筆趣閣小說網 > 穿成年代文小炮灰早逝的雙親 > 第132章 美食和人情
  蘇辛和向小西兩個人都是手腳麻利的那種,再加上蘇辛現在廚藝也已經練出來了,一些比較復雜的菜之前又做了準備工作,所以沒花多少工夫就整出了一桌好菜。

  白灼肚肉、釀豆腐、蓮角燒肉、香煎雞腿魚、蒜蓉炒青菜、紫菜蛋花湯,再加一大鍋的薄殼粥,滿滿當當的擺了一桌子,別看好像菜色不多,但量大啊,每一樣都是一大盤。

  白灼肚肉的肚肉用清水煮熟后被蘇辛切成薄薄的一片片,底下墊了本地特有的酸菜,酸菜是切成絲的,方便吃的時候用筷子夾起來,蘇辛還特地調了兩種蘸料,一種是蒜片加醬油,吃的時候直接蘸著蘸料吃就可以了,原汁原味又解膩;另外一種蘸料就是直接弄了個蒜泥醋,吃的時候一片肚肉夾一點酸菜,再蘸蒜泥醋吃,也是別有風味。

  秦超對這個白灼肚肉贊不絕口,向東和周楊雖然沒說什么,但看他們那一片一片不停夾也知道肯定都是覺得超級好吃的了。

  蘇辛自己偏愛釀豆腐,向小西也很喜歡這道菜,看向小西吃得歡,蘇辛說,“可惜沒有尖椒,那個煎釀尖椒也很好吃的,還有一個釀茄子,哎,我都超級喜歡吃的,可惜沒有茄子。”

  嗯?秦超不解,他和周楊都是本地人,雖然平時不下廚房,但也知道本地有什么菜,他問,“有茄子的啊,我記得我媽就買過好幾次,怎么會沒有呢?”

  釀茄子用的是那種紫色的茄子,蘇辛搖頭,“咱們本地產的是白色的茄子,不適合拿來做釀茄子。”

  哦哦,原來是這樣……

  向南倒是笑了,“沒事,以后出差我要是在外面碰到有紫色的茄子,我就給你買回來。”說著,又補充了一句,“茄子這種東西不像蔬菜不能保存,放幾天是沒問題的。”

  嗯嗯,你記得留意啊,要是買到了回來我給你做釀茄子吃。蘇辛說道,后知后覺又補充道,“給大家吃,給大家吃,呵呵。”

  向小西笑道,“行了,不用說了,我們都懂的。”

  蘇辛臉皮厚,才不怕被他們笑呢,反正在座的都可以算是自家人了,無所謂的啦。

  向南愛吃那個香煎雞腿魚,向東對這道菜也是贊不絕口,“這個魚長得怪模怪樣的,沒想到吃起來還真的挺好吃的。”

  向南笑,給他哥科普,“這魚叫雞腿魚,哥你看它的樣子像不像一根大雞腿,肉多又好吃,而且只有一根大骨頭,別看它長得不好看,吃起來就知道了,不過這魚煮湯不好吃,很腥,除了像我們今天吃到的這種做法,還有一種做法也很好吃,用那個普寧豆醬燜,哥你要是喜歡吃,讓小蘇明天做給你吃。”

  向東搖頭,“算了,明天你未必有運氣再碰到有人來賣這個魚。”

  向南愣了一下,隨即反應過來,“也是,不過哥我有朋友汫州的,下次你想吃這魚的話,提前說一下,到時候我去找我朋友弄一些。”

  嘿,臭小子,交游還挺廣闊的啊。

  你弟我人見人愛花見花開嘛……

  臭小子,這臉皮什么時候變得這么厚了……

  向小西也在一邊幫腔,“就是就是,大哥我發現老三真的是越來越不要臉了。”

  向南放下筷子,一手放在自己胸膛,做傷心狀,“大哥你看,二姐她欺負我。”

  向東睨了向南一眼,“我倒是覺得你二姐說的沒錯。”

  “哈哈哈哈”一邊秦超和周楊忍不住失笑,就連喝飽了奶原本正乖乖坐在折疊推車里玩玩具的平安也跟著“咯咯”笑了起來。

  向南瞪了平安一眼,“臭小子,你笑什么笑?你聽得懂嘛你就笑?”

  向東幫著平安,“我們平安就是笑你了,你能怎么樣?”

  向南攤手,“我不能怎么樣,你們個個都幫著這小子,哎,反正我現在是家里最沒地位的人了。”

  他把頭靠向蘇辛肩膀,“小蘇,肩膀借我靠靠,我的心受到了嚴重的傷害了,唉……”

  這動作在大庭廣眾之下略顯親密,不過在座都是年輕人,也沒外人,再說其實之前也基本見識過了向南和蘇辛之間的膩歪,倒是都很鎮定,就是秦超略顯羨慕看了向南和蘇辛一眼,又把視線投向向小西,剛好向小西也抬起了頭,四目相對,向小西的臉騰一下紅如晚霞!

  秦超一時看呆了,癡癡望著向小西,向東大力咳了一聲,周楊也在桌下重重踩了秦超一腳,這才讓秦超回過神來。

  蘇辛不忍看向小西尷尬,忙開口道,“大哥,周大哥,你們也試試這個薄殼粥,挺好喝的,我特地放多了水煮,清清爽爽的,不過就是這個可能吃不飽,要不等下我再去做個炒飯什么的?”

  不用不用,向東拒絕了,“這么大一鍋粥,就算一半是水,吃完也很飽的了,再說還有那么多菜呢。”

  是啊小蘇,這么多菜,能吃完已經很不錯了。周楊也說道。

  那行,蘇辛也不勉強,“那爭取把菜和粥都吃光光。”

  沒問題!秦超也忙接口,“小蘇你做的菜這么好吃,肯定都能吃光的。”

  他倒是也想夸夸向小西的,看了下向東的臉色,很識相的不開口了。

  向小西也不傻,低頭笑了下,心里對秦超卻是印象更好了。

  糟了!向南突然想起了什么,喊了起來。

  怎么了?向東問。

  我忘記把林和林哥也喊過來一起吃飯了。向南有點懊惱,“林哥之前就有和我說過,要是大哥你過來了讓我記得去通知他,我本來也打算請他一起過來吃飯的,結果給忘記了。”

  哦這個啊,小事,反正我明天還在,到時候我去公社找他就行了。向東說道,“再說他其實也未必有時間,這么多個大隊,就他一個特派員整天到處跑,夠嗆有空閑時間的。”

  話雖如此,那明天大哥你去公社要是林哥有空的話,就請他過來一起吃飯,我還有事要謝謝他呢。

  哦,什么事?向東問道。

  我們大隊長小兒子林保家工作的事,向南說道,“大哥別誤會哈,不是什么走后門之類的,就是林哥剛好有個親戚家里有事供銷社的工作要暫時找人接替,我知道了這個事情就推薦了保家去了,那小子在那邊干得還不錯,前段時間我不是出差了嗎,也沒時間好好謝謝林哥,剛好要是明天他有時間的話,就請他過來吃飯,到時候我把大隊長也請過來。”

  向小西這次能在白水村落戶的事人家大隊長也是出了力的,還有以后向小西在這邊要出工干活什么的,也少不了請大隊長照顧,人情嘛,就是你幫我我幫你的,有來有往才能穩固。

  向東也知道這個事情,一口答應了,“行,那我明天去公社看看。”

  好。

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