在這個什么都定額的年代,很多東西都是過期作廢的。
而勤儉節約是美德,絕對不能浪費。
煤這東西不會過期,買回來就算用不完,堆放在干燥的房間里就行了。
剛好西屋現在是空著的,能把這些煤靠墻擺著。
不到二百塊的煤其實根本沒多少,擺在車上的時候顯得還多一些,靠墻堆放著,就小小的一堆,看起來甚至有些可憐。
煤爐子是圓柱形的,看起來矮胖矮胖的,有些可愛。
它并不是鐵的,好像是用陶土什么的燒制成的,只在里有一些鐵網。
這種爐子有一種好處,那就是它的外表不會太燙,是可以觸碰的。
冬天的時候,可以抱著煤爐子取暖,不會被燙傷。
蘇軟軟看著這個圓滾滾的家伙,很是感興趣。
趁著傅聞璟去還推車的時候,立即從淘金金里買了個大大的砂鍋。
等傅聞璟回來后,蘇軟軟就笑著對傅聞璟道,“今天我去公社那邊,遇到了個從外地來的火車司機,從他那兒買了不少東西。還有個大砂鍋,剛好現在就能用上了。”
砂鍋蘇軟軟是買的最大的,剛好可以用來燉紅燒肉。
廚房的灶臺上桌子上擺著盆盆碗碗,里面有肉有油有豬油渣,傅聞璟自然早就看到了。
蘇軟軟解釋完,就眼巴巴的看著傅聞璟,等著傅聞璟的反應。
她剛剛說的委婉,但這事兒要是按照現在的規定來說,其實就是投機倒把。
也不知道傅聞璟會怎么看怎么想。
蘇軟軟的心中其實是有些緊張的。
畢竟她有淘金金在手,以后避免不了的從里面買東西,到時候都要用這個借口。
要是傅聞璟不能接受的話,會是一件很麻煩的事情。
蘇軟軟正眼巴巴的看著傅聞璟,就見傅聞璟滿眼贊嘆的看著自己。
“媳婦兒,你真是太厲害了!跟你說實話,我之前也會去公社或者縣城里轉轉,就是想換點不要票的東西,但一直都沒找到,媳婦兒你這才是第二次去公社,竟然就買到了,你真厲害!”
剛聽到傅聞璟這話的時候,蘇軟軟還以為,傅聞璟這是在編話哄她。
可當看到傅聞璟臉上那既認真,又羞赧,還有些好奇和贊嘆的情緒以后,蘇軟軟就知道,傅聞璟說的是真的了。
突然,蘇軟軟腦中靈光一閃,問傅聞璟,“你去的時候,該不會就是穿著軍裝去的吧?”
傅聞璟低頭看了看自己身上的衣服,“我也沒有別的衣服。”
“......”
兩人你看著我,我看著你,同時笑了起來。
傅聞璟穿著軍裝還想去黑市,別人不會以為他是要去買東西的,只會以為他是去砸場子的。
既然傅聞璟對于這件事兒毫不抵觸,蘇軟軟就放心了。
“等回頭我再去轉轉,要是能再沒買到,就做成肉脯,給家里郵寄回去。”蘇軟軟道。
鮮肉沒有辦法郵寄,畢竟現在沒有冷鏈運輸。
想要寄肉食,就只能做成肉干或者肉脯。
傅聞璟摸了摸蘇軟軟的頭,“能碰到就買點,碰不到就算了,你的安全才是最重要的。”
蘇軟軟點頭,“我知道,你放心好了!”
傅聞璟環視一圈,“有沒有什么我能幫忙的?”
“你和面吧!我打算晚上蒸包子和饅頭當主食。我又買了標準粉回來,可以多放點,包子還是白色的好看。”
饅頭是黑色的倒是沒什么關系,可包子要是黑的,那可就不好看了。
“好嘞,交給我!”
傅聞璟說著就洗手去和面。
蘇軟軟也沒閑著,又在大鍋里添了滿滿一鍋水,放上蔥姜蒜,把過了水的大骨頭先放進去煮著。
骨頭湯燉的時間越長越好,排骨可以等半下午的時候再放。
燉上湯后,蘇軟軟又趕忙把過了一遍水的五花肉放進了小鍋里煎。
這一步是為了給五花肉煎虎皮。
煎好的五花肉,直接全都盛進砂鍋里,放上香料,八角,花椒,桂皮,倒上醬油,最后添水,讓水沒過肉,蓋上蓋子慢慢燉。
放進灶膛里的那兩塊煤球,已經被燒的通紅,用火剪夾著放進煤爐子里,再在上面壓一塊煤球,就可以放著不管了。
煤爐子的火不夠旺,做爆炒差點意思。
但用來燉煮,卻是十分的方便,根本不用過多的操心。
隨著水被燒開,廚房里也飄起了肉香味兒。
蘇軟軟朝著廚房外看,不僅不擔心,甚至隱隱還有些期待。
熬個豬油都能引來一個李大娘,現在燉肉,會不會引來其他人?
“媳婦兒,你看什么呢?是有什么人要來嗎?”
聽到傅聞璟的話,蘇軟軟滿臉含笑的朝著傅聞璟看去,“我也不知道會不會有人來,說不定會有人過來。”
蘇軟軟這話說的含糊,傅聞璟覺得更奇怪了。
見他滿臉的疑惑,蘇軟軟也沒再打啞謎,把上午的事情簡單的說了一遍。
“我這樣做,不會給你帶來什么麻煩吧?”
傅聞璟搖頭,“當然不會,媳婦兒你不用想那么多。”
前后左右的住著,難免會有口角摩擦,今天吵架拌嘴,明天就和好如初的情況時有發生。
要是因為家里的女人拌個嘴,就在部隊里鬧起來,只會成為別人眼中的笑話。
傅聞璟雙眼晶亮的看著蘇軟軟,“我和李大娘沒什么接觸,不過也曾聽牛嫂子說過她。媳婦兒你能讓她吃癟,實在是太厲害了!我之前還擔心,我不在家的時候你會被人欺負,現在放心了。”
蘇軟軟驕傲的抬起下巴,“你完全不用擔心,我不會讓別人欺負我的。”
“我媳婦兒最厲害了!”
“你也很厲害!”
兩人互相夸著對方,卻又都說的真心實意,絲毫不會讓人覺得這是在吹捧。
因著晚上要做大餐,中午兩人就簡單的吃了些面條。
飯后,傅聞璟也不閑著,繼續幫著蘇軟軟準備菜。
因為準備的菜足夠多,蘇軟軟不打算再炒蘑菇,只是當做配菜,在合適的菜里放一些。
除了需要燉煮的,其他的菜,蘇軟軟都是摘回來之后,先洗干凈切好放著,這樣晚上直接炒就行了。
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