓣離生，多少相似；唇瓣3裂，基部有時與芯柱合生達3-6毫米；側裂片直立，常多少圍抱芯柱，中裂片一般外彎；唇盤上有2條縱褶片，通常從基部延伸到中裂片基部，有時末端膨大或中部斷開，較少合而為一；芯柱較長，常多少向前彎曲，兩側有翅，腹面凹陷或有時具短毛，花粉團2個，有深裂隙，或4個而形成不等大的2對，蠟質，以很短的、彈性的花粉團柄連接于近三角形的粘盤上。
通常見到的花由花梗、花托、花萼、花冠、雌芯群和雄芯群等幾部分組成。蘭花是一種奇特的花，它的奇特之處就在于它的花結構與眾不同。蘭花結構的奇特是為了適應昆蟲傳粉，且具芯柱、芯喙、花粉團和唇瓣等，加之，蘭花為兩側對稱的花、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距、雄芯數目減少、子房下位、花形狀、大小和顏色多樣、多為草本植物、附生或腐生。”
“這邊是蘭花的形貌特征！夠了吧！”
許衛國搖搖頭，“你遺漏了最為關鍵的栽培技術！”
“這....”周仁美微微一愣，想了一會，最后搖搖頭，“這個...我真的想不起來了。”
許衛國并沒有責怪，而是直接開口道：“蘭花栽培技術，首先是分盆，在滿盆以后進行分盆，一般2~3年1次，以3月至4月上旬，或10至11月中旬進行為宜。分盆時，盆土要干燥些。如是濕泥，則操作不便，容易使根折斷受傷。母株翻出后，輕輕除去泥塊，按自然株分揩，修剪敗根殘葉，注意不可觸傷葉芽和肉質根。然后用凈水將根部洗干凈，放蔭涼處，待根色發白，呈干燥狀時，才可分拆上盆。如天氣漸濕，還須先在陽光下曝曬10分鐘左右，有利蘭花生長。
分盆之后便是上盆，花盆以口小、盆深、底孔大的為佳。新從山上挖來的野生苗須植于瓦盆，2~3年后方可換入紫砂盆或瓷盆。先在盆底孔上蓋以蚌殼、棕片等，上加粗砂、煤渣和木炭成饅頭狀，約占容量1/3。上加培養土約厚3~5厘米。一般不加基肥。然后將蘭放入盆中，將根疏密排好，加拌好的細土至距盆2~3厘米處為止，將蘭株稍稍提起，高度以假鱗莖上端與土面平齊為準，不可過淺或過深。輕壓盆土，使土與根緊密接觸，再用手指沿盆周圍壓實，以免澆水時造成空洞。最上層若敷一層青苔或碎瓦片，澆水不容易造成板結，并可減少水分蒸發。第一次澆水采用坐盆法，使盆吸足水分。最后將盆蘭放于蔭處約半月至1個月。這段時間須控制澆水，不可太濕。以后放置于半蔭半陽，透風透氣，早上能照到太陽處。盆臺要高1米左右，不能擺在平臺上，以防螞蟻和蚯引從盆底孔中進入，影響蘭花生長。培養土可用山上第一層山坡土，或用細沙與壤土3:7加腐殖質堆肥30%拌勻。培養土都要經過篩經消毒處理后使用。
之后則是施肥，肥不施不行，多施、重施更不行。如新蘭上盆，盆土太肥，常不能成活，即使能成活，亦很少開花。如夏肥太多，則秋葉偏旺，常致明春報葉開花不佳。如秋肥太少，則影響秋冬之交地下花芽形成。如平日氮肥太多，葉子太肥，使葉與花的生長營養失調，就會發生不開花或少開花的現象。一般來說，葉芽新出，可用少量氮肥施幾次。春分秋分和花謝后20天左右，都是比較恰當的時節。施肥時間以傍晚最好，第二天清晨再澆1次清水。每隔2-3星期施1次。同時每隔20天噴霧磷酸二氫鉀1次，促使孕蕾開花。視葉色施肥，是較妥當的辦法，葉顯黃而薄是缺肥，應追肥，黑而葉尖發焦是肥過多，應停止施肥。肥料一定要腐熟，未經腐熟不能使用，忌用人糞尿.....”
“如何栽種，才是一名園藝師最重要的手藝，你切勿舍本逐末！”
“好了，今日考核到此結束，我給你個合格，還需要繼續努力！”
“給你的書，你要多多看，記在心里，更要多多實戰，今天就到這里，咱們下周見。”
說完，許衛國轉身離開....
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