筆趣閣小說網 > 末世穿到遠古部落種田搞基建 > 第407章 實踐教學,兩不誤
  “鳥蛋,我想吃炸蛋。”

  “炸蛋跟湯粉搭配著吃,絕絕子。”

  “你們誰家帶粉過來了?”

  說起鳥蛋,南風直接提到想吃炸蛋。鳥蛋做法多樣,以前族人有生吃的,或煮著吃的。現在,族人們不再拘泥單純的一種吃法,最愛的自然是辣椒炒蛋。

  同時,族人們還發現鳥蛋能跟肉一起炒,也能跟野菜一起炒,還能做成湯。多樣的做法,絲毫不遜色白果。

  于是。

  族人外出打獵和采摘的時候。

  都慣性帶上一個藤籃,里面填充著樹葉或茅草,拿來裝鳥蛋。山林里,最不缺的就是鳥蛋。

  以前族人嫌棄總是會踩破鳥蛋,弄臟腳底板和獸皮鞋。

  現在嘛。

  一個個恨不得把看到的鳥蛋都拾撿回家。

  “暖季到了,天氣開始變熱,鳥蛋容易變壞。”暖春憂心道:“其他食物也差不多,頭疼啊!”

  以前部落沒囤積多少食物,暖春不頭疼。

  今年部落情況不同往日。

  囤積物資的山洞,全都堆得滿滿當當。這要是壞掉,還不得心疼死?最近暖春去部落走動,私下沒少聽族人議論,山洞每隔一兩天都需要檢查一遍,避免食物腐爛而沒被發覺。

  “部落囤積的肉類,都是些肉干和油炸肉,這些東西耐儲藏不會輕易壞掉。其他野菜都是曬干的,一樣不會腐爛。鳥蛋的話,只能吃快一點,或腌制做成咸鳥蛋或松花蛋。”長夏思考著。

  這兩樣腌制不難。

  只是,長夏前世也沒做過。

  同時,咸鴨蛋又叫腌鴨蛋。部落鳥蛋不止有鴨蛋,其他雞蛋和鳥蛋什么的,全都長得差不多,長夏分辨不出來啊!

  “部落不放心。”楓葉道:“族人每隔一兩天會巡視山洞,隨時抽檢各種物資,怕出現意外。”

  “長夏,你說的咸鳥蛋和松花蛋是怎樣做的?”暖春好奇道。

  部落最不缺的就是鳥蛋。

  家家戶戶都拾撿好幾筐。

  按數量清點,估計每家都有數千顆之多。

  每天部落消耗的鳥蛋多,可是族人外出拾撿的更多。

  “咸鳥蛋就是用鹽腌制的,松花蛋復雜些要用草木灰等涂抹腌制。”長夏回憶著,松花蛋她吃過,味道說不上喜歡,也說不上討厭。

  相較之下。

  長夏偏愛咸鳥蛋更多一點。

  不過,松花蛋炒辣椒這道菜,她挺喜歡的。

  聞言,楓葉暖春等獸人互視一眼,齊聲道:“長夏,下午回窯洞。我們一起腌制咸鳥蛋和松花蛋吧!”

  嘿嘿——

  好吃不好吃,暫且不說。

  她們只是喜歡和長夏一起做事。

  沒錯,就算這樣的。

  “……”長夏嘴角一抽,點點頭,應道:“行,我們一起試試。我不保證成功,畢竟以前沒做過。”

  “可以的。”

  “等下,再多拾撿些鳥蛋回部落。”

  長夏點頭,南風就商量著多拾撿些鳥蛋。這個偉大而艱巨的任務,她們決定交給西陵這些獸崽們,反正他們精力充沛,喜歡在草叢間嬉戲打鬧。

  野山羊,長夏想做烤全羊。

  楓葉南風幫忙又弄了個篝火架,長夏想保留羊皮,讓羊肉口感更嬌嫩一些。楓葉南風開始刮毛,暖春幫忙打水。

  長夏跟過來的西陵等人交代事情。

  讓他們幫忙多采摘些野姜野蔥等調味,待會兒要用。

  同時,把他們送來的鳥蛋放在樹根旁壘放整齊。沃野之上,山雀等獸崽的嬉鬧聲,不絕于耳。

  時不時有族人過來,詢問是否需要幫忙。

  在獲知中午長夏會請族人吃烤全羊,很快地,族人們一點點朝長夏他們這邊靠攏。

  少頃。

  原本空曠偏僻的角落。

  多出數十個灶臺,熙熙攘攘的人群一點點匯聚而來。

  各種事情只需要開口,不用長夏再去準備。于是,長夏開始調制烤全羊要用的醬,其他的事丟給族人幫忙。

  “粉泡上,待會吃湯粉。長夏會做炸蛋,我要跟著學學,我做的炸蛋味道總是差一點。”

  “湯粉,那我得跟長夏學學怎么燉骨頭湯。”

  很快,族人們的議論聲此起彼伏。

  考慮長夏身體的緣故,族人很少主動登門找長夏。有事,多數時候讓木琴或南風幫忙轉告一聲。

  各種菜肴的制作方法,同樣是通過南風暖春的嘴轉述的。

  今天難得能親眼目睹長夏下廚,族人們興致高昂。

  連獸崽們調皮搗蛋,都沒有人開口責罵。

  “炸蛋下鍋前,要將蛋液攪拌均勻,鹽和蔥花可以提前放進去。還有,不用炸的太透。”

  “燉骨頭湯,冷水下鍋。”

  長夏邊調制烤全羊的醬,邊回答族人這邊的提問。

  一旁,族人邊聽邊動手。

  長長的灶臺,整齊而整潔。

  瞧著,熱鬧極了。

  這感覺讓長夏想到了流水宴。

  明明是春游,最后變成了村里的流水宴。

  咳咳——

  不過,看族人們興致高昂,長夏明智沒有多嘴。反正在哪玩不是玩,最重要的是開心。

  野山羊處理干凈,長夏開始腌制。

  等腌制入味,就開始架上篝火架開始烘烤。

  沃野上空彌漫著誘人的香味,耳畔時不時能聽到野獸咆哮的嘶吼聲。不過,卻沒有野獸真的敢靠近。

  敢靠近,最后也會變成一盤菜。

  “真香!”木琴走來,好奇看著烤架上的烤全羊,刷上調味的烤全羊在烈火的烘烤下,發出陣陣油脂聲響,散發的香味更是惹得山雀他們不停地湊過來,怎么趕都趕不走。

  烤架下邊,長夏還烤著幾只野兔和野雞。

  烤全羊需要時間,烤野兔和野雞就快得多。

  顯然,長夏動手前,就想到了可能會遇到的情況。

  西陵木檸蹲著身,轉動著手上的烤野兔和烤野雞,學著長夏時不時用樹枝制作的刷子蘸著醬刷兩下,誘人的味道,讓他們頻頻吞咽著口水。

  別說山雀他們嘴饞不愿離開。

  西陵他們這些大一點的獸崽,都恨不得吞掉手上的烤野兔或是烤野雞。

  可惜,長夏一再提醒烤熟才能吃。

  “木琴阿姆,族長他們那邊還沒好嗎?”長夏詢問道。

  還好選擇樹蔭的位置壘灶,長夏擦拭著額頭上的熱汗,讓出位置,讓南風幫忙轉動烤全羊。

  木琴道:“快了。”

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