筆趣閣小說網 > 平淡的遠古生活 > 第三十七章出門尋找吃的2
  這野雞戰斗力可是堪比我們現代的大鵝呀,惹不起惹不起!就我這渣渣戰斗力還不得被這雞嘴一叨一個呀,我在這個世界完全就是食物鏈最底端了,需要我小心且謹慎的茍活著。

  “哐茲~哐茲~~”拖著竹推車死命跑著,的虧之前野雞蛋放筐里時提前用草墊著了,不然我這一路上死命拉著竹推車跑,不得全撞壞了。

  終于跑到小樹林了,小樹林離野菜地還有一段距離,這里還挺安全的。跑了一路累死我了,喘的我上氣不接下氣,不顧干不干凈了,直接坐在小樹林地上休息一會兒。

  休息了好一會兒,不怎么喘了才爬起來,趕緊撿小樹林地上的干樹枝,不然等會兒天黑了,我就沒辦法再去一趟小溪邊的捕魚陷阱那邊了。

  速戰速決,竹推車上撿滿了一推車的干樹枝,就直接拖著竹推車回山洞,不留戀樹林里剩余的干樹枝,前天剛下的雨,這兩天看這感覺肯定不會下雨,到時候再好好收集收集這一地的干樹枝。

  回到山洞,先將竹板車上的東西全卸在院子里,等回來再收拾歸類,趕緊跑進山洞拿了兩個塑料袋,推著空竹板車和一個死兔子就出門了。

  到了小溪邊,直奔捕魚陷阱,興奮的扒開雜草樹枝,發現就只有一條魚,看來近期捕魚囤貨這塊是指望不上了,只能另尋他路了。

  這一條大魚回去也不用腌了,到時候回去加一些配菜,直接當今天晚餐和明天的早午餐了,就一條魚也沒啥好腌的。

  在小溪邊直接將魚和兔子內臟處理一下,兔子內臟只要了一些肝,其余兔內臟和魚內臟找個地方埋了起來防止血腥味引來其他動物。兔皮依舊小心剝下來,放在小溪里用石塊壓著泡一夜,明天再好好處理兔皮。

  處理好的魚和兔肉放在竹板車上的筐里,又拿著石刀去小山坡上挖了小半筐的生姜,還找到了幾顆薺菜。這挖到的生姜,加上昨天挖的半筐,現在山洞里生姜的存貨得有快一筐了,回去看看怎么處理一下生姜能夠更好的保存。

  今天回去就要處理生姜了,索性在小溪邊將小半筐的生姜都洗干凈,昨天挖回去的生姜還有泥土沒有清洗,正好帶了兩個塑料袋,打兩袋水帶回去清洗。

  生姜洗干凈放好在筐里,就準備回去了,這天也有些黑了,最近這天黑的是越來越快了,回去之前,又順手折了十片大葉子。

  回到山洞,關好竹柵欄,今天在野外的一天也就結束了,不出去了,現在是要在小院子里忙了。話說這個小院子防御能力其實不太行,畢竟這邊的野獸可比我們現代大一倍呢,改天我還是要好好改造一下,不然到了冬天野獸出來覓食,那就有些危險了。

  好了,竹柵欄關好,準備開始干活,先將剛剛摘的八片大葉子鋪在洞下有些凸出石壁的下面,凸出的石頭到時候可以稍微遮擋一下風雨。鋪好葉子后,將今天撿的木柴一捆捆的疊放在葉子上,木柴摞好后,再在木柴上面蓋上兩片大葉子,防止晚上的潮濕氣打濕了木柴。

  將洗好的生姜,魚肉,兔肉先拿進山洞里,兩袋水先不拿上去了,等下在下面將昨天挖的生姜拿下來清洗一下,臟水可以直接倒在地上了。

  大半筐的生姜都洗干凈了,兩袋水也全都用光了,收拾好殘局,進山洞準備晚餐了。

  感覺晚上有點冷了,弄個熱乎的湯喝喝。晚餐就準備半條魚做個魚湯,再做個兔肝炒薺菜。

  鍋內放一勺葷油,油熱放幾片生姜翻炒一下,再放入半條魚,魚下鍋先不要翻動,等魚煎至一會兒,再翻面煎一會兒,有魚皮的一面煎至焦黃,就往鍋內倒入3碗熱水,熱水煮的魚湯會奶白奶白的,蓋上鍋蓋燜煮一會兒,魚湯出鍋前再灑入一點鹽就可以了。

  再來炒個兔肝炒薺菜,這個薺菜其實有些老了,所以我就扯了薺菜兩邊的葉子,薺菜的根莖就沒要。

  鍋內放一勺葷油,油熱下生姜,生姜可以祛除腥味,這是我現在唯一可以祛除腥味的辦法。生姜在鍋里煎一會兒,再倒入兔肝,鍋內兔肝炒至微變色,再放入薺菜葉子一塊翻炒,鍋內倒入一點點水,蓋上蓋子燜一下后,再放入鹽翻炒一下就可以出鍋了。

  晚餐就一湯一菜,別看菜少,這湯煮的還挺多的,坐在火堆邊,喝著熱乎乎的魚湯,整個人暖和和的,整個人從心底里感到舒暢。

  一口魚湯一口菜的,還挺好,喝了好幾口湯,都感到出汗了,趕緊將身上的禿羊皮衛衣換成我的現代長袖,才感覺溫度剛剛好,洞內剛剛燒火做飯,跟外面比,溫度還挺暖和的,看來,冬天只要保證洞內一直有火就不太會特別冷了。

  吃飽喝足休息一會兒,準備起來開始干活,先將洗好的一筐生姜倒進洞口平臺上的竹筐里晾干。再從筐里拿出今天撿到二十一顆野雞蛋,還好還好,二十一顆野雞蛋都沒有壞,準備將這二十一顆野雞蛋都腌了一個不留,上次撿到的野雞蛋還剩八顆鮮雞蛋呢,八顆也夠我最近吃吃的了。

  拿塊打濕的碎兔皮輕輕擦掉野雞蛋上沾著的雞屎,再開始來腌雞蛋,依舊是用草木灰,鹽和水來腌制,將弄好的雞蛋放進上次的石桶里,這二十一顆蛋放進去,剛剛好一個石桶,蓋好蓋子,等天冷就可以吃了,現在這一石桶我有四十一顆腌制的野雞蛋了。嘿嘿~~~摸了摸這石桶,感覺自己還挺富足的。

  洗了洗腌制雞蛋的臟手,準備進我的臥室,將今天暴曬的草墊重新鋪一下床,累了一天了,趕緊弄弄。床鋪好后,又燒了一鍋熱水來洗漱,水桶里的水還剩三分之一了,我這用水有點太厲害了,看來明天還得去小溪邊多找幾個石桶,不然不夠用。

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