筆趣閣小說網 > 美食從掛壁面開始 > 三十六章 美食動漫
  烤鴨做起來并不是很復雜,一般來說普通的烤鴨就是掏空內臟,然后表皮可以抹上一層蜂蜜,然后放到專門的烤鴨爐就可以了。

  方便快速而且味道也不錯,陳燁自己也做過,味道就和外面的烤鴨差不多,搭配上甜面醬面皮什么的,還是挺不錯的。

  不過老爺子做烤鴨步驟就繁瑣了許多,但是老爺子也沒有讓陳燁打下手的意思,就這么自己做著,陳燁也拿出手機一邊錄像一邊認真的學習。

  雖然陳燁覺得自己的記性其實是挺不錯的,但是面對老爺子的絕學,陳燁覺得還是小心一些比較好,拿出手機也可以慢慢回味學習,非常的方便,科技改變生活可不是隨便說的。

  等最后老爺子把鴨子放進了陳燁臨時買來的烤鴨爐后,老爺子這才扭頭看了陳燁一眼。

  “記住了?”老爺子平靜的詢問著,陳燁點了點頭,大部分的步驟都記住了,就是老爺子抹在鴨子表面和內部的那個東西是什么陳燁不知道。

  “下次記得做一個土灶臺,就農村的那種,不然這鴨子還是不行。”老爺子瞥了陳燁的手機一眼,繼續叮囑著,陳燁乖乖的點了點頭,土灶臺可買不了。

  不過看來自己的廚房還需要騰一下位置,或者干脆在二樓弄出一個隔間來做?

  “這個是醬料的配方,這鴨子為什么比外面的好吃就是靠這個了,你記住了,可別忘了。”老爺子手寫了一張紙條遞給了陳燁,陳燁鄭重的接了過來。

  這就是傳家寶了,那個時候的華夏有很多這樣的東西流失了,剛開始陳燁不能理解,覺得那些人實在是太過小家子氣了,教給其他人多好?

  不然華夏也不至于有這么多的技術失傳,完全沒辦法繼續學習,這就是一種弊端啥的。

  但是等陳燁真的從老爺子這里拿到了這配方,陳燁才知道自己的想法太單純了,他為自己之前的無知和年輕道歉。

  這可是可以讓自己開連鎖店的秘方,可以讓自己發家致富的秘方,讓自己教給其他人?不是,憑什么啊?

  白白的把可以讓自己買豪車住豪宅的配方交給其他陌生人,陳燁覺得除非是自己腦子進了水,所以他現在也明白過來為什么配方這些是那么重要的東西。

  為什么為了一張配方可以爆發各種各樣的爭斗,換一個比較好理解的方法,大概就是有人想要搶了你家的全部存款和財產,那肯定不能答應啊。

  而等吃到了老爺子做的烤鴨以后,陳燁不得不承認光是憑借這個烤鴨,自己大概就可以發家致富了,這還真的是讓陳燁有一些意想不到,唯一的問題就是制作起來非常的麻煩。

  “是不是在想著要發家致富了?”老爺子看了陳燁一眼,露出了一絲古怪的笑容。

  陳燁摸了摸自己的鼻子,他的確是這么想的,畢竟錢這種東西沒有人會嫌棄少。

  “反正也教給你了,以后你打算怎么用那就是你的事情了,但是要長點心眼,這個配方被人學去了可不行。”老爺子的表情有一些落寞,又有一些釋然。

  看來給自己的師父找到了一位傳人對于老爺子來說也是一件解開心弦的事情。

  吃了一口烤鴨,陳燁就被老爺子指揮著端了一份送過去了汪桃之,雖然即便老爺子不說陳燁也打算這么做。

  “這個烤鴨那么好吃...燁燁,茍富貴,勿相忘啊!”汪桃之也不是傻子,吃完以后她就立馬察覺到了這里面的巨大商機。

  “哪有那么容易,得先積攢口碑。”陳燁倒是不太著急,他的時間很多,而且這烤鴨那么好吃,積攢口碑也不會耗費太長時間,唯一的問題就是看起來有點費事。

  而且還得弄一個土灶臺。

  陳燁知道土灶臺,農村里用柴火弄的,老爺子沒有說弄了以后應該怎么做,估計是打算自己直接上手演示,對此陳燁也沒有什么意見。

  畢竟他自己做菜就知道,有的時候有一些東西真的是只可意會不可言傳,就比如鹽巴需要適量,但是多少才算適量呢?

  一百克是適量,一克也是適量,具體的量其實還是讓廚師自己掌握的,畢竟做菜這種事情其實是非常唯心的事情。

  一名廚師很喜歡吃辣子,那么他做的菜也可能受到自己的影響,放多少鹽也要看廚師的理解,而且每個人喜歡的口味也不同,所以只能適量了。

  不過最起碼陳燁找到了發財的路子。

  “那么視頻還要弄嗎?”汪桃之愣了一下,然后想到了一個問題,頓時有一些緊張的問了一句。

  陳燁知道汪桃之的意思,原本他是不打算弄了,畢竟現在有了更加省事的烤鴨,那么自己實現財務自由基本上是指日可待了,可是看見汪桃之的大眼睛...

  “當然弄了,不影響。”陳燁話頭一轉,汪桃之哭起來可是很麻煩的,而且她還喜歡表面逞強,背地里哭。

  “那就好,我已經找好題材了,你看,第一次你就做這個怎么樣?應該是最有名的了!”汪桃之頓時笑了起來,還真是一個好懂的女人。

  陳燁湊過來看了一眼,他也看過不少動漫,畢竟他是一個宅,而中華小當家也是小時候的回憶,也是中華小當家激發了陳燁做廚師的念頭,所以他立馬認出來了。

  彗星炒飯,一道在動漫里吃完可以飄飄欲仙的神奇炒飯,還可以讓人飛起來。

  “...要不先試試食戟之靈?”陳燁有一些哭笑不得,中華小當家啊,這部作品難度可是挺大的,相比起來食戟之靈都算是難度較低的類型了。

  最起碼不會發光,不會吃了讓人飛起來,不會具備那些神奇的功效,雖然后期好像也有一些崩壞的樣子。

  “那就這個!勃艮第紅酒燉牛肉!”汪桃之顯然也做好了另外的準備,立馬掏出了一道新的菜品,陳燁看見后挑了挑眉,不過還是點頭同意了。

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