筆趣閣小說網 > 開局就失業:返鄉途中賣盒飯 > 第229章 這也是你爺爺說的?
  “想什么呢!你現在開,也賣不出這個價來。”柳鴻沒好氣地說道。

  “他的意思是,你可以在這一次的比賽里大放異彩,然后打出名氣來。”

  “然后開一家餐廳,打出你的名號,噱頭拉足,讓食客們慕名而來。當然,你的餐廳要保持一定的水準,還有保持新意,讓大家吃了一次想兩次,吃了兩次想三次,成為你的忠實食客。”高原說道。

  “這方面高原有經驗,他家個高興茶樓那可都是老顧客,很多顧客是從幾歲的時候就跟著自己的爺爺來店里,后來長大帶著自己另一半,帶著孩子,帶著孫輩……”

  柳鴻說道,“我們要有名,也要有實力,才能守得住這招牌。”

  “哎你說的真好。”白葉認真道。

  “那是,這可是他爺爺的話。”舒曼沒好氣地說道。

  “又拆穿我!”柳鴻說道。

  “啊,她怎么什么都知道啊,你們倆有情況啊!”高原說道。

  他一張胖乎乎的圓臉,還露出賤兮兮的表情,頗有些搞笑的味道。跟之前白葉看到那個憨厚的小胖子完全不同。

  高原和柳鴻是認識的,但也僅僅是認識,并沒有什么交集。不過因為今天白葉,大家都湊到一起了。

  “美女的事情你少管。”舒曼沒好氣地說道。

  “哎哎,菜來了。”高原也不生氣。

  四個人轉頭,果然菜端上來了,第一道上來的就是舒曼點的那個鱉汁燒鹿肉。

  這菜貴果然是有道理的,菜的賣相就特別好,容器也好看。

  上面是個白瓷盆,底下還有同樣配套的白瓷酒精爐,服務員將底下點燃,上面微弱的火繼續煨著,直到吃完飯這道菜都不會冷。

  包廂里開著空調,倒是不會覺得熱。

  “這樣一直煨著,不會干鍋么?”白葉看看這道菜里的湯汁也不是很多的樣子。

  “不會的,人家都是計算好的,放心吧。”柳鴻說道。

  很快高原點的吊燒清遠雞也上來了,剛剛下了烤爐,現場給他們手撕。

  四個人都看著廚師動作熟練的撕開裝盤。

  “先吃這個,這個雞可是他們這邊的招牌菜,飯點甚至還得排隊。”柳鴻提醒道。

  大家忙不迭的伸筷子,各自夾了一塊雞肉。

  這吊燒清遠雞表皮烤到金黃,里面的肉卻白皙滑嫩,撕開的瞬間,微微有汁水沁出。

  高原抓了個雞大腿,一口咬下去,滿臉都是陶醉的表情,“好吃!”

  舒曼更喜歡活動的肉,挑了一個雞翅膀細細地啃著。

  白葉隨便挑了一塊雞胸肉。

  除了因為他本身就喜歡吃雞胸肉外,也是因為這種雞肉若是連這種肉最厚的地方都做的鮮美入味,那才是成功的。

  不過這一點,從高原吃雞大腿都贊不絕口的時候,已經能夠確定了。

  果然,這雞胸肉也入味,看來除了表皮刷的醬汁之外,里面也是提前碼了底味。

  怪不得會供不應求,除了好吃,也是因為數量。

  “怎么樣?我帶你們來的地方不錯吧?”柳鴻看幾個人臉上都是滿意的神色,越發的高興,“咱們身為出事,就是要多多出來品嘗,見世面。學習別人的有點,彌補自己的不足,這樣才是好廚師。”

  白葉深以為然地點頭,“這也是你爺爺說的?說的好啊!”

  “這是我說的!”柳鴻怒道,看舒曼瞥過來的視線,輕咳一聲,“當然,我爺爺也曾經說過。”

  這只雞并不大,一斤半左右而已,四個人很快就吃得七七八八的。

  這才開始品嘗那道鱉汁燒鹿肉。

  白葉這還是第一次吃鹿肉,入口就覺得肉質十分的細嫩,味道也不錯。不過他也沒吃過老鱉,也分不清是鹿肉本身就這個味道,還是因為鱉汁才這樣。

  白葉又吃了幾塊。

  旁邊高原也是如此,吃了好幾塊,也嘗嘗里面的配菜。

  幾個人都沒說話,細細品嘗著。

  普通人吃,那就是品嘗個美味。但是他們幾個都是廚子,體會的東西就多了。

  連吃幾塊,柳鴻放下筷子,“每次都得吃幾塊才舍得放下筷子。其實他們家還有一道紅燒鹿筋,也特別好吃。”

  “回頭咱們再來吃,我請客。”高原主動說道。

  “也好啊,高小胖也是不差錢的人。”

  “說是不差錢,這里的菜可比我家貴多了,哎。”

  “京城好館子很多,咱們這些天爭取都嘗一遍,看看人家的烹飪調味。怎么樣?”柳鴻問道。

  “好。”眾人都答應。

  “咱們輪番請客,也得給我個表現的機會。”白葉笑著說道,“別看我只是開個小餐館,但是這該花的錢必須花。”

  這樣出來品嘗菜,機會也是難得的。

  “行啊,不會便宜了你小子的!”

  說話間,雪菜蒸大黃魚和白葉點的那兩道菜也上來了。

  四個人一一品嘗,互相考校一下,越聊越盡興。

  最后上來的才是紅燒甲魚,幾個人吃完這一道菜,也徹底飽了,摸摸肚子喝了一會兒茶水,起身回去繼續比賽。

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