筆趣閣小說網 > 平淡的遠古生活 > 第十四章發現玉米地2
  “擦~擦~~~”我揮著長樹枝,在草叢里走著,四處打量著周圍有沒有其他玉米地。終于皇天不負有心人,還真讓我找到了幾株玉米,不過也就十株玉米,稀稀拉拉的散落在周圍,想來這其他地方也有,不過今天我在外面也耽擱好長時間了,要趕緊掰完玉米后,還要再去看一下陷阱,今天的任務也還是挺多的。

  這十株玉米掰下來了四十個玉米,掰好后的玉米用大葉子拖著回到之前藏著的玉米地,回玉米地的路上看到了認識的薺菜,也停下摘了一些放在玉米上。

  回玉米地的路上,四處查看,見到好多樹上長著野果子,不過我并沒有停下來去摘,只記下了大概位置,等著下次進森林再來摘。

  走了好一會兒,回到了玉米地,將藏著的玉米翻出來,剛摘的玉米全倒進盒子里集體放一處。

  弄好后,拖著玉米盒子就去了繩索陷阱那邊,五個繩索陷阱這次總共抓了四只兔子,還有一只野雞,不過都死了。

  之后又去看了看竹子陷阱,可惜這次竹子陷阱沒有抓到獵物,竹子陷阱上面的草都掉進坑里了,竹子上還有好多血跡,雖然戳傷了獵物,但是估計這個動物個頭比較大,逃出了坑里,有些可惜,我的冬天被子跑了。將竹子陷阱抹去血跡,又會了恢復陷阱,這次陷阱上面又多撒了些野草莓。

  在盛玉米的盒子上鋪上一層大葉子,才將抓到的兔子和野雞全放在玉米盒子上,繼續拖著往山洞走去。回到山洞了,先在洞下找了塊地,把三個尖辣椒樹種了下去,辣椒樹上的辣椒全被我摘了,用細草串起來,掛在洞口晾曬。

  這些死了的兔子和野雞,我也得盡快處理一下,不然死了那么久沒有處理,會有細菌,萬一壞了,就虧了。燒了一鍋熱水,準備給雞拔一下雞毛,的虧小時候在家里有看過爺爺殺雞,不然都不知道怎么處理。

  先拔掉雞脖子上的雞毛方便放血,在雞脖子下面放一個石碗,碗里放些鹽和水,再用石刀割開雞脖子,割脖放血。

  放好血后,立即攪拌一下雞血,讓雞血和鹽融合。再將雞放入燒好的熱水里浸泡一會兒,然后開始拔雞毛。

  這個遠古世界什么都比現世大一倍,這頭雞也是的,蓬松松的雞毛,整個身體還挺夯實的,這頭雞要是還活著,想要殺它,我可夠嗆,想都別想了。拔掉的雞毛也沒有扔掉,順便用拔雞毛的熱水,將雞毛洗洗干凈晾放在了一邊,等后面可以做個枕頭什么的。

  拔好雞毛后要來處理雞和兔子的內臟了,我拖著四只兔子和雞去往小河邊了,一來不想我住的山洞里充滿了血腥味,二來是怕這血腥味會引來動物,那就危險了。

  到了小河邊,先開始處理雞的內臟,先用石刀切掉雞屁股,再從雞的肛門處入刀,剖開雞腹,將內臟取出扔掉,內臟只留了雞肝和未生出來的蛋黃。

  兔子依舊是先小心的剝皮,用刀在兔子的兩個后腿離腳處用石刀轉圈劃開,然后從開口處分別沿大腿內側向襠下劃開,將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離開來,剝到前腿處,在離前腳處轉圈將皮劃開,那前腿就可以從皮筒中拔出來了,整個皮筒剝下后,將皮筒從胸部劃開成為一張整皮。

  剝好的兔皮放在小溪里浸泡,兔皮上放了塊石頭壓著,防止被水流沖泡了。兔子的內臟只留了肝,其他的腸都沒有留,因為要處理這些要花費我更多時間,還有食材和鹽,有些得不償失,所以我寧可不要。

  都處理好后,又去摘了幾片大葉子,疊成盒子狀,將肉都放了進去。沒辦法,我的力氣太小了,拎不了它們,也只能拖著回去,索幸這里的大葉子,葉子又大,韌性又好,還四處可見。

  又在小溪里捕魚的陷阱看了看,發現又有六條魚落網了,趕緊把魚撈了上來,刮去魚鱗,扔掉魚內臟,將洗好的魚也放入盒子里,之后將捕魚陷阱又弄了一些草和樹枝恢復了陷阱。

  回去之前將兔子雞魚的內臟都埋在了土里,防止血腥味引來猛獸,埋好后拖著盒子回到山洞。

  回到山洞后,把兔子和雞身上的肥肉切下來放一邊,等一下榨油用。開始準備腌制咸貨了,因為兔子和雞體積還挺大的,所以先用石刀在肉上劃了幾個十字好入味,之后再用鹽生姜腌制一下兔肉和野雞,腌制好后,在肉上戳個洞,用草繩串起來掛在洞口掛桿上晾曬。

  最后再來處理野草莓和薺菜,先洗干凈后,再放入鍋內焯水,之后依舊用草繩串起來掛在洞口平臺上晾干。

  新鮮的薺菜留了一把,準備等會燒菜時用。咸貨忙完后,外面太陽都快下山了,今天收回來的玉米先放在洞內,準備明天再弄了。

  有些餓了,準備做晚餐,今天晚餐是煮一根玉米,再炒一個菜,辣炒雞血雞肝兔肝大雜燴。先把兔子雞的肥肉倒進鍋內榨油,榨好油后,鍋內只留下炒菜需要的一點油,其余的油都倒進石碗內,差不多有小半碗的油,碗上蓋著葉子防止灰塵掉進去。

  切小尖椒的時候,將尖椒籽單獨取出來放在疊的小葉子盒子里,準備等來年春天的時候種著試一試,如果我還沒有回現代社會的話。

  鍋內熱油倒入生姜尖椒爆香,再倒入雞血,雞肝,兔肝翻炒,炒至半熟,再倒入一把今天新摘的薺菜翻炒,出鍋前撒點鹽粒就可以了。

  直接對著炒菜鍋開吃,也不想把菜盛出來了。右手一雙樹枝筷子夾菜,左手抓著根玉米,一口玉米一口菜的,有點渴了就再喝點煮玉米的水,一天的辛苦勞作此時也就煙消云散了,身體得到了極大的滿足。

  灶臺的火光將我的身影映襯在山洞的墻壁上,室內只聽到吃飯“嘎吱嘎吱”聲,還有木頭燒裂的“噼啪噼啪”...........

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