筆趣閣小說網 > 大唐,我成寵妹狂魔 > 第116章 制作臘肉
  聽到李淵的話,蕭文斌說道:

  “老爺子,雖然說沒有這么多作料,味道可能會差一些,但是跟原來的豬肉比起來,味道還是不一樣,起碼沒有了那么厚重的腥臭味。”

  “還有,老爺子你知道為什么現在百姓們養的豬會有那么重的腥臭味嗎,除了沒有進行閹割以外,還有一點非常的重要,那就是養豬的環境和給豬吃的吃食有關。”

  “老爺子,你看一下我們的那個養豬場的環境,再想一下百姓們的養豬的環境,就明白了為什么會有那么難聞的味道了。”

  “這豬從小到大都是在那臭烘烘的環境中長大,能不沒有腥臭味嗎,換做人也是一樣吧。”

  李淵聽到他的話,又回想了一下蕭文斌弄的這個養殖場,又對比了一下普通百姓們養豬的地方,好像確實是這么回事,就那臭烘烘的環境,換什么家畜進去,都是臭的。

  于是說道:“原來是這么回事,原來不只是豬沒有閹割的原因,這還有豬的居住環境有關系,難怪百姓們養出來豬肉會有那么重的腥臭味,難以下咽。”

  “那文斌,你有沒有打算把這養殖的方法告知其他的人,讓百姓們也和你這樣進行養豬,這樣大唐的百姓們也能夠多一樣肉菜。”

  蕭文斌聽到他的話,說道:“老爺子,我什么時候又藏著了,這養豬的辦法不就擺在那里嗎,只要去看去問就知道了啊,于是大唐其他地方的百姓們能不能知道,那就看老李了,他要是推廣出去了,那么大唐的百姓們就知道,他要是不說出去,那就只能看百姓們自己什么時候發現了。”

  李淵聽到他的話,一想也是,這是靠蕭文斌沒有用,得需要朝廷來。

  接著蕭文斌又繼續說道:

  “而且這豬肉不止能夠新鮮吃,還能夠制作成臘肉,這制作成臘肉的豬肉可以保存兩三年不壞,而且味道也和新鮮的豬肉不一樣,味道又變得更加的獨特了起來。”

  李淵聽到他的話,驚訝道:“文斌,你說什么,你說這豬肉還能保存兩三年不壞,可是真的?”

  聽到李淵驚訝的問話,蕭文斌說道:

  “老爺子,你什么時候見我說過假的,只要我說出來可以的,都是沒有問題好吧。”

  李淵聽到他的話,一想也是,凡是蕭文斌說出來的東西,好像最后都達到了他說所的效果。

  這時鄭曉曦說道:“大郎,那這臘肉又需要怎么做,繁瑣嗎?”

  聽到她的問話,蕭文斌說道:“娘,也不怎么繁瑣,就是有點費鹽而已,這臘肉能夠保持兩三年不壞,這鹽就是其中的關鍵,剛好我也打算熏一些臘肉出來,而且這天氣也是制作臘肉的好天氣。”

  兩人聽到他的話,瞬間就來興趣了,蕭文斌居然要制作他口中的臘肉。

  蕭文斌一直都是行動派,但凡要做某件事了以后,往往就會立馬開始動手。

  蕭文斌來到后廚,把剩余的豬肉弄了出來,開始把它切成長條,接著就找來了一個大鐵盆。

  蕭文斌把清洗過的五花肉放進了鐵盆里,開始給抹上食鹽。

  等把所有的臘肉都抹上了食鹽以后,蕭文斌有弄來了繩子,開始把腌制好了的五花肉用繩子穿過去。

  接著又找來了幾根木棍,制作了一個晾曬架子。

  接著就把腌制好了的豬肉,掛在了晾曬架上面。

  李淵看到這一幕,對著蕭文斌說道:

  “文斌,這就完成了嗎?”

  聽到他的問話,蕭文斌說道:

  “對啊,這就完成了啊,這樣晾曬幾天后,把肉里面的水分晾曬掉一部分,就把它轉移到廚房的灶臺上方,到時候只要做飯的時候用柴火的熱量進行熏制就好了。”

  “等過個三五個月,到時候那臘肉就會變得非常的美味,只需要簡單的蒸上那么一蒸都非常的好吃。”

  “這肉之所以會放那么幾天就變臭了,就是因為這肉里面有大量的水汽,而我們的空氣中又有各種微生物,這微生物在肉里面進行繁殖,這就導致了肉發生了變質。”

  “當然要是具體講老爺子你可能也聽不懂,這里面涉及到的學識太多了,反正你只需要知道,不管是豬肉也好,還是牛羊雞鴨肉也好,按照我這樣的方式,都能夠存儲很長的一段時間。”

  李淵聽到他的話,點了點頭,表示大概知道了。

  反正意思就是只要蕭文斌今天這樣制作臘肉,其他的肉累也一樣可以存儲很長一段時間。

  這時鄭曉曦說道:“大郎,那為什么那些新鮮的肉你把它們放在冰塊里面也可以保存很久?”

  聽到她的問話,蕭文斌說道:“娘,這原理也差不多,不過這個也跟生物學當中的微生物有關系,反正就是不讓一些我們看不到的小蟲子生存下去,那么這肉就不會那么快變臭。”

  “至于為什么放在冰塊里面不會變臭就是因為冰塊太冷了,這些我們看不到的小蟲子被凍死了,所以肉才不會那么快變臭,壞掉。”

  李淵聽到他的回答,驚訝道:“文斌,你說什么,這還有我們看不到的小蟲子?”

  蕭文斌聽到他那驚訝的問話,說道:

  “當然有,而且還數之不盡,多的你沒法想象,不說別的,就是我們的肚子里,我們的手掌上,都有密密麻麻的小蟲子,只不過我們的肉眼看不到而已。”

  “我們的尸體為什么會腐爛變臭,就是因為生存在我們身體里的小蟲子沒有了食物的來源,所以就開始也跟著死亡,然后就讓我們的尸體發生了腐爛變臭。”

  李淵聽到蕭文斌的話,瞬間感覺自己頭皮發麻和全身發毛,因為蕭文斌說的實在是太嚇人了。

  他們的身體力居然有數不清的蟲子,這讓他能不發毛嗎。

  蕭文斌看到李淵和鄭曉曦那有點神情大面的臉上,笑道:

  “哈哈!你們也不要那么緊張,這些小東西對我們身體是沒有壞處的,也就是有他們的存在,我們才能活著,如果它們開始大面積死亡,那么就代表著我們的命也不長了。” 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?