筆趣閣小說網 > 帶著空間穿六零:我繼承億萬家產 > 第574章 小雞燉蘑菇
  到家后,簡書將背簍扔在地上,接著抓起藏在中間的野雞便進了廚房。

  先前因為擔心雞的叫聲露餡,又不想引起懷疑,她是直接將兩只雞弄死以后才扔進灌木林的。

  死雞肯定是比不上活雞新鮮的,但這也是沒辦法的事,對于其他人來說,有肉吃就已經很不錯了,還挑剔那么多嘛?

  既然已經死了,那還是趁早吃的好,要不然到時候吃起來,味道肯定會變差。

  正好今天摘了不少蘑菇,終于就吃小雞燉蘑菇,里面再放點粉條,燉的軟爛入味以后,湯汁拌飯簡直一絕。

  想了想,又從背簍里拿了把野莧菜,光吃肉有點膩,再加一個涼拌野莧菜,清爽脆口,也能解解膩。

  至于背簍里剩下的野菜野雞蛋蘑菇啥的,簡書暫時沒管,等吃完飯以后再一起收拾唄。

  在山上待了一上午,來來回回三四趟,早上喝的那點粥吃的那點餅子早就已經消化的差不多了。

  將雞褪毛取出內臟,接著剁成小塊,清洗干凈。

  鍋燒熱倒油,下蔥段姜片蒜片大料,炒香后加入雞塊繼續翻炒,將雞肉里的水分炒出炒干,雞肉炒出香味為止。

  接著加入醬油將雞塊翻炒上色,加入開水,大火燒開后小火燉一個小時,將雞肉燉的軟爛入味以后,加入蘑菇和粉條,加入食用鹽,繼續燉煮,最后大火收汁,鍋里咕嘟咕嘟的聲音聽著就讓人直咽口水。

  濃油醬赤的顏色看上去就讓人很有食欲,再配上一碗柴火灶蒸出來的大米飯,簡書一口氣干了兩碗,差點又把自己給吃撐了。

  吃完飯以后,不得不出門繞著院子散步消食。

  幾乎是同一時間,隔壁一家子也在熱火朝天的圍著餐桌干飯,正中間擺著一大盆小雞大亂燉,里面不僅有蘑菇粉條,吳秀芳還加了一大堆土豆豆角玉米啥的,盛了滿滿的一大盆。

  沒辦法,家里人多,真要吃雞肉的話一人兩塊就沒了,想要填飽肚子,只能夠多加點配菜了。

  除了小雞大亂燉以外,桌子上同樣也擺著一小盆野菜,不過和簡書調料味俱全的涼拌野莧菜不同,這一盆野菜只是加了點鹽,做了一盆野菜湯,味道如何就不提了,新鮮的野菜沒多難吃,但也好吃不到哪里去,不會是填飽肚子罷了。

  一家人圍著桌子大快朵頤,鐵蛋更是吃的頭都抬不起來,碗里滿滿當當的堆著各種菜,全都是吳秀芳等人對他這位大功臣的褒獎。

  一只三斤多點的野雞,去掉毛內臟以后連三斤都不到了。

  為了讓家人多吃點,吳秀芳將雞塊都剁的很小,看上去數量像是多了不少。不過兩只雞腿和兩只雞翅都很完整,沒有特意剁開。

  其中當仁不讓的一只雞腿在大功臣鐵蛋的碗里,另外一只則是給了小女兒,剩下的兩個雞翅家里老大老二一人一個,雞脖子留給了吳秀芳,趙團長碗里就只剩下了雞頭。

  飯桌上,小女兒見爹娘碗里沒有雞腿雞翅,便吵著要將自己的雞腿分給爹娘一半,“娘,丫丫的雞腿給你吃!爹,你等等,娘吃完了再給你吃!”

  一邊說一邊用手拿著雞腿往吳秀芳嘴上湊。

  一旁的的鐵蛋聽了也同樣舉起雞腿,“爹,娘,我的也給你們吃!”

  見弟弟妹妹如此孝順,一旁的老大老二自然也不甘示弱,直接將碗里的雞翅放到了爹娘碗里,“爹娘,你們吃!我們吃別的就成!”

  作為哥哥,怎么可以被弟弟妹妹給比下去呢?他們才是最孝順的!

  于是乎,兄弟姐妹四個就這樣卷起來了。

  每個人都一臉警惕的其他人,誓要當兄弟姐妹之間的第一人!

  一時間,餐桌上的氣氛十分的熱鬧。

  吳秀芳和趙團長含笑的看著孩子們,對他們的孝心十分受用。

  過的苦點又怎么了?只要他們一家人在一起,開開心心的,那就是幸福了。

  吳秀芳伸手摸了摸小女兒丫丫的腦袋,“謝謝丫丫,爹娘不愛吃雞腿,我就愛吃雞脖子,雞腿你留著吃就行。”

  她也沒厚此薄彼,摸完女兒的腦袋,又將另外三個兒子也同樣的安撫了一遍。

  丫丫聞著雞腿的香味,吸溜一下口水,疑惑不解,“雞腿這么香,娘你為什么不愛吃雞腿?我最喜歡吃雞腿了,真希望能夠天天吃雞腿,頓頓吃雞腿,我一口氣能吃十個!”

  丫丫今年八歲,在如今也算是大孩子了,放在別人家里,早就能夠幫著下地干活,洗衣做飯了。

  但是趙家就她一個女孩,上面兩個哥哥下面一個弟弟,俗話說物以稀為貴,家里女孩子少,丫丫從小就是寵著長大的。

  不說要啥有啥,但比起這個年代很多女孩子來說,已經可以算是蜜罐子里長大的了。長這么大,除了跟著哥哥弟弟上山采蘑菇打栗子玩耍以外,其他的重活累活都沒干過。

  再加上吳秀芳沒工作一直呆在家,洗衣做飯什么的全都一手包辦,根本沒讓她分擔過。

  所以即便已經八歲了,性格還是很有些天真,跟其他人被迫長大的同齡人有很大差距。說起來,倒更像是后世出生的孩子,八歲大的年紀,整天就想著吃喝玩樂,喜歡好看的頭花發卡了。

  在家長的庇佑下,天真無邪的長大,好忽悠的很,說什么信什么。

  在女兒面前,吳秀芳也溫柔了不少,將她鬢邊的碎發撩到耳后,笑著道:“是啊,就想丫丫喜歡吃雞腿不愛吃野菜,娘喜歡吃雞脖子吃野菜,就是不愛吃雞腿,這都是每個人的個人愛好,肯定是不一樣的啊。”

  “哦,我知道了,就想小弟愛玩官兵抓賊我不喜歡,我喜歡翻花繩他不喜歡一樣對不對?”丫丫恍然大悟,很快便學會了舉一反三。

  “對,咱們丫丫真聰明!”吳秀芳夸贊道。

  這時另一邊的鐵蛋聽了兩人的對話,十分不屑的“嘁”了一聲。

  就這還聰明呢,被娘給忽悠了都不知道,真蠢!

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