筆趣閣小說網 > 陸先生的心尖前妻 > 第416章 鹵肉
第二天,先來的是莊元武他們。
劉前幾個聽說今天葉深要請客,決定10點再過去,上午這幾個小時,也夠他們炒很多爆米花出來了。
多炒一斤就多賺一份錢,不單他們一斤可以分到1毛錢提成,就是為了讓張桂蘭多賺點,他們也愿意多干活。
張桂蘭沒架子,人和善,照顧他們就像照顧弟弟似的,衣食起居方方面面都照顧到了,讓他們在這異地他鄉有了家的溫暖。
再加上葉深的關系,還有高工資,幾個人拼命地干活,每人一天炒三四十斤。
這樣最高興的還是李小江,年前正是生意火爆的時候。
.....
莊元武幾個是第一次登葉家門,也是第一次看到康復后的葉深。
之前他們想來又不敢來,只敢打聽葉深的情況,聽說好得差不多了也就放心了。
但是聽說和眼見還是不一樣的,現在看到沒事人一樣的葉深,眾人都驚了,不過也徹底放心了。
莊元武最先忍不住,抱著葉深哇哇大哭。
葉深要是死了,或者不能再上戰場了,他一輩子都不能原諒自己。
其他兩個人也忍不住把葉深保住,哭得跟個孩子似的。
花昭看著被淹沒的葉深笑了笑退了出去,給他們做飯去了。
到了10點,劉前、孫友、趙學兵拎著東西上門了。
孩子滿月,他們作為叔伯,能空手來嗎?
而且來了這么長時間,他們手里也有不少錢了。工資加提成,每個月都是200塊左右。
這是一筆“巨款”,過去他們在農村,干一年也攢不了這么多。
“這么客氣干什么,人來了就行了。”花昭熱情地把人讓進屋。
莊元武幾個竟然也認識劉前他們,以前就算不是很熟,也臉熟。
幾人相見,又是一番契闊。
花昭的酒菜端上來,飯桌上跟熱鬧了。
她陪著喝了杯茶,就下桌了。
這時候還是不流行女人作陪,她在他們也不自在,而且她得回去看她的寶寶去了,再不去又餓得嗷嗷哭了。
......
一頓飯從中午吃到晚上,最后天都黑了,幾個人晃晃悠悠地攙扶著一起走了。
第二天快中午的時候,劉前就帶了一副豬下水和一副頭蹄回來。
“第一次,跟人不熟,就先拿回這些,等過兩天,嫂子要多少有多少!”劉前憨憨地說道。
花昭驚訝地看著他,二十七八的年紀,個子不高,可能只有1米7,身材適中,不胖不瘦,模樣也中正,一臉憨厚,像個樸實的農村青年。
這種面相的人說話自帶好感。
但是葉深說過,他能說會道,可不是真的憨。
花昭也信,屠宰場的豬下水雖然隨便賣,但是一個陌生人過去,也不是想買就買的,不然京城這么多人,早去屠宰場門口排隊去了。
為了多吃口肉,走幾十里路算什么?
這是個難得的銷售人才,以后也許有大用。
“目前一副就夠了,我得做出來試試市場的反應。”花昭說道:“不過很快估計就需要很多了,每天大概十來副吧,不過不要豬肝、豬心、豬肺什么的,只要腸子和頭蹄。”
劉前雖然不明白她為什么不要最好賣的,反而要不好賣的,但是憨憨地應了:“那能更便宜!”
腸子不是人人都會處理,也愿意處理、愿意吃的,現在除了特殊愛好的人,沒有人愿意買豬大腸小腸。
豬蹄可以下奶,市場稍微好一些。豬頭也不怎么好賣,買回去一大堆骨頭不說,也只能水煮,不怎么好吃。
這就是花昭的市場。
豬大腸小腸她有好幾種做法,豬頭肉那就更多了。
但是她過去買的豬腸子都是預處理過的,絕不是這種帶著排泄物的,花昭看著滿滿一盆臭烘烘的腸子,也麻爪了。
張桂蘭笑了,可下看到一個她閨女不會的了。
“我來,你快進屋看孩子。”張桂蘭說道。
“媽,你會清洗?要用面和鹽反復揉搓的。”花昭說道。
她雖然沒處理過,但是她知道怎么處理。
“我當然會。”張桂蘭說道:“你就放心吧。”
在農村,豬下水也是金貴的東西,農村媳婦大多都會清理。
花昭也沒回屋,而是指揮著葉深烤豬頭豬蹄。得先把上面的浮毛燒掉,然后她進屋準備鹵料去了。
現在的鹵料不是很全,副食品商店幾乎只有花椒和大料兩種,好在她找對了地方,知道去哪能買全:中藥店。
忙忙活活幾乎一天,晚上的時候,一桌子鹵肉宴開席了。
九轉大腸、紅燒大腸、蔥燒大腸,醬香豬蹄、紅燒豬蹄、香辣豬蹄,至于豬頭肉,只做了一種口味。
“老遠就聞到了香味,這是做了什么?饞的我口水都下來了。”葉名人還沒進屋,在外面說道。
又是兩天沒見孩子,他又管不住自己的腿了。