對于一會兒做什么菜，白葉幾個人已經都胸有成竹，現在就是閉目養神，心里將地將自己一會兒要做的菜肴步驟反復推敲。
沒有等到七點，晚上六點四十五，主持人就上了臺，將今天的比賽評委席介紹了一番，又將大眾評委介紹了一番。
白葉真低著頭盤算，旁邊高原拍了他一下，“白葉，快看快看！”
白葉不明所以地抬頭，看向了對面的大屏幕，那是比賽臺上的直播畫面。
十位評委，白葉比賽這么多天早就認識了。現在介紹的是大眾評委，果然看到這幾個人，白葉眼睛也瞪大了。
這些大眾評委，長得可真眼熟啊！
那趙老爺子，那華先生，那……
這一個個的都是熟人啊！
這不就是那天陳導宴請的那些客人？
雖然不是十個都是，但是也十人里占據了六席。
這，這……
舒曼等人也用難以言喻的表情看著白葉。
現在的情況誰不懂啊。
他們那天做的菜，這些人可都是十分滿意的，陸陸續續還有不少人加了他們的聯系方式，表達了贊美，還表達了想要之后請他們掌勺宴席的意思。
這些人，天然的就是他們的盟友啊！
雖然說不可能明目張膽的偏向他們，但是對他們有好感那是必然的，在大家都不錯的情況下，他們勝出的希望更大。
幾個人怎么能不激動。
就中間放三天假，就他們幾個湊熱鬧似的跟著白葉去做了一次宴席，不光結識了這么多的大佬，這些大佬現在還親臨現場，成了決賽的大眾評委了。
“白葉，你是什么品種的錦鯉啊？”舒曼顫聲說道。
“白葉，以后轉發錦鯉，我就轉發你的照片！”柳鴻也嘴角抽搐。
溫靜茹雖然沒說什么，但是顯然也挺高興。
高原挨著白葉，直接給他一個愛得抱抱。
“發生什么事了？”只有江小年一頭霧水。
“沒事！”白葉在江小年的頭上揉了一把，“一會兒好好比賽！”
江小年眼睛一亮，“哥哥放心，今天是決賽，我會拼盡全力了！”
“啊……”白葉愕然。
原來之前那么強悍了，竟然還是沒拼盡全力的狀態么？
那要全力開啟，得是什么樣子？
這個問題，白葉只能比賽結束后才能知道了。因為他們要上臺了。
決賽二十個人，一人一個巨大的桌案。
而食材，是他們自己準備好的，已經被工作人員按照他們的編號準備好了。
編號就是他們之前的排名號。
白葉是三。
白葉看看旁邊的章獨嵐，忽然覺得壓力很大地深吸一口氣。
章獨嵐卻是看向他，點點頭。
白葉也點點頭。
只是章獨嵐的點頭像是貴族少爺，白葉這個點頭，像是雜貨鋪的小伙計。
氣質截然不同。
此時的直播，已經不限于網絡了，而是電視臺同步轉播。
不過電視機那是給大人們看的，年輕一代還是喜歡用電腦或者平板，方便他們隨時發出彈幕。
一條條哈哈哈哈的彈幕，很快就將屏幕遮住了。
有人還將兩人挨著的畫面截屏，直接冠以大少爺和小管家的名頭。
正好這兩年有了個少爺和管家的小品，大家紛紛亂入。
白葉可不知道彈幕上笑成什么樣子了，他低著頭檢查直接的所有食材。
有他自己撈來的河蝦，還有他跟溫靜茹要的一份面粉。
面粉不算多，兩斤的樣子，但是足夠他用的了。
因為程致的臨時退出，今天晚上決賽的選手只剩下了十九名。
十九張桌案掰成兩排，白葉在第一排的第三個，另一邊是高原。
高原也檢查好了食材，重新站好。
所有人都準備好，時間恰好在晚上七點左右，隨著主持人一聲開始，所有人都迅速忙碌了起來。
根本顧不得別人，剛才還覺得章獨嵐在他身邊，覺得壓力有點大的白葉，現在眼里只有他的三蝦面，別的全都顧不上了。
三蝦面，是個很麻煩的面。要將河蝦的蝦仁剝出、蝦腦剝出、蝦子在水中抖落再重新撈起。
每一樣都是一種制作方法。
最后做的時候麻煩，麻煩在于他要將這么多的河蝦的一一剝出，這是個非常耗費時間的工序。
兩個小時，恐怕剝蝦就得弄個一個鐘頭。白葉是一分一毫的時間都不敢耽誤。
河蝦并不大，白葉撈的這些個頭還算是可以了，但是個頭也是一樣。
蝦分公母，母的有籽，也又黃。
但實際上，現在有籽的極少，早就過了季節了。
沒有蝦子，光是剝蝦殼還算是比較輕松的。
將蝦撈出，倒入放滿碎冰的水中，這樣能將河蝦凍的失去知覺，更主要的是讓蝦肉在冰水之中收緊，越發的彈牙。
白葉剝了幾十個之后，逐漸找到了感覺。
河蝦捏起，先揪掉頭，然后將底下的蝦腳揪下來，再一拉尾巴，頓時一個蝦仁就完整的剝出來了。
一開始慢，后面白葉的手速越來越快，不過這樣剝蝦確實比較麻煩，因為白葉撈的蝦實在太多了。
時間長了手都快凍抽筋了。雖然是夏天，可手一指在冰水里也撐不住。
好在白葉趕緊呼喊他家的小系統，“快快，給我想個辦法，這個算一鍵操作內么？”
小系統沉默了良久，才給了白葉一個答案。
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